干燥过程综合实验实验目的（1）理解对流常压干燥设备的基本流程工作原理（2）掌握物料的干燥速率曲线测定方法（3）测定不同操作条件下，同一物料的于燥速率曲线，得出空气流量、温度等条件改变对不同的干燥阶段所产生的影响。（4）了解废气部分循环对干燥过程的影响化工原理实验课件系列
（1）理解对流常压干燥设备的基本流程工作原理。 （2）掌握物料的干燥速率曲线测定方法。 （3）测定不同操作条件下，同一物料的干燥速率曲线， 得出空气流量、温度等条件改变对不同的干燥阶段所产 生的影响。 （4）了解废气部分循环对干燥过程的影响。 实验目的 干燥过程综合实验 化工原理实验课件系列
实验原理恒定干燥条件：干燥操作过程中空气的温度湿度、流速及与物料的接触方式不发生变化如用大量空气对少量物料进行间歇操作G-G物料中瞬间含水率为X =GdwG,dX干燥速率CAdtAdt
恒定干燥条件：干燥操作过程中空气的温度、 湿度、流速及与物料的接触方式不发生变化， 如用大量空气对少量物料进行间歇操作 物料中瞬间含水率X为 干燥速率 c d d =- d d W G X U A A c c G G X G 实验原理
干燥曲线与干燥速率曲线干燥速率临界点CBB物料含水量界点CDP干燥时间T物料干基含水量x
物 料 含 水 量 干 燥 速 率 干燥时间τ 物料干基含水量x 临界点C B B D D 临界点C 干燥曲线与干燥速率曲线
实验装置388.8o013888.81014888.815888.日111618888.8171
实验装置
设备面板示意图干球温度（℃）空气流量(Kpa)湿球温度（°℃）空气温度（℃）物料重量(g)Pv8888606606P8888PV8888PTPV88888888R00000VSV8888VSV8888SV8888SV8888SVB8880总电源风机开关加热开关
设备面板示意图
主要设备与仪器规格参数序号名称规格及参数1鼓风机BYF7122, 370W;2电加热器额定功率4.5KW；3干燥室180 mm X 180 mm X 1250 mm4干燥物料湿毛毡或湿砂5称重传感器CZ500型，0～300 g
序 号 名称 规格及参数 1 鼓风机 BYF7122，370 W； 2 电加热器 额定功率4.5 KW； 3 干燥室 180 mm×180 mm×1250 mm 4 干燥物料 湿毛毡或湿砂 5 称重传感器 CZ500型，0～300 g 主要设备与仪器规格参数
实验步骤（1）实验准备①将被干燥物料试样进行充分的浸泡。②向湿球温度计的U型湿漏斗中补充适量的水。③将被干燥物料的空支架安装在洞道内。4调节空气入口阀到全开的位置。（2）实验操作1）接通总电源开关，打开仪表工作开关，再按风机开关按钮，启动风机。②调节三个蝶阀到适当的位置，将空气流量调至指定读数。③在温度显示控制仪表上，选用自动控温档，调节实验所需温度值。按下加热开关，预热空气。④空气流量和干球温度恒定达5分钟之后，读取试样支撑架的重量（GD)。5将物料试样从水盆内取出、支架从干燥器内取出，再将物料好后，支架莲同试样一起放入洞道内，并安插在其支撑杆上。注意：不能用力过大，使传感器受损。③立即按下秒表开始计时，并记录显示仪表的显示值。然后每隔一段时间记录数据一次（记录总重量和时间），直至重量的减少是恒速阶段所用时间的8倍时，即可结束实验
（1）实验准备 ① 将被干燥物料试样进行充分的浸泡。 ② 向湿球温度计的U型湿漏斗中补充适量的水。 ③ 将被干燥物料的空支架安装在洞道内。 ④ 调节空气入口阀到全开的位置。 （2）实验操作 ① 接通总电源开关，打开仪表工作开关，再按风机开关按钮，启动风机。 ② 调节三个蝶阀到适当的位置，将空气流量调至指定读数。 ③ 在温度显示控制仪表上，选用自动控温档，调节实验所需温度值。按下加 热开关，预热空气。 ④ 空气流量和干球温度恒定达5分钟之后，读取试样支撑架的重量(GD)。 ⑤ 将物料试样从水盆内取出、支架从干燥器内取出，再将物料夹好后，支架 连同试样一起放入洞道内，并安插在其支撑杆上。注意：不能用力过大，使 传感器受损。 ⑥立即按下秒表开始计时，并记录显示仪表的显示值。然后每隔一段时间记 录数据一次( 记录总重量和时间 )，直至重量的减少是恒速阶段所用时间的8 倍时，即可结束实验。 实验步骤
注意事项①在安装试样时，一定要小心保护传感器，以免用力过大使传感器造成机械性损伤。②在设定温度给定值时，不要改动其它仪表参数，以免影响控温效果。③为了设备的安全，开车时，一定要先开风机后开空气预热器的电热器。停车时则反之。④突然断电后，再次开启实验时，检查风机开关、加热器开关是否处于关闭状态
① 在安装试样时，一定要小心保护传感器，以免用 力过大使传感器造成机械性损伤。 ② 在设定温度给定值时，不要改动其它仪表参数， 以免影响控温效果。 ③ 为了设备的安全，开车时，一定要先开风机后开 空气预热器的电热器。停车时则反之。 ④ 突然断电后，再次开启实验时，检查风机开关、 加热器开关是否处于关闭状态。 注意事项
实验报告要求（1）计算恒定干燥条件下，物料的瞬时干基含水量x和干燥速率u，绘制干燥速率曲线。（2）对比分析不同空气流量、温度下，恒速干燥阶段、降速干燥阶段干燥速率及临界含水量的变化
（1）计算恒定干燥条件下，物料的瞬时干基 含水量x和干燥速率u，绘制干燥速率曲线。 （2）对比分析不同空气流量、温度下，恒速 干燥阶段、降速干燥阶段干燥速率及临界含 水量的变化。 实验报告要求
思考题（1）影响恒速干燥阶段速率的因素是什么？影响降速干燥阶段速率的因素又是什么？（2）若加大热空气流量、升高温度，干燥速率曲线有何变化？恒速干燥阶段、降速干燥阶段的干燥速率以及临界含水量又如何变化？为什么？（3）由本实验的结果分析干燥介质是如何影响临界含水量的，是否热空气温度越高、流量越大，干燥进行得越快？（4）强化干燥的措施有哪些？
（1）影响恒速干燥阶段速率的因素是什么？影响降速 干燥阶段速率的因素又是什么？ （2）若加大热空气流量、升高温度，干燥速率曲线有 何变化？恒速干燥阶段、降速干燥阶段的干燥速率 以及临界含水量又如何变化？为什么？ （3）由本实验的结果分析干燥介质是如何影响临界含 水量的，是否热空气温度越高、流量越大，干燥进 行得越快？ （4）强化干燥的措施有哪些？ 思考题