第三章采种及种实调制 西北农林科技大学 NORTHWEST A&F UNIVERSITY 第三章采种及种实调制 种子的成熟和脱落 种实的调制
第三章 采种及种实调制 • 种子的成熟和脱落 • 种实的调制 第三章 采种及种实调制
第三章采种及种实调制 西北农林科技大学 NORTHWEST A&F UNIVERSITY 第一节种子的成熟和脱落 种子的成熟 (一)种子的成熟过程 概念:种子成熟是一个生理和形态的变化 过程。 标志:胚具有发芽能力
第一节 种子的成熟和脱落 一 、种子的成熟 （一）种子的成熟过程 概念：种子成熟是一个生理和形态的变化 过程。 标志：胚具有发芽能力 第三章 采种及种实调制
第三章采种及种实调制 西北农林科技大学 NORTHWEST A&F UNIVERSITY 、种子的成熟 种子在成熟过程中的变化: ①有机化合物转化 ②矿物质积累 营养物质以糖、脂肪和蛋白质的形态贮存 溶胶-—一凝胶 e绝对重量的增加和含水量的下降胚有了发 芽能力
一、种子的成熟 种子在成熟过程中的变化： ①有机化合物转化 ②矿物质积累 营养物质以糖 、脂肪和蛋白质的形态贮存 溶胶-----凝胶 绝对重量的增加和含水量的下降 胚有了发 芽能力 第三章 采种及种实调制
第三章采种及种实调制 西北农林科技大学 NORTHWEST A&F UNIVERSITY 1.生理成熟 ①概念生理成熟—种子成熟过程 中,当营养物质积累到一定程度,胚具 有发芽能力时,即达到生理成熟。 ②特点 种子含水量较高,内含物处于易溶状态, 种皮不致密,种子不饱满,抗性弱,种 子不易贮藏,发芽率低
1.生理成熟 ①概念 生理成熟——种子成熟过程 中，当营养物质积累到一定程度，胚具 有发芽能力时，即达到生理成熟。 ②特点 种子含水量较高，内含物处于易溶状态， 种皮不致密，种子不饱满，抗性弱，种 子不易贮藏，发芽率低。 第三章 采种及种实调制
第三章采种及种实调制 西北农林科技大学 NORTHWEST A&F UNIVERSITY 2.形态成熟 ①概念体内营养物质积累结束,外观具 备成熟的特征。 ②特点 营养物质变为贮藏状态,含水量低,酶 活性减弱,呼吸减弱,种子开始进入休 眠状态
2.形态成熟 ①概念 体内营养物质积累结束，外观具 备成熟的特征。 ②特点 营养物质变为贮藏状态，含水量低，酶 活性减弱，呼吸减弱，种子开始进入休 眠状态。 第三章 采种及种实调制
第三章采种及种实调制 西北农林科技大学 NORTHWEST A&F UNIVERSITY 3.生理后熟 ①概念有些种子形态达到成熟,但 胚还未成熟,需经过一段时间胚才达到 成熟的现象。 ②特点 ③树种银杏、刺楸
3. 生理后熟 ① 概念 有些种子形态达到成熟，但 胚还未成熟，需经过一段时间胚才达到 成熟的现象。 ② 特点 ③ 树种 银杏、刺楸 第三章 采种及种实调制
第三章采种及种实调制 西北农林科技大学 NORTHWEST A&F UNIVERSITY (二)种子成熟期 1.树种的生物学特性不同树种 种子的成熟期不同 春季成熟:杨树、柳树、榆树 夏季成熟:桑树、臭椿、刺槐 秋季成熟:麻栎、侧柏、油松、白皮松、 桦木、榛子、银杏、杉木、马尾松、油 茶
（二）种子成熟期 1. 树种的生物学特性 不同树种 种子的成熟期不同 • 春季成熟：杨树、柳树、榆树 • 夏季成熟：桑树、臭椿、刺槐 • 秋季成熟：麻栎、侧柏、油松、白皮松、 桦木、榛子、银杏、杉木、马尾松、油 茶 第三章 采种及种实调制
第三章采种及种实调制 西北农林科技大学 NORTHWEST A&F UNIVERSITY (二)种子成熟期 2.环境条件 ·晚:高纬度、高海拔、北方寒冷地区, 阴坡,湿润地,树冠北侧 早:低纬度、低海拔、南方寒冷地区,三 阳坡,干旱地,树冠南侧
（二）种子成熟期 2. 环境条件 • 晚：高纬度、高海拔、北方寒冷地区， 阴坡，湿润地，树冠北侧 • 早：低纬度、低海拔、南方寒冷地区， 阳坡，干旱地，树冠南侧 第三章 采种及种实调制
第三章采种及种实调制 西北农林科技大学 NORTHWEST A&F UNIVERSITY (三)果实成熟的外部形态特征 荚果、蒴果、翅果:绿——褐色 壳斗科、七叶树科 ·球果类:
（三）果实成熟的外部形态特征 • 荚果、蒴果、翅果：绿——褐色 • 壳斗科、七叶树科： • 球果类： 第三章 采种及种实调制
第三章采种及种实调制 西北农林科技大学 NORTHWEST A&F UNIVERSITY 种子成熟期的确定 1.根据果实外部特征,确定种子的成熟期 千果类—果皮由缘色转为黄色、褐色 至紫黑色,果皮干燥、皱缩、硬化
二、种子成熟期的确定 1. 根据果实外部特征，确定种子的成熟期 • 干果类——果皮由缘色转为黄色、褐色 至紫黑色，果皮干燥、皱缩、硬化。 第三章 采种及种实调制