人教版高中生物必修1第3章第2节细胞器――系统内的分工合作教案(4).doc_大学文库

细胞是生物体结构和功能的基本单位,也就是生命活动的基本单位在19世纪,人们对细胞的了解只是知道细胞由细胞膜、细胞质和细胞核,除此之外知之甚少。那么,怎样才能看到细胞呢?启发学生回答是用显微镜。如何才能看的更清楚呢? 启发学生回答用电子显微镜。是否所有生物体的细胞都完全一样呢?通过设计疑问导入实验探究。设疑 (1)飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。为什么? (2)运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。为什么? (3)在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么? 教师总结细胞是由细胞膜包被的原生质体,而原生质体是指活细胞内的全部生命物质, 包括细胞膜、细胞质和细胞核。植物细胞在原生质体的外面还有细胞壁。细胞质不是均匀的, 包含许多结构,其中具有一定形态特点并执行特定功能的结构称为细胞器,这些细胞器悬浮在透明的胶状的细胞质基质中那么组成细胞质的细胞器的结构和功能到底是怎么样的?启发学生进入下一个重点内容细胞器的结构和功能细胞器是由原生质所分化的有一定形态、结构和功能的小器官。细胞器的种类主要有以下几种。教师出示挂图并演示多媒体课件,指导学生仔细观察,并说出线粒体的结构。讲述:线粒体由内外两层膜构成。外膜将线粒体与细胞质基质隔开形成界面,内膜向内突起形成嵴。在线粒体内有与呼吸作用有关的酶,所以线粒体是细胞进行有氧呼吸的场所,有人把它比喻为细胞的“动力工厂”。结合课件,引导学生分析①内膜向内突起成嵴,有何意义?(回答:增大内膜的面积、增加酶的分布。)②线粒体内酶的功能是什么?线粒体的功能是什么?(回答:酶的功能与有氧呼吸有关。线粒体的功能:有氧呼吸的场所。) 通过以上分析得出:生物体的结构和功能是相适应的教师出示叶绿体的挂图并演示课件,让学生观察并说出叶绿体的结构。讲述:叶绿体存在于绿色植物的绿色部分(主要存在于叶肉细胞),由双层膜构成,叶绿体的膜将叶绿体与细胞质基质隔开。叶绿体内有数十个圆柱形的基粒,每个基粒又是由许多个囊状结构垛叠而成的。在囊状结构的薄膜上,有进行光合作用的色素,这些色素可以吸第2页

第 2 页细胞是生物体结构和功能的基本单位，也就是生命活动的基本单位。在 19 世纪，人们对细胞的了解只是知道细胞由细胞膜、细胞质和细胞核，除此之外知之甚少。那么，怎样才能看到细胞呢？启发学生回答是用显微镜。如何才能看的更清楚呢？启发学生回答用电子显微镜。是否所有生物体的细胞都完全一样呢？通过设计疑问导入实验探究。设疑：（1）飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。为什么? （2）运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。为什么? （3）在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？教师总结细胞是由细胞膜包被的原生质体，而原生质体是指活细胞内的全部生命物质，包括细胞膜、细胞质和细胞核。植物细胞在原生质体的外面还有细胞壁。细胞质不是均匀的，包含许多结构，其中具有一定形态特点并执行特定功能的结构称为细胞器，这些细胞器悬浮在透明的胶状的细胞质基质中。那么组成细胞质的细胞器的结构和功能到底是怎么样的？启发学生进入下一个重点内容。细胞器的结构和功能细胞器是由原生质所分化的有一定形态、结构和功能的小器官。细胞器的种类主要有以下几种。教师出示挂图并演示多媒体课件，指导学生仔细观察，并说出线粒体的结构。讲述：线粒体由内外两层膜构成。外膜将线粒体与细胞质基质隔开形成界面，内膜向内突起形成嵴。在线粒体内有与呼吸作用有关的酶，所以线粒体是细胞进行有氧呼吸的场所，有人把它比喻为细胞的“动力工厂”。结合课件，引导学生分析①内膜向内突起成嵴，有何意义？（回答：增大内膜的面积、增加酶的分布。）②线粒体内酶的功能是什么？线粒体的功能是什么？（回答：酶的功能：与有氧呼吸有关。线粒体的功能：有氧呼吸的场所。）通过以上分析得出：生物体的结构和功能是相适应的。教师出示叶绿体的挂图并演示课件，让学生观察并说出叶绿体的结构。讲述：叶绿体存在于绿色植物的绿色部分（主要存在于叶肉细胞），由双层膜构成，叶绿体的膜将叶绿体与细胞质基质隔开。叶绿体内有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由许多个囊状结构垛叠而成的。在囊状结构的薄膜上，有进行光合作用的色素，这些色素可以吸

收、传递和转化光能。在叶绿体的基粒和基质中,含有许多进行光合作用所必需的酶。所以叶绿体的功能是:进行光合作用。因此,有人把叶绿体比喻为“能量转化车间”。通过讲解,再引导学生分析,并回答下列问题①它是如何增加色素和酶的分布的?(回答:叶绿体的内部有数十个圆柱形的基粒,每个基粒又是由许多个囊状结构堆叠而成,从而增大叶绿体内部的表面积,增加色素和酶的分布。)②叶绿体的功能是由什么决定的?(回答:由叶绿体内的色素和酶的种类决定。) 教师启发提问:①所有的动、植物细胞都含有叶绿体和线粒体吗?(回答:线粒体在动植物细胞中均有,叶绿体只存在于植物细胞中,而动物细胞则没有叶绿体。)②心肌细胞和表皮细胞谁的线粒体多,为什么?(回答:心肌细胞中线粒体多,因为心肌细胞的代谢活动比表皮细胞旺盛。) 教师出示内质网的亚显微结构挂图并演示课件。让学生观察并说出内质网的结构讲述:内质网是由单层膜围成的网状管道系统,在细胞质中分布广。内质网有粗面和滑面之分,粗面内质网上有颗粒状的核糖体,滑面内质网表面光滑。内质网上还有酶分布。它的功能与蛋白质、脂类和糖类合成有关,也是蛋白质运输的通道。教师启发提问:①膜结构和分布广与什么有关?(物质运输)②膜上的酶与什么有关? (物质合成) 教师出示核糖体的挂图并演示课件,让学生观察并说出结构。讲述:核糖体呈颗粒状,存在于粗面内质网上和细胞质基质中,是蛋白质的合成场所。教师出示高尔基体的挂图并演示课件,让学生观察并说出结构讲述:高尔基体普遍存在于动植物细胞中,由成摞的单层膜围成的扁平囊和小泡组成。细胞中的高尔基体与细胞的分泌物形成有关。植物细胞的高尔基体与细胞壁的形成有关。教师出示中心体的挂图并演示课件,让学生观察并说出结构。讲述:中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中,每个中心体由两个互相垂直的中心粒组成,它与细胞的有丝分裂有关教师出示液泡的挂图并演示课件,让学生观察并说出结构讲述:液泡存在于植物细胞中,成熟的植物细胞液泡很大。由单层膜围成的囊泡,囊泡内有细胞液。细胞液中有有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素和蛋白质等成分,使其具有一定的浓度,它与细胞的吸水有关教师出示溶酶体的挂图并演示课件,让学生观察并说出结构讲述:溶酶体也是单层膜的囊状结构,含有多种水解酶,能消化分解很多种物质,是细第3页

第 3 页收、传递和转化光能。在叶绿体的基粒和基质中，含有许多进行光合作用所必需的酶。所以叶绿体的功能是：进行光合作用。因此，有人把叶绿体比喻为“能量转化车间”。通过讲解，再引导学生分析，并回答下列问题①它是如何增加色素和酶的分布的？（回答：叶绿体的内部有数十个圆柱形的基粒，每个基粒又是由许多个囊状结构堆叠而成，从而增大叶绿体内部的表面积，增加色素和酶的分布。）②叶绿体的功能是由什么决定的？（回答：由叶绿体内的色素和酶的种类决定。）教师启发提问：①所有的动、植物细胞都含有叶绿体和线粒体吗？（回答：线粒体在动植物细胞中均有，叶绿体只存在于植物细胞中，而动物细胞则没有叶绿体。）②心肌细胞和表皮细胞谁的线粒体多，为什么？（回答；心肌细胞中线粒体多，因为心肌细胞的代谢活动比表皮细胞旺盛。）教师出示内质网的亚显微结构挂图并演示课件。让学生观察并说出内质网的结构。讲述：内质网是由单层膜围成的网状管道系统，在细胞质中分布广。内质网有粗面和滑面之分，粗面内质网上有颗粒状的核糖体，滑面内质网表面光滑。内质网上还有酶分布。它的功能与蛋白质、脂类和糖类合成有关，也是蛋白质运输的通道。教师启发提问：①膜结构和分布广与什么有关？（物质运输）②膜上的酶与什么有关？（物质合成）教师出示核糖体的挂图并演示课件，让学生观察并说出结构。讲述：核糖体呈颗粒状，存在于粗面内质网上和细胞质基质中，是蛋白质的合成场所。教师出示高尔基体的挂图并演示课件，让学生观察并说出结构。讲述：高尔基体普遍存在于动植物细胞中，由成摞的单层膜围成的扁平囊和小泡组成。细胞中的高尔基体与细胞的分泌物形成有关。植物细胞的高尔基体与细胞壁的形成有关。教师出示中心体的挂图并演示课件，让学生观察并说出结构。讲述：中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，每个中心体由两个互相垂直的中心粒组成，它与细胞的有丝分裂有关。教师出示液泡的挂图并演示课件，让学生观察并说出结构。讲述：液泡存在于植物细胞中，成熟的植物细胞液泡很大。由单层膜围成的囊泡，囊泡内有细胞液。细胞液中有有机酸、生物碱、糖类、无机盐、色素和蛋白质等成分，使其具有一定的浓度，它与细胞的吸水有关。教师出示溶酶体的挂图并演示课件，让学生观察并说出结构。讲述：溶酶体也是单层膜的囊状结构，含有多种水解酶，能消化分解很多种物质，是细

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