实验四 种子含水量测定 4.1种子含水量测定的意义 安全种是提使所合水分的重量古种重量的百分。测定水可为种子收、 4.2种子含水量测定的方法 种子含水量测定用圈、甲苯蒸馏法。 4.2.1105℃恒重法 a.取样 从含水量送检样品中尽快抽取两份测定样品。例如在容器内充分混合并随机抽取测定 样品。测定样品的重量是：、中粒种子20克，小粒及特小粒种子3一5 克，称量精度要达到小数点后三位。 特大粒和种皮厚的种子，应先从含水量送检样品中随机抽取中间样品50克，其中应至 少有种子8-15粒。一 充分混合后再提取测定样品。 为避免测定误差，应尽量缩短样品在空气中暴露的时间。 理 小时，然后用 干燥内器内，冷却20一30分钟后称重。 c.结果计算 根据测定结果分别计算两份测定样品的含水量百分数，精确到小数点后一位： 相对含水量(%=b-9 100 绝对含水量(%=b- ×100 c-a 称量瓶和击子及样品烘干前的重量（克）。 如第 测定的差异不超过 用静种子的含水员，以使计年种子绝对重量，是免气干干拉重随空 用同样方法测定 D=(100-F)E 式中：D一1000粒纯净种子的绝对重量 一气干种子千粒重 F一纯净种子的相对含水量(%)
实验四 种子含水量测定 4.1 种子含水量测定的意义 种子含水量是指种子所含水分的重量占种子重量的百分率。测定含水量可为种子收购、 安全贮藏和调运提供依据。 4.2 种子含水量测定的方法 种子含水量测定用烘干法、甲苯蒸馏法。 4.2.1 105℃恒重法 a．取样 从含水量送检样品中尽快抽取两份测定样品。例如在容器内充分混合并随机抽取测定 样品。测定样品的重量是：大粒的特大粒种子 20 克、中粒种子 20 克，小粒及特小粒种子 3—5 克，称量精度要达到小数点后三位。 特大粒和种皮厚的种子，应先从含水量送检样品中随机抽取中间样品 50 克，其中应至 少有种子 8—15 粒。磨碎或迅速切开或打碎，充分混合后再提取测定样品。 为避免测定误差，应尽量缩短样品在空气中暴露的时间。 b．烘干 将两个测定样品分别放入已知重量已有编号的干燥称量瓶中，称重，并记下读数。 将称量瓶放入烘箱内，打开盖子，瓶盖放在瓶旁。一般先用 80℃烘 2—3 小时，然后用 1±2℃烘干。从温度回升到 105℃时开始记时，连续烘 5—6 小时。取出后盖上瓶盖，放入于 干燥内器内，冷却 20—30 分钟后称重。 c．结果计算 根据测定结果分别计算两份测定样品的含水量百分数，精确到小数点后一位； (%) 100 − − = b a b c 相对含水量(%) 100 − − = c a b c 绝对含水量 式中：a——称量瓶及盖子的重量（克）。 b——称量瓶和盖子及样品烘干前的重量（克）。 c——称量瓶和盖子及样品烘干后的重量（克）。 两份样品测定结果差距不得超过 0.5%，否则需重新测定。如第二次测定的差异不超过 5%，按第二次结果计算水分含量。如第二次差异仍大于 0.5%，则从四组中抽出差距小于 5% 的两个组，以其平均数作为测定结果。 用同样方法测定纯净种子的含水量，以便计算种子绝对重量，避免气干干粒重随空气 相对湿度而变化的缺陷。 100 (100 F)E D − = 式中：D——1000 粒纯净种子的绝对重量； E——气干种子千粒重 F——纯净种子的相对含水量（%）
4.2.2130℃高温快速法 -145℃，将两份测定样品迅速放入烘箱内。在 分钟内调至1300 4.2.3二次烘干法 对于含水量高的林木种子，例如一般种子含水量超过18%，油料种子超过16%，则需 要二次烘干法。 将整粒测定样品在70℃烘箱中预烘2一5小时，取出后置于干燥器内冷却，称重，测得 ,然后将预 含水量(%)=S+S-S+S 100 4.2.4甲苯蒸馏法 两种互不相溶的液体混合时，它们之中每一个都保有本身的蒸气压，且混合物的蒸气 于各种液体的 气压之和。因此，混合物的沸点恒低于各种液体单位存在的沸点，应用这 云杉属、雪松、松闲、铁杉、山毛桦居等合挥发性物质较高的 图41水分测定器 」.蒸馏瓶 2.回流集水管3.冷凝管 水分测定器（图4.1）在使用前应洗净并干燥。如用一般方法不能洗净，可用铬酸洗液
4.2.2 130℃高温快速法 先将烘箱预热至 140—145℃，将两份测定样品迅速放入烘箱内。在 5 分钟内调至 130℃ 开始计时，用 130±2℃烘干 60—90 分钟，立即取出加盖，置于干燥器内冷却，称重。 4.2.3 二次烘干法 对于含水量高的林木种子，例如一般种子含水量超过 18%，油料种子超过 16%，则需 要二次烘干法。 将整粒测定样品在 70℃烘箱中预烘 2—5 小时，取出后置于干燥器内冷却，称重，测得 燥干过程中失去的水分，计算第一次测定的含水量。然后将预烘过的种子磨碎或切碎，称取 测样品。用 105℃或 130℃烘干法测定第二次含水量。由两次测定结果计算种子的含水量。 100 (%) 1 2 1 2 S S S S + 含水量 = + − 式中：S1——第一次测定的含水量百分数 S2——第二次测定的含水量百分数 4.2.4 甲苯蒸馏法 两种互不相溶的液体混合时，它们之中每一个都保有本身的蒸气压，且混合物的蒸气 于各种液体的蒸气压之和。因此，混合物的沸点恒低于各种液体单位存在的沸点，应用这个 原理能使种子中的水分在低于 100℃温度下全部沸腾汽化出来，经过冷凝，把蒸馏出来的水 分用一只具有刻度的承接管收集起来，便可直接读取种子样品中的水量。此法适用于冷杉属、 云杉属、雪松属、松属、铁杉属、山毛桦属等含挥发性物质较高的树种。 图 4.1 水分测定器 1．蒸馏瓶 2．回流集水管 3．冷凝管 水分测定器（图 4.1）在使用前应洗净并干燥。如用一般方法不能洗净，可用铬酸洗液 1 3 2 20 ml
①洗涤，洗涤后的洗液倒入废液缸。用清水充分冲洗仪器后再用蒸馏水洗涤两三次，最后用 酒精洗 准确 10毫 入甲紫 后的蒸 。称取足够重量的样品 。装满 母分 观察是否有水分蓝 全部过程通常在】小时内完成 将回流集水管置于25℃~30℃的容器内，如有些水滴粘附在管在壁上，可用铜丝一端包 橡皮条，把水滴推下，半小时后由半月形凹读出水分体积。 种子含水量用重量百分率表示，计算至小数点后一位： 相对含水量-×100 绝对含水量 A B-X100 式中：A一水分重量（即水分体积） 测定必装有复间的容许误差为05%。 思考题 1,用105℃烘干法测定种子含水量对含水量测定样品有哪些要求？ 2.简述甲苯蒸馏的适用范围及注意事项。 附表4.1 含水量测定记录表（烘干法） 树种」 检验样品香记号 测定日期 年 月日 测定方法 样重复瓶称量瓶的样品重干燥过程中各次的称重（克）水份重样品绝对相对含绝对含 品号号重量（克）（克）1234达到恒重时重量（克）干重（克）水量(%)水量(% a b ba b-c ca 计算结果：第组和第组绝对含水量的差距为%没有超过容许误差本样品的 相对含水量 %。本样品的绝对含水量为 %。 测定人： 100毫升铬酸洗 将56 边搅拌边慢慢加入100毫升浓 中 用。络酸洗液是强酸强氧化剂。有腐蚀性，使用时应注意安全，铬酸洗液如变成绿色说明洗涤能力丧失
①洗涤，洗涤后的洗液倒入废液缸。用清水充分冲洗仪器后再用蒸馏水洗涤两三次，最后用 酒精洗一次，沥干或用电吹风缓缓吹干。 用量筒量取大约 75 毫升的甲苯装入干燥后的蒸馏瓶。称取足够重量的样品（大于 50 克，准确至 10 毫克）倾入甲苯中。迅速连接仪器。从冷凝管顶倒入甲苯。装满回流集水管。 在蒸馏瓶底加热使甲苯沸腾。但应控制蒸馏速度，开始时大约每分钟 100 滴。等大部分水分 蒸出时，可以加快蒸馏速度至每分钟约 200 滴。水分显然已经全部蒸出后，另用甲苯从冷凝 管顶端倒入冲洗，继续蒸馏片刻，观察是否有水分蒸出。如仍有水分蒸出。再重复冲洗一次， 全部过程通常在 1 小时内完成。 将回流集水管置于 25℃~30℃的容器内，如有些水滴粘附在管在壁上，可用铜丝一端包 橡皮条，把水滴推下，半小时后由半月形凹读出水分体积。 种子含水量用重量百分率表示，计算至小数点后一位： 100 100 − = = B A A B A 绝对含水量 相对含水量 式中：A—水分重量（即水分体积） B—试验样品重 测定必须有重复。重复间的容许误差为 0.5%。 思考题： 1．用 105℃烘干法测定种子含水量对含水量测定样品有哪些要求？ 2．简述甲苯蒸馏的适用范围及注意事项。 附表 4.1 含水量测定记录表（烘干法） 树种 检验样品登记号 测定日期 年 月 日 测定方法 样 品 重复 号 瓶 号 称量瓶的 重量（克） 样品重 （克） 干燥过程中各次的称重（克） 水份重 （克） 样品绝对 干重（克） 相对含 水量（%） 绝对含 1 2 3 4 达到恒重时重量 水量（%） a b b-a c b-c c-a 纯 种 杂 种 计算结果：第 组和第 组绝对含水量的差距为 %没有超过容许误差本样品的 相对含水量 %。本样品的绝对含水量为 %。 测定人： ① 100 毫升铬酸洗液配制方法，将 5.6 克重铬酸钾溶于 5 毫升水中，边搅拌边慢慢加入 100 毫升浓硫酸（比 重=1.84）。此时温度会上升到 180℃左右。待洗液冷却至 40℃以下装入干燥的磨口严密的细口试剂瓶中备 用。铬酸洗液是强酸强氧化剂。有腐蚀性，使用时应注意安全，铬酸洗液如变成绿色说明洗涤能力丧失
附表4.2 含水量测定记录表（甲苯蒸馏法） 树种 关拾样品浮记号 定日期 年日 重复号样品重克测量管中水的毫升数相对含水量(%)绝对含水量(%) B 第 _%没有超过容许误差本样品的 本样品的绝对含
附表 4.2 含水量测定记录表（甲苯蒸馏法） 树种 送检样品登记号 测定日期 年 月 日 重复号 样品重克 测量管中水的毫升数 相对含水量（%） 绝对含水量（%） B A 100 B A 100 B − A A 计算结果：第 组和第 组绝对含水量的差距为 %没有超过容许误差本样品的 相对含水量 %。本样品的绝对含水量为 %