中国茶道初探 授课教师:杨前
中国茶道初探 授课教师：杨前
中国传统文化与茶
一 、 中 国 传 统 文 化 与 茶
鲁茶技 现代茶文化的表现形式 鲁茶艺 鲁韩国茶礼与日茶道
茶技 茶艺 韩国茶礼与日本茶道 二 、 现 代 茶 文 化 的 表 现 形 式
1、中国茶道的形成 令什么是“道”? 令唐朝佛教的兴盛与茶道的形成 中国茶道 1)佛教要求“戒”、“定”、“慧” 2)茶有提神醒脑、生精止渴的功能 3)茶与佛教的结合导致茶道的形成
三 、 中 国 茶 道 1、中国茶道的形成 ❖ 什么是“道” ？ ❖ 唐朝佛教的兴盛与茶道的形成 1) 佛教要求“戒”、“定”、“慧” 2) 茶有提神醒脑、生精止渴的功能 3) 茶与佛教的结合导致茶道的形成
1、中国茶道的形成 ◇780年陆羽著《茶经》,概括了茶 自然与社会双重内容,是中国茶道 形成的标志 中国茶道 ◆道教对茶道的影响 1)“尊人” 2)“养身” 3)“坐忘
三 、 中 国 茶 道 1、中国茶道的形成 ❖ 780年陆羽著《茶经》，概括了茶 自然与社会双重内容，是中国茶道 形成的标志。 ❖ 道教对茶道的影响 1) “尊人” 2) “养身” 3) “坐忘
2、中国茶道的定义与内容 中国茶道是以修行悟道为宗旨的 饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修心的 统 中国茶道 中国茶道包括茶艺、茶礼、茶境、 修道四大要素
三 、 中 国 茶 道 2、中国茶道的定义与内容 中国茶道是以修行悟道为宗旨的 饮茶艺术，是饮茶之道和饮茶修心的 统一。 中国茶道包括茶艺、茶礼、茶境、 修道四大要素
3、中国茶道的基本特征 “外”讲究五境之美。即茶叶、茶 水、火候、茶具、环境。 中国茶道 具体就是要求做到“四要”、“七 会”:要精茶、真水、活火、妙器; 会选择茶、选择水、选择茶具、选择 环境,会煮水、泡茶、品茶
三 、 中 国 茶 道 3、中国茶道的基本特征 “外”讲究五境之美。即茶叶、茶 水、火候、茶具、环境。 具体就是要求做到“四要” 、 “七 会”：要精茶、真水、活火、妙器； 会选择茶、选择水、选择茶具、选择 环境，会煮水、泡茶、品茶
3、中国茶道的基本特征 “内”讲究精神升华。即要求做到 茶、水、器、环境、技艺、心灵的完 中国茶 美统一。茶道的最高境界是人与景 人与物、人与天地、人与大自然的形 神结合达到人、物、情、景的通灵与 道 交融。达到宠辱皆忘、波澜不惊,并 进入道家所说的“忘我境界
三 、 中 国 茶 道 3、中国茶道的基本特征 “内”讲究精神升华。即要求做到 茶、水、器、环境、技艺、心灵的完 美统一。茶道的最高境界是人与景、 人与物、人与天地、人与大自然的形 神结合达到人、物、情、景的通灵与 交融。达到宠辱皆忘、波澜不惊，并 进入道家所说的“忘我境界”
4、中国茶道主要形式 中国的饮茶历史,饮茶法有煮 煎、点、泡四类,形成茶艺的有煎茶 法、点茶法、泡茶法。依茶艺而言, 中国茶道 中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、 泡茶道三种形式。 流传至今的主要是泡茶道
三 、 中 国 茶 道 4、中国茶道主要形式 中国的饮茶历史，饮茶法有煮、 煎、点、泡四类，形成茶艺的有煎茶 法、点茶法、泡茶法。依茶艺而言， 中国茶道先后产生了煎茶道、点茶道、 泡茶道三种形式。 流传至今的主要是泡茶道
5、中国茶道与日本茶道 的异同 (1)中国茶文化以儒家思想为核 心,融儒、道、佛为一体,从而使中 中国茶道 国的茶文化内容非常丰富,从哪个层 次、哪个方面讲都可以做出宏篇大论 来。日本茶道则主要反映中国禅宗思 想,公开申明的“茶禅一位
三 、 中 国 茶 道 5、中国茶道与日本茶道 的异同 （1）中国茶文化以儒家思想为核 心，融儒、道、佛为一体，从而使中 国的茶文化内容非常丰富，从哪个层 次、哪个方面讲都可以做出宏篇大论 来。日本茶道则主要反映中国禅宗思 想，公开申明的“茶禅一位”