第十一章 物质代谢的调节控制
第十一章 物质代谢的调节控制
授课时序 ■ 第一节代谢调控的类型 ▣第二节激素的调节作用 ·第三节细胞水平的反馈调节机制 第四节基因表达的调节控制 第五节糖代谢与脂代谢调节 第六节代谢调节与微生物发酵
授课时序： ◼ 第一节 代谢调控的类型 ◼ 第二节 激素的调节作用 ◼ 第三节 细胞水平的反馈调节机制 ◼ 第四节 基因表达的调节控制 ◼ 第五节 糖代谢与脂代谢调节 ◼ 第六节 代谢调节与微生物发酵
生命现象是生物体内发生的极其复杂的 生物化学过程的综合结果。 为了保证生命活动（如生长、发育、分 化、繁殖、代谢和运动等)能够有条不 紊地进行，所有生物体内发生的生物化 学过程都必须受到有效的调控。 生物调控机制是生物在长期进化过程中 逐步形成的。生物进化程度愈高，调控 机制愈完善、愈复杂
◼ 生命现象是生物体内发生的极其复杂的 生物化学过程的综合结果。 ◼ 为了保证生命活动（如生长、发育、分 化、繁殖、代谢和运动等）能够有条不 紊地进行，所有生物体内发生的生物化 学过程都必须受到有效的调控。 ◼ 生物调控机制是生物在长期进化过程中 逐步形成的。生物进化程度愈高，调控 机制愈完善、愈复杂
调控的分子生物学基础 调控的本质是化学物质与机体组织中具 有重要功能的生物大分子之间进行物理 化学反应的最终结果。 这些能够与化学物质发生结合并产生相 应作用的生物大分子，一般称为受体。 调控分生物体内物质的调控和外源化学 物质的调控
调控的分子生物学基础 ◼ 调控的本质是化学物质与机体组织中具 有重要功能的生物大分子之间进行物理 化学反应的最终结果。 ◼ 这些能够与化学物质发生结合并产生相 应作用的生物大分子，一般称为受体。 ◼ 调控分生物体内物质的调控和外源化学 物质的调控
物质之间的相互作用 包括生物大分子之间的相互识别与作用，如核酸与 蛋白质之间的作用多糖与蛋白质之间的相互作用； 蛋白质与蛋白质之间的相互作用。 有机小分子与生物大分子之间的相互作用，如辅酶 与酶之间的相互作用。 ·有机分子与酶或蛋白质受体之间的相互作用。 ■底物与酶分子之间的识别以及相互作用。 无机金属离子与生物大分子之间的相互作用，如金 属离子与酶或蛋白质之间的络合；与生物小分子 (辅酶、ATP等)之间的络合作用
物质之间的相互作用 ◼ 包括生物大分子之间的相互识别与作用，如核酸与 蛋白质之间的作用多糖与蛋白质之间的相互作用； 蛋白质与蛋白质之间的相互作用。 ◼ 有机小分子与生物大分子之间的相互作用，如辅酶 与酶之间的相互作用。 ◼ 有机分子与酶或蛋白质受体之间的相互作用。 ◼ 底物与酶分子之间的识别以及相互作用。 ◼ 无机金属离子与生物大分子之间的相互作用，如金 属离子与酶或蛋白质之间的络合；与生物小分子 （辅酶、ATP等）之间的络合作用
第一节代谢调控的类型 神经调控作用 ■激素调控作用 细胞水平的调节作用
第一节 代谢调控的类型 ◼ 神经调控作用 ◼ 激素调控作用 ◼ 细胞水平的调节作用
神经调控作用 ■人及高等动物具有高度发达的神经系统，这 类生物的各种活动和代谢的调节机制都处于 中枢神经系统的控制之下。神经系统既直接 影响各种酶的合成，又影响内分泌腺分泌激 素的种类和水平，所以神经系统的调节具有 整体性特点。 ■神经系统对生命活动的调控在很大程度上是 通过调节激素的分泌来实现的
◼ 人及高等动物具有高度发达的神经系统，这 类生物的各种活动和代谢的调节机制都处于 中枢神经系统的控制之下。神经系统既直接 影响各种酶的合成，又影响内分泌腺分泌激 素的种类和水平，所以神经系统的调节具有 整体性特点。 ◼ 神经系统对生命活动的调控在很大程度上是 通过调节激素的分泌来实现的。 神经调控作用
第二节 激素调节功能
第二节 激素调节功能
激素调控作用 激素是生物体内特定细胞产生的的对某些 靶细胞具有特殊刺激作用的微量物质。 。激素是生物细胞分泌的一类特殊化学物质，它对 各种生命活动和代谢过程具有调控功能。 ■激素调控往往是局部性的，并且直接或间接受到 神经系统的控制。 。通常一种激素只作用于一定的细胞组织，不同的 激素调节不同的物质代谢或生理过程
激素调控作用 ◼ 激素是生物体内特定细胞产生的的对某些 靶细胞具有特殊刺激作用的微量物质。 ◼ 激素是生物细胞分泌的一类特殊化学物质，它对 各种生命活动和代谢过程具有调控功能。 ◼ 激素调控往往是局部性的，并且直接或间接受到 神经系统的控制。 ◼ 通常一种激素只作用于一定的细胞组织，不同的 激素调节不同的物质代谢或生理过程
激素具有以下几个特点： 1.含量少；在生物体某特定组织细胞产生。 2.通过体液的运动被输送到其他组织中发挥 作用。 3.作用很大，效率高，在新陈代谢中起调节 控制作用。 4.在医疗上，激素也是一类重要药物
◼ 1.含量少；在生物体某特定组织细胞产生。 ◼ 2.通过体液的运动被输送到其他组织中发挥 作用。 ◼ 3.作用很大，效率高，在新陈代谢中起调节 控制作用。 ◼ 4.在医疗上，激素也是一类重要药物。 激素具有以下几个特点：