17端午的鸭蛋
17 端午的鸭蛋
基础积累
给加点字注音或根据拼音写汉字。 门楣(mei) 苋菜(xian) 和面(huo) 元稹(zhen) 门kan(槛) j贯(籍) XIao 药(硝) yan腊(腌)
1．给加点字注音或根据拼音写汉字。 门楣．( ) 苋．菜( ) 和．面( ) 元稹．( ) 门 kǎn( ) jí贯( ) xiāo 药( ) yān 腊( ) méi xiàn huó zhěn 槛 籍 硝 腌
2·下列句中标点符号运用有误的一项是(A) A·端午节,我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子。” B·上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋’必用纸条特别标明:“高邮咸蛋”。 袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条 D·不过用萤火虫照亮来读书,而且一夜读到天亮,这能行吗?
2．下列句中标点符号运用有误的一项是( ) A．端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子。” B．上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：“高邮咸蛋”。 C．袁枚的《随园食单·小菜单》有“腌蛋”一条。 D．不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行吗？ A
3·分析下面句子中加点词语的表达效果或作用。 平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。 筷子头一扎下去,吱—红油就冒出来了。 用“敲”“挖”“扎”三个动词’形象生动地把鸭蛋的吃法描绘了出来 “吱”“冒”把吃鸭蛋时的动感和快乐的感受绘声绘色地表现了出来,活 灵活现’极富生活情趣
3．分析下面句子中加点词语的表达效果或作用。 平常食用，一般都是敲．破“空头”用筷子挖．着吃。 筷子头一扎．下去，吱．——红油就冒．出来了。 用“敲”“挖”“扎”三个动词，形象生动地把鸭蛋的吃法描绘了出来， “吱”“冒”把吃鸭蛋时的动感和快乐的感受绘声绘色地表现了出来，活 灵活现，极富生活情趣
又是一年粽飘香 五月的清愁像一泓流泉,淡淡地漫过我的心间。我如故乡飘落的枚树 叶,在这人声鼎沸的地方悄然滋长着无尽的乡愁。 离端午节还有好几天,超市就已经在最显著的位置上堆满了各种口味的 粽子。粽子制作典雅,精巧,如可人的女子一般,给人一种想拥有的冲动 淡淡的音乐在超市里飘荡,透着一丝颓废和苍凉,勾起人无尽的遐思。 我站在冷藏柜前,心游离着,脚步踟蹰着,眼睛却在粽堆里漫不经心地寻 找着
又是一年粽飘香 五月的清愁像一泓流泉，淡淡地漫过我的心间。我如故乡飘落的一枚树 叶，在这人声鼎沸的地方悄然滋长着无尽的乡愁。 离端午节还有好几天，超市就已经在最显著的位置上堆满了各种口味的 粽子。粽子制作典雅，精巧，如可人的女子一般，给人一种想拥有的冲动。 淡淡的音乐在超市里飘荡，透着一丝颓废和苍凉，勾起人无尽的遐思。 我站在冷藏柜前，心游离着，脚步踟蹰着，眼睛却在粽堆里漫不经心地寻 找着
我在寻找什么呢?是寻找一种似曾相识,还是寻找储藏在时光暗河里的 那段记忆?抑或是,我只是想重温一段过去? 寻觅了好久’最终还是失望地走开了。尽管面前的粽子玲珑剔透’软糯 如玉,仿佛一口咬下去就会甜腻到心里,但却少了一份天然与温情。 小时候,每年的端午节’母亲都要包几斤糯米粽子给我们解馋。糯米是 自家种的’天然环保,入口润滑,回味悠长;粽叶是在大姨家采摘的’新 鮮的叶子’如二月初绽的新绿’捧到手里就有了小小的喜悦。这份喜悦 是记忆里永不凋谢的三月。即使花谢了,柳枝萧条了,岁月溜走了,这喜 悦依然还在
我在寻找什么呢？是寻找一种似曾相识，还是寻找储藏在时光暗河里的 那段记忆？抑或是，我只是想重温一段过去？ 寻觅了好久，最终还是失望地走开了。尽管面前的粽子玲珑剔透，软糯 如玉，仿佛一口咬下去就会甜腻到心里，但却少了一份天然与温情。 小时候，每年的端午节，母亲都要包几斤糯米粽子给我们解馋。糯米是 自家种的，天然环保，入口润滑，回味悠长；粽叶是在大姨家采摘的，新 鲜的叶子，如二月初绽的新绿，捧到手里就有了小小的喜悦。这份喜悦， 是记忆里永不凋谢的三月。即使花谢了，柳枝萧条了，岁月溜走了，这喜 悦依然还在
端午节的前一天,母亲放下所有的农事,换上干净的衣服,将煮好的粽叶 拿到天井里,又将称好的糯米用筲箕淘洗千净’然后沥干水分’调好食用 碱’一并拿到天井里待用。早晨的雾霭还未散去,阳光淡淡地洒在母亲的 身上,柔和、清雅。母亲熟练地做着这些’我像尾巴一样跟着她进进岀岀 如过年一般,喜滋滋的心态不言而喻。 切就绪’母亲终于坐下了。她先将粽叶三分之一处折成漏斗状,将调制 好的糯米用汤匙一点一点地放进“漏斗”里,直到“漏斗”饱满,轻轻 压就会溢出米来,再用筷子一点一点地扎紧。筷子扎的时候要轻巧,不然 戳穿粽叶就前功尽弃了。扎好后’母亲用剩余的粽叶一层一层地将其包裹 起来,裹成锥形,然后用粽绳牢牢系紧
端午节的前一天，母亲放下所有的农事，换上干净的衣服，将煮好的粽叶 拿到天井里，又将称好的糯米用筲箕淘洗干净，然后沥干水分，调好食用 碱，一并拿到天井里待用。早晨的雾霭还未散去，阳光淡淡地洒在母亲的 身上，柔和、清雅。母亲熟练地做着这些，我像尾巴一样跟着她进进出出， 如过年一般，喜滋滋的心态不言而喻。 一切就绪，母亲终于坐下了。她先将粽叶三分之一处折成漏斗状，将调制 好的糯米用汤匙一点一点地放进“漏斗”里，直到“漏斗”饱满，轻轻一 压就会溢出米来，再用筷子一点一点地扎紧。筷子扎的时候要轻巧，不然 戳穿粽叶就前功尽弃了。扎好后，母亲用剩余的粽叶一层一层地将其包裹 起来，裹成锥形，然后用粽绳牢牢系紧
整个程序精细’烦琐。母亲做来却是那样的专注。 我蹲在母亲身边’如痴如醉地看着。母亲的嘴角往上轻轻扬着·浅浅的 笑容在眉眼里铺展’流溢;她挺直的鼻梁上’已涔满了细密的汘珠’远远 看去’就像一粒粒晶莹剔透的珍珠。在淡淡的光晕里,母亲竟然是那样的 美丽’美得如一尊素净的画,在我心里不停地跳跃,无限地放大 粽子的香味很快就在屋子里沸腾了。来不及等到它冷却’拣肥实的捞起 个,剥去粽叶,轻轻咬一口,便觉得芳香四溢,口舌生津’唇齿飄香
整个程序精细，烦琐。母亲做来却是那样的专注。 我蹲在母亲身边，如痴如醉地看着。母亲的嘴角往上轻轻扬着，浅浅的 笑容在眉眼里铺展，流溢；她挺直的鼻梁上，已涔满了细密的汗珠，远远 看去，就像一粒粒晶莹剔透的珍珠。在淡淡的光晕里，母亲竟然是那样的 美丽，美得如一尊素净的画，在我心里不停地跳跃，无限地放大…… 粽子的香味很快就在屋子里沸腾了。来不及等到它冷却，拣肥实的捞起 一个，剥去粽叶，轻轻咬一口，便觉得芳香四溢，口舌生津，唇齿飘香