第九章 界面现象 闷9.1表面吉布斯自由能和表面张力 >92弯曲表面下的附加压力和蒸气压 93液体界面的性质 94不溶性表面膜 9.5液固界面现象 9.6表面活性剂及其作用 97固体表面的吸附 2021/2/24
2021/2/24 第九章 界面现象 9.1 表面吉布斯自由能和表面张力 9.2 弯曲表面下的附加压力和蒸气压 9.3 液体界面的性质 9.4 不溶性表面膜 9.5 液-固界面现象 9.6 表面活性剂及其作用 9.7 固体表面的吸附
9.1表面吉布斯自由能和表面张力 令表面和界面 令界面现象的本质 令比表面 令分散度与比表面 令表面功 令表面自由能 令表面张力 界面张力与温度的关系 令影响表面张力的因素
9.1 表面吉布斯自由能和表面张力 ❖表面和界面 ❖界面现象的本质 ❖比表面 ❖分散度与比表面 ❖表面功 ❖表面自由能 ❖表面张力 ❖界面张力与温度的关系 ❖影响表面张力的因素
表面和界面( surface and interface) 界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区, 若其中一相为气体,这种界面通常称为表面。 严格讲表面应是液体和固体与其饱和蒸气之间 的界面,但习惯上把液体或固体与空气的界面称为 液体或固体的表面。 常见的界面有:气-液界面,气-固界面,液液 界面,液-固界面,固固界面
表面和界面(surface and interface) 界面是指两相接触的约几个分子厚度的过渡区, 若其中一相为气体,这种界面通常称为表面。 常见的界面有:气-液界面,气-固界面,液-液 界面,液-固界面,固-固界面。 严格讲表面应是液体和固体与其饱和蒸气之间 的界面,但习惯上把液体或固体与空气的界面称为 液体或固体的表面
常见的界面有 1.气液界面 空气 气一液 界面 CuSO4 溶液
常见的界面有: 1.气-液界面
2气-固界面 H (g) 气-固界面
2.气-固界面
3液-液界面 H2O 液一液 界面 g
3.液-液界面
4液固界面 液一固界面 H H20 玻璃板
4.液-固界面
5-固界面 Cr镀层 铁管 固一固界面
5.固-固界面
界面现象的本质 表面层分子与内部分子相比,它们所处的环境不同。 体相内部分子所受四周邻近相同分子的作用力是对称 的,各个方向的力彼此抵销 但是处在界面层的分子,一方面受到体相内相同 物质分子的作用,另一方面受到性质不同的另一相中 物质分子的作用,其作用力未必能相互抵销,因此, 界面层会显示出一些独特的性质。 对于单组分体系,这种特性主要来自于同一物质在 不同相中的密度不同;对于多组分体系,则特性来自 于界面层的组成与任一相的组成均不相同
界面现象的本质 对于单组分体系,这种特性主要来自于同一物质在 不同相中的密度不同;对于多组分体系,则特性来自 于界面层的组成与任一相的组成均不相同。 表面层分子与内部分子相比,它们所处的环境不同。 体相内部分子所受四周邻近相同分子的作用力是对称 的,各个方向的力彼此抵销; 但是处在界面层的分子,一方面受到体相内相同 物质分子的作用,另一方面受到性质不同的另一相中 物质分子的作用,其作用力未必能相互抵销,因此, 界面层会显示出一些独特的性质
最简单的例子是液体及其蒸气组成的表面。 液体内部分子所受 的力可以彼此抵销,但 气相 表面分子受到体相分子 的拉力大,受到气相分 子的拉力小(因为气相 密度低),所以表面分 夜相泪 子受到被拉入体相的作 用力。 这种作用力使表面有自动收缩到最小的趋势,并 使表面层显示出一些独特性质,如表面张力、表面吸 附、毛细现象、过饱和状态等
最简单的例子是液体及其蒸气组成的表面。 液体内部分子所受 的力可以彼此抵销,但 表面分子受到体相分子 的拉力大,受到气相分 子的拉力小(因为气相 密度低),所以表面分 子受到被拉入体相的作 用力。 这种作用力使表面有自动收缩到最小的趋势,并 使表面层显示出一些独特性质,如表面张力、表面吸 附、毛细现象、过饱和状态等