中 药 鉴 定 学 总 论 陈科力 2006. 2. 20
中 药 鉴 定 学 总 论 陈科力 2006. 2. 20
1 中药鉴定学的含义和任务 鉴定中药的品种和质量,制定中药标准, 寻找和扩大新药源的应用学科。 “保质寻新,整理提高” 总论
1 中药鉴定学的含义和任务 鉴定中药的品种和质量,制定中药标准, 寻找和扩大新药源的应用学科。 “保质寻新,整理提高” 总论
1.1鉴定中药的品种质量 1.1.1品种 中药中泛指物种，物种不同 、成分不同、疗 效不同。一定品种的中药,是中医治病的物质 基础。 “虽有良医而药味为伪药,则良医无济于事”， 影响质量的首要因素
1.1鉴定中药的品种质量 1.1.1品种 中药中泛指物种，物种不同 、成分不同、疗 效不同。一定品种的中药,是中医治病的物质 基础。 “虽有良医而药味为伪药,则良医无济于事”， 影响质量的首要因素
1.1.2 品种混乱的原因： ◼ 以假充真 1982年陕西省对县以上药材系统523个 单位调查，全省“伪品”26种，混淆品、误用品143 种，35个县销售的巴戟天是羊角藤，22个县的乌梅 均为苦李子和山杏。 1995年元月，我们在汉西发现十九种中药混淆 品，包括收存的金钱白花蛇、丹皮、土茯苓、五灵 脂、前胡等的伪品。 ◼ 多源现象 石斛 同属 10余种 大黄 同属 3种 川贝母 同属 4种
1.1.2 品种混乱的原因： ◼ 以假充真 1982年陕西省对县以上药材系统523个 单位调查，全省“伪品”26种，混淆品、误用品143 种，35个县销售的巴戟天是羊角藤，22个县的乌梅 均为苦李子和山杏。 1995年元月，我们在汉西发现十九种中药混淆 品，包括收存的金钱白花蛇、丹皮、土茯苓、五灵 脂、前胡等的伪品。 ◼ 多源现象 石斛 同属 10余种 大黄 同属 3种 川贝母 同属 4种
◼ 品种混淆 –大黄泻热通便，治疗急腹症效好，但一段时间发现 毫无疗效，延误病情。1980年对陕西种植大黄调查， 30%面积是波叶大黄，有一个地区全是波叶大黄， 大黄属波叶组有抗菌作用但不含泻下成分番泻苷。 –半夏商品 有半夏和水半夏，水半夏无止呕作用。 –天南星为天南星属植物的块茎，但半夏属虎掌南星 治宫颈癌有效，商品称虎掌南星
◼ 品种混淆 –大黄泻热通便，治疗急腹症效好，但一段时间发现 毫无疗效，延误病情。1980年对陕西种植大黄调查， 30%面积是波叶大黄，有一个地区全是波叶大黄， 大黄属波叶组有抗菌作用但不含泻下成分番泻苷。 –半夏商品 有半夏和水半夏，水半夏无止呕作用。 –天南星为天南星属植物的块茎，但半夏属虎掌南星 治宫颈癌有效，商品称虎掌南星
◼ 地区习惯用药 产生同名异物、同物异名现象。 –全国海风藤—————胡椒科风藤和石楠藤的藤茎。 湖北 胡椒科风藤和石楠藤-称作“岩香藤” 夹竹桃科络石藤——称作“石楠藤” 桑科霹雳—————称作“络石藤” 松萝科松萝————称作“海风藤
◼ 地区习惯用药 产生同名异物、同物异名现象。 –全国海风藤—————胡椒科风藤和石楠藤的藤茎。 湖北 胡椒科风藤和石楠藤-称作“岩香藤” 夹竹桃科络石藤——称作“石楠藤” 桑科霹雳—————称作“络石藤” 松萝科松萝————称作“海风藤
1.1.3 品种是变化的 物种的本质具有二重性。 种既存在又不存在： 一方面按形态和生殖的不连续性标准划分的种在 自然界有一定普遍性，另一方面至今还没有一个把所 有有机体都划分成统一的生物学单位的不连续性标准。 种是又间断又连续的，连续的部分发生在种和种 的交叉处，变异是多元化的，中间过渡的。 在生态环境改变的情况下品种也发生变化，优劣 是量变，真伪是质变
1.1.3 品种是变化的 物种的本质具有二重性。 种既存在又不存在： 一方面按形态和生殖的不连续性标准划分的种在 自然界有一定普遍性，另一方面至今还没有一个把所 有有机体都划分成统一的生物学单位的不连续性标准。 种是又间断又连续的，连续的部分发生在种和种 的交叉处，变异是多元化的，中间过渡的。 在生态环境改变的情况下品种也发生变化，优劣 是量变，真伪是质变
1.1.4 质量：地道药材品种退化、有效成分含 量、杂质和有毒物含量、霉变程度。 ◼ 地理变化 –内蒙黄芪栽培在河北，分枝多，柴性大，甜味低。 ◼ 生态变化 –柴胡栽培，主根小，须根多，柴性大，显微结构改变。 ◼ 不当加工 –苦参水泡切制——提不出苦参碱 ◼ 伪制假药： 五味子提取了浸膏 金银花粘附杂质40% 海金砂含灰砂—30% 没药含树皮、砂石要求＜10%，广东销 毁一批，杂质＞30
1.1.4 质量：地道药材品种退化、有效成分含 量、杂质和有毒物含量、霉变程度。 ◼ 地理变化 –内蒙黄芪栽培在河北，分枝多，柴性大，甜味低。 ◼ 生态变化 –柴胡栽培，主根小，须根多，柴性大，显微结构改变。 ◼ 不当加工 –苦参水泡切制——提不出苦参碱 ◼ 伪制假药： 五味子提取了浸膏 金银花粘附杂质40% 海金砂含灰砂—30% 没药含树皮、砂石要求＜10%，广东销 毁一批，杂质＞30
1.1.5 中成药鉴定 ◼ 显微鉴定 针对含有中药材粉末的成方制剂，借助显微 镜观察检品种是否含有各组分中药材的粉末。 ◼ 理化鉴定 对待检中成药中主要药物的有效成分进行光 谱或色谱分析，检验是否含有其有效成分及含 量的多少
1.1.5 中成药鉴定 ◼ 显微鉴定 针对含有中药材粉末的成方制剂，借助显微 镜观察检品种是否含有各组分中药材的粉末。 ◼ 理化鉴定 对待检中成药中主要药物的有效成分进行光 谱或色谱分析，检验是否含有其有效成分及含 量的多少
1.2 继承遗产，整理品种 1.2.1 本草考证，理清源流 几千年来，我们积累了三千多种中药的宝 贵药学史料，它是指导现代用药的基础。但古 代文献浩如烟海，有些又难免出错，需要本草 考证及研究。 –虎掌和南星纲目上为一物，根据调查: 虎掌为半夏 属掌叶半夏，含多量生物碱，为治疗宫颈癌的南星 品种; –天南星为天南星属 天南星、东北天南星、异叶天 南星. –现已把它们列为不同品种中药
1.2 继承遗产，整理品种 1.2.1 本草考证，理清源流 几千年来，我们积累了三千多种中药的宝 贵药学史料，它是指导现代用药的基础。但古 代文献浩如烟海，有些又难免出错，需要本草 考证及研究。 –虎掌和南星纲目上为一物，根据调查: 虎掌为半夏 属掌叶半夏，含多量生物碱，为治疗宫颈癌的南星 品种; –天南星为天南星属 天南星、东北天南星、异叶天 南星. –现已把它们列为不同品种中药