第二章生物的化学组成 1原子和分子生命的化学基础 2糖类 3脂类 4蛋白质 5核酸
第二章 生物的化学组成 1 原子和分子——生命的化学基础 2 糖类 3 脂类 4 蛋白质 5 核酸
第一节 原子和分子 生命的化学基础
第一节 原子和分子 ——生命的化学基础
第四层次 第三层次 第二层次 第一层次 细胞及细胞器 超分子复合物 生物大分子 生物分子 X 体 DNA双蝶旋脱氧核糖核苷酸 CH OH H OH 细胞壁 纤维素 葡萄糖 H2O,Na,K·,C 水、无机盐 蛋白质 CH氨基酸 细胞膜 磷脂 脂肪酸
组成细胞及生物体的 主要元素及作用 生物具有多样性,但生物 体的化学组成基本相 组成生物体的主要 元素包括C、H、0、N、P、 S、Ga等,以上7种元素约 占生物体的99.35%,其中 C、H、0、N4种元素占 19% 65% 10% 96%。 N 微量元素 Ca1.5%P1.0%K0.4%s0.3% Na0.2%c10.2%Mg0.1%
生物具有多样性，但生物 体的化学组成基本相似 组成生物体的主要 元素包括C、H、O、N、P、 S、Ca等，以上7种元素约 占生物体的99.35%，其中 C、H、O、N 4种元素占 96%。 微量元素 组成细胞及生物体的 主要元素及作用
原子的结构与性质
原子的结构与性质
化学键和水分子的性质 堆球模型 和结构式 H 氢气分子(H2) H-H (b) O=0 氧气分子(02)
化学键和水分子的性质
·谷 C H-C-H 甲烷分子(CH4) H H 水分子(H2O)
氢键
无机盐1% 脂类2% 有机化合物的 糖3% 核酸7% 碳骨架与功能 基团 蛋白质15% 不同的生物体,其 分子组成也大体相 水70%
有机化合物的 碳骨架与功能 基团 不同的生物体，其 分子组成也大体相 同
生命元素中,碳原子具有特 别重要的作用,碳原子相互 连接成链或成环,形成各种 生物大分子的基本结构。 元素的化学性质是由其外层 电子决定的,碳有四个外层 碳原子 碳原子电子云 电子,能与别的原子形成4个 强共价键。 与其他原子形成共价键的数 目取决于外层中未成对电子 的数目
生命元素中，碳原子具有特 别重要的作用，碳原子相互 连接成链或成环，形成各种 生物大分子的基本结构。 元素的化学性质是由其外层 电子决定的，碳有四个外层 电子，能与别的原子形成4个 强共价键。 与其他原子形成共价键的数 目取决于外层中未成对电子 的数目