卫生部规划教材—天然药物化学(第四版) 第一章 总*,论
卫生部规划教材——天然药物化学（第四版） 总 论
本章内容 绪论 、各类成分简介 生物合成 四、提取分离方法 五、结构研究方法
绪论 ).天然药物化学的定义 植物:87%,如人参、甘草等 天然药物动物:123%,牛黄、鹿茸等 矿物:0.6%,石膏、朱砂等 天然药物化学:运用现代科 学理论和方法研究天然药物 中化学成分的一门学科
一）. 天然药物化学的定义
绪论 1.有效成分的概念:能用分子式表示,有一定物 理常数,化学上常为单体,临床上有效的成分 如:鸦片中吗啡:镇痛作用;可待因:止咳作用 2.有效部位:为混合物,临床有效。如人参总皂苷。 二)、天然药物化学的研究内容: 1.生物合成:有效成分在植物体内生长过程中变化; 2.成分化学:包括有效成分、性质、提取分离、结构 鉴定等; 3中药药物化学:合成、修饰(可卡因→普鲁卡因)
1. 有效成分的概念 能用分子式表示，有一定物 理常数，化学上常为单体，临床上有效的成分 如：鸦片中吗啡：镇痛作用；可待因：止咳作用 2. 有效部位：为混合物，临床有效。如人参总皂苷。 二）、天然药物化学的研究内容： 1. 生物合成：有效成分在植物体内生长过程中变 化； 2.成分化学：包括有效成分、性质、提取分离、结构 鉴定等； 3.中药药物化学：合成、修饰（可卡因→普鲁卡因）
绪论 三)、要求掌握的学习要点: 1、掌握植物各类有效成分结构特点、理化性质 ★生物碱: N-CH3 OH OH OH ★黄酮: OH O GIc H ★醌类:
三）、要求掌握的学习要点： 1、掌握植物各类有效成分结构特点、理化性质 生物碱： 黄酮： 醌类： N O O CH3 OH O O OH OH O OH Glc OH O OH COOH O
绪论 ★香豆素: ★强心苷 OH OH HO ★皂苷: COOGIc GIc-O GIc-O OH ★萜类: OH OH
香豆素： 强心苷： 皂苷： 萜类： O O H4 H3 HO OH O O HO OH O O Glc O COOGlc O Glc O O OH OH OH
绪论 理化性质:如溶解度、极性、酸碱性、鉴别反应等。 2、掌握有效成分提取分离方法: 提取方法:如溶剂法、水蒸气蒸馏法、升华法 分离方法:如液液萃取法、pH梯度萃取法、色谱法等。 3、掌握有效成分结构鉴定方法: 理化方法:如颜色反应、理化常数、衍生物制备等。 光谱方法: UV IR NMR:HNMR,CNMR, 2D-NMR MS
理化性质：如溶解度、极性、酸碱性、鉴别反应等。 2、掌握有效成分提取分离方法： 提取方法：如溶剂法、水蒸气蒸馏法、升华法。 分离方法：如液-液萃取法、pH梯度萃取法、色谱法等。 3、掌握有效成分结构鉴定方法： 理化方法：如颜色反应、理化常数、衍生物制备等。 UV IR NMR：1H-NMR， 13C-NMR， 2D-NMR MS 光谱方法：
绪论 四)、学习天然药化的目的和意义: 1、探索中药防病治病的机理:研究体内吸收、分布、排 泄,进一步研究结构与活性的关系 2、改进剂型、提高疗效:丸散膏丹→注射剂、滴丸、口 服液、冲剂等; 3、提高中药及制剂的质量:有效成分含量测定,如连翘 以HPLC法用连翘苷做限量指标 4、提供中药炮制现代科学依据:如黄芩(含黄芩苷) 冷提(酶水解黄芩苷),宜热提(灭活酶) 5、开辟药源、开发新药:如小檗碱(黄连,资源有限) 三颗针、黄柏含量也很高;中药新药:有效成分(原 类),有效部位(原二类),复方(原三类)
四）、学习天然药化的目的和意义： 1、探索中药防病治病的机理：研究体内吸收、分布、排 泄，进一步研究结构与活性的关系； 2、改进剂型、提高疗效：丸散膏丹→注射剂、滴丸、口 服液、冲剂等； 3、提高中药及制剂的质量：有效成分含量测定，如连翘 以HPLC法用连翘苷做限量指标； 4、提供中药炮制现代科学依据：如黄芩（含黄芩苷） 冷提（酶水解黄芩苷），宜热提（灭活酶） 5、开辟药源、开发新药：如小檗碱（黄连，资源有限）， 三颗针、黄柏含量也很高；中药新药：有效成分（原一 类），有效部位（原二类），复方（原三类）
本章内容 绪论 各类成分简介 、生物合成 四、提取分离方法 五、结构研究方法
各类成分简介 1、生物碱:含氮有杋化合物,有似碱性质,能与酸成盐 2、苷类:糖与非糖两部分组成,非糖部分为苷元(概括 了多种有效成分) 3、有机酸:如柠檬酸、草酸、琥珀酸等,多与 金属离子成盐。 4、树脂:存在于植物组织的树脂道中,植物体受伤后 分泌,干燥后形成的无定型固体或半固体,主要含菇类 苯丙酸等成分,如中药中的乳香、没药等。 5、挥发油:是一类可随水蒸气蒸馏与水不相 混溶的油状液体;主要为萜类化合物和芳香类 化合物及其含氧衍生物
1、 ：含氮有机化合物，有似碱性质，能与酸成盐 2、 ：糖与非糖两部分组成，非糖部分为苷元（概括 了多种有效成分） 4、 ：存在于植物组织的树脂道中，植物体受伤后 分泌，干燥后形成的无定型固体或半固体，主要含萜类、 苯丙酸等成分，如中药中的乳香、没药等
