※<第一章 1、辨别醛糖和酮糖,υ型糖和L-型糖,吡喃糖和呋喃糖,α糖和β糖 2、举例说明哪些糖互为同分异构体,旋光异构体,异头体,表构体(差向异 构体),对映体 3、辨别糖酸,糖醇,糖杀,糖苷,糖醛酸,糖胺和糖酯 3.理论上己醛糖可能有多少个立体异构体?有多少对映体 4.解释旋光度,比旋光度,变旋现象,比旋光度符号[a]D中各 符号的意义,[a]D=100a/cL的C和L的单位。单糖溶液为什么 有变旋现象? 1)指出下列寡糠和多糖的单糖单位和糖苷键类型 2)哪些是还原糖? 3)哪些是糖胺聚糖? 麦芽糖、乳糖、蔗糖、纤维二糖、棉子糖、淀粉、纤维素、糖原、几丁 质、菊糖、透明质酸、肝素、糊精 6.以下生物材料是否含糖?如果有,指出一种确证有的糖的名称。 牛奶、蜂蜜、食据(白糖)、饴糖、细胞膜、谷粒,麦芽、细菌细胞壁、 稻草、虾壳、眼球玻璃液、唾液 指出下列符号所代表的物质的生物化学名称 GIc, Fuc, Gal, NAM, NAG, GalNAC, Fm, Glc-6-P, Fru-l, 6-2P 8.指出D一葡萄糖和下列反应物参加的反应类型和产物: 1)钠汞齐和水,2)亚碘酸,3)稀碱,4)苯肼,在100℃,弱酸下,5)浓盐 酸,6)稀硝酸,⑦)费林试剂,⑧)甲醇 9.指出糖的下列结构对糖的功能的意义: 1)糖原的多分支结构 2)纤维素β1,4-糖苷键,纤维素链与纤维素链之间的氢键 3)细胞表面糖蛋白的多分支寡糖链和多种单糖单位组成 4)糖胺聚糖的毛刷状结构 10.列举下列多糖的生理功能和商业用途 淀粉、糊精、几丁质、纤维素、葡聚糖,琼脂 11.分布在动物组织中一类很重要的起结构作用的多糖是什么?它们在组成 和结构上有什么特点?你是否能根据这些特点解释多糖的某些性质和功 能? 12.如何鉴别一单糖混合物中有葡萄糖? 13.下列哪些化合物组成中含有糖基? ATP,NAD,RNA,辅酶A(CoA),链霉素,青霉素,胰岛素,肾上腺素 14.解释测定血糖或尿糖时下列操作的意义: 1)抽血后迅速离心取血浆,如果血样多,就先加入氯化钠。 2)用铜还原法鉴定尿中确有葡萄糖后又做酵母发酵试验 15.是什么使得糖胺聚糖的硏究在近些年获得了比较大的进展?
※ 1、辨别醛糖和酮糖，D 型糖和 L—型糖，吡喃糖和呋喃糖， 糖和 糖。 2、举例说明哪些糖互为同分异构体，旋光异构体，异头体， 表构体(差向异 构体)，对映体? 3、辨别糖酸，糖醇，糖杀，糖苷，糖醛酸，糖胺和糖酯 3．理论上己醛糖可能有多少个立体异构体?有多少对映体? 4．解释旋光度，比旋光度，变旋现象，比旋光度符号[a]D 中各 符号的意义，[a]D＝100a／cL 的 C 和 L 的单位。单糖溶液为什么 有变旋现象? 5．1)指出下列寡糠和多糖的单糖单位和糖苷键类型 2)哪些是还原糖? 3)哪些是糖胺聚糖? 麦芽糖、乳糖、蔗糖、纤维二糖、棉子糖、淀粉、纤维素、糖原、几丁 质、菊糖、透明质酸、肝素、糊精 6．以下生物材料是否含糖?如果有，指出一种确证有的糖的名称。 牛奶、蜂蜜、食据(白糖)、饴糖、细胞膜、谷粒，麦芽、 细菌细胞壁、 稻草、虾壳、眼球玻璃液、唾液 7．指出下列符号所代表的物质的生物化学名称。 G1c，Fuc，Gal，NAM，NAG，GalNAC，Fm，G1c-6-P，Fru-1，6-2P 8．指出 D—葡萄糖和下列反应物参加的反应类型和产物： 1)钠汞齐和水，2)亚碘酸，3)稀碱，4)苯肼，在 100℃， 弱酸下，5)浓盐 酸，6)稀硝酸，7)费林试剂， 8)甲醇 9．指出糖的下列结构对糖的功能的意义： 1)糖原的多分支结构 2)纤维素 1，4—糖苷键，纤维素链与纤维素链之间的氢键 3)细胞表面糖蛋白的多分支寡糖链和多种单糖单位组成 4)糖胺聚糖的毛刷状结构 10．列举下列多糖的生理功能和商业用途 淀粉、糊精、几丁质、纤维素、葡聚糖，琼脂 11．分布在动物组织中一类很重要的起结构作用的多糖是什么? 它们在组成 和结构上有什么特点?你是否能根据这些特点解释多糖的某些性质和功 能? 12．如何鉴别一单糖混合物中有葡萄糖? 13．下列哪些化合物组成中含有糖基? ATP，NAD，RNA，辅酶 A(CoA)，链霉素，青霉素，胰岛素，肾上腺素 14．解释测定血糖或尿糖时下列操作的意义： 1)抽血后迅速离心取血浆，如果血样多，就先加入氯化钠。 2)用铜还原法鉴定尿中确有葡萄糖后又做酵母发酵试验。 15．是什么使得糖胺聚糖的研究在近些年获得了比较大的进展?
※<第二章 1.将下列物质按教科书对脂的分类归类 牛油,卵磷脂,羊毛脂,类胡罗卜素,叶绿素,泛醌(辅酶Q),菜籽油, 棕搁酸, 前列腺素,胆汁酸,赤霉素,昆虫蜕皮激素,性激素,蜂毒,香精,维生 素E. 2.欲提取红细胞膜脂类,可选用下列何种试剂? a.水,b.乙醇c.乙醚d.氯仿一甲醇c。磷酸盐缓冲液 3、写出下列脂肪酸的结构式与名称。18:0;16:0 18:3△ 5.你认为油脂贮存中应注意什么?为什么2如果油脂酸败,其?值和?值将 会增加,?值将可能降低。 6.以下指标或参数的测定可用于衡量油脂的那些方面? 测量参数:碘值,乙酰化值。过氧化物值,酸值,皂化值 衡量:双键数,羟基数,平均分子量大小,酸败程度,氧化程度 7.指出下列物质中那些是双亲性(单极性)分子,标出其极性头部分 a.硬脂酸钠b.半乳糖苷脂c.三酰甘油d.胆汁酸盐e.磷脂酰乙 醇胺f.羊毛固醇脂.8.神经节苷脂 8。指出下列那些脂在生理pH下带有负电荷? a.三酰甘油b.脑苷脂c.磷脂酰胆碱d.神经节苷脂e.鞘磷脂 f.胆甾醇g.胆计酸h.孕酮 9.以下复合物中那些以共价键相连,那些以非共价键相连 a。脂蛋白中脂与蛋白质b.糖蛋白中糖与多肽链c.肽聚糖中糖与肽链 d.纤维素链之间e.脂质体中脂与脂之间 10.下列物质各属于哪一类?其中主要的脂质成分是什么? a.乳糜微粒b.高密度脂蛋白c.强心苷d.生物膜 11.图示6个磷脂分子在水中和在环已烷中的丛集情况,以此图示生物膜基 本结构,标出亲水区和疏水区 第三章 1、下列何者是标准氨基酸?a.胱氨酸;b.甘氨酸;c.;γ氨基丁酸;d.D-丙氨酸 2、什么蛋白质富含哺氨酸? 3、写出天冬氨酸,赖氨酸与甘氨酸可能有的各种离子形式,指出在何种pH下可 a)能以此形式为主。 4、下图是HCl和NaOH溶液分别滴定1、ommo1/L甘氨酸的滴定曲线
5 ※ 1．将下列物质按教科书对脂的分类归类： 牛油，卵磷脂，羊毛脂，类胡罗卜素，叶绿素，泛醌(辅酶 Q)，菜籽油， 棕搁酸， 前列腺素，胆汁酸，赤霉素，昆虫蜕皮激素，性激素，蜂毒，香精，维生 素 E． 2．欲提取红细胞膜脂类，可选用下列何种试剂? a．水， b．乙醇 c．乙醚 d．氯仿一甲醇 c。磷酸盐缓冲液 3、写出下列脂肪酸的结构式与名称。18：0；16：0； 18：1 9、12、， 18：3 9，12，15 5．你认为油脂贮存中应注意什么?为什么 2 如果油脂酸败，其？值和？值将 会增加，？值将可能降低。 6．以下指标或参数的测定可用于衡量油脂的那些方面? 测量参数：碘值，乙酰化值。过氧化物值，酸值，皂化值 衡量： 双键数，羟基数，平均分子量大小，酸败程度，氧化程度 7．指出下列物质中那些是双亲性(单极性)分子，标出其极性头部分。 a．硬脂酸钠 b．半乳糖苷脂 c．三酰甘油 d．胆汁酸盐 e．磷脂酰乙 醇胺 f．羊毛固醇脂． 8．神经节苷脂． 8。指出下列那些脂在生理 pH 下带有负电荷? a．三酰甘油 b．脑苷脂 c．磷脂酰胆碱 d．神经节苷脂 e．鞘磷脂 f. 胆甾醇 g. 胆计酸 h．孕酮 9．以下复合物中那些以共价键相连，那些以非共价键相连 a。脂蛋白中脂与蛋白质 b．糖蛋白中糖与多肽链 c．肽聚糖中糖与肽链 d．纤维素链之间 e．脂质体中脂与脂之间 10．下列物质各属于哪一类?其中主要的脂质成分是什么? a.乳糜微粒 b．高密度脂蛋白 c．强心苷 d.生物膜 11．图示 6 个磷脂分子在水中和在环已烷中的丛集情况，以此图示生物膜基 本结构，标出亲水区和疏水区 5 ※ 1、 下列何者是标准氨基酸? a.胱氨酸；b.甘氨酸；c.；-氨基丁酸；d.D-丙氨酸 2、 什么蛋白质富含哺氨酸? 3、 写出天冬氨酸，赖氨酸与甘氨酸可能有的各种离子形式，指出在何种 pH 下可 a) 能以此形式为主。 4、 下图是 HCl 和 NaOH 溶液分别滴定 l、ommo1／L 甘氨酸的滴定曲线
5、A、B、C处甘氨酸分子各以何种结构形式为主? 6、在曲线AB段中点,Bc段中点,甘氨酸分子各以何种形式为主? 7、如果已知B点pH=5.97.pK1=2.34,不用图可计算pK2=? 8、如果有过量甲醛时,滴定曲线会发生什么变化? a)天冬氨酸的近似滴定曲线,并按上题对其解离行为作出分析 b)氨基酸定量分析中为什么不用紫外分光光度法而要用茚三酮比色测定? c)命名符合下列要求的氨基酸 d)不使偏振光发生旋转 e)对二甲氨基苯甲醛试剂反应显兰色 f)其R基团的pKa接近生理p g)扳口反应呈鲜红色 h)能在蛋白质分子内形成二硫键 i)与亚硝基铁酰氰化钠反应 j)生理p下带净正电荷 k)能发生 Millon反应 9、下列哪些方法可用于氨基酸的定量测定? a)甲醛滴定 b)丹磺酰氯法 )苯异硫氰反应 d)茚三酮反应 e)凯氏定氮 f) Van slyke定氮(即范氏定氮) 区分下列物质 a)谷氨酸与Y一氨基丁酸 b)葡萄糖与甘氨酸 )酪氨酸与天冬氢酸 如果A在两液相中的分配系数是1/2,B分配系数是1/3,经过多少次 (层)分配可使两物质明显分开? 12 说明下列分离氢基酸混合物的方法是根据氨基酸的什么性质? 纸层析、离子交换层析 写出一个多肽骨架中原子的重复序列。 一个肽为苯丙一亮一丙一缬一苯丙一亮一赖,下面是有关该肽的一些说 法,请指出哪些说法是错误的,如何纠正? a)是一个七肽,有七个肽键 b)这是一个七肽,有六个酰胺键 c)该肽有七个氨基酸 d)这是一个碱性肽。 e)这是一个疏水肽 f)其旋光度等于组成氨基酸的旋光度之和 )该肽在260-280nm有较强的紫外吸收 h)可被胰蛋白酶消化
5、 A、B、C 处甘氨酸分子各以何种结构形式为主? 6、 在曲线 A B 段中点，B c 段中点，甘氨酸分子各以何种形式为主? 7、 如果已知 B 点 pH＝5.97．pKl＝2.34，不用图可计算 pK2＝? 8、 如果有过量甲醛时，滴定曲线会发生什么变化? a) 天冬氨酸的近似滴定曲线，并按上题对其解离行为作出分析， b) 氨基酸定量分析中为什么不用紫外分光光度法而要用茚三酮比色测定? c) 命名符合下列要求的氨基酸 d) 不使偏振光发生旋转 e) 对二甲氨基苯甲醛试剂反应显兰色 f) 其 R 基团的 pKa 接近生理 pH g) 扳口反应呈鲜红色 h) 能在蛋白质分子内形成二硫键 i) 与亚硝基铁酰氰化钠反应 j) 生理 pH 下带净正电荷 k) 能发生 Millon 反应 9、 下列哪些方法可用于氨基酸的定量测定? a) 甲醛滴定 b) 丹磺酰氯法 c) 苯异硫氰反应 d) 茚三酮反应 e) 凯氏定氮 f) Van slyke 定氮(即范氏定氮) 10、 区分下列物质 a) 谷氨酸与 Y 一氨基丁酸 b) 葡萄糖与甘氨酸 c) 酪氨酸与天冬氢酸 11、 如果 A 在两液相中的分配系数是 1／2，B 分配系数是 1／3，经过多少次 (层)分配可使两物质明显分开? 12、 说明下列分离氢基酸混合物的方法是根据氨基酸的什么性质? 纸层析、离子交换层析 13、 写出一个多肽骨架中原子的重复序列。 14、 一个肽为苯丙一亮一丙一缬一苯丙一亮一赖，下面是有关该肽的一些说 法，请指出哪些说法是错误的，如何纠正? a) 是一个七肽，有七个肽键． b) 这是一个七肽，有六个酰胺键 c) 该肽有七个氨基酸． d) 这是一个碱性肽。 e) 这是一个疏水肽 f) 其旋光度等于组成氨基酸的旋光度之和。 g) 该肽在 260—280nm 有较强的紫外吸收 h) 可被胰蛋白酶消化
15 用三字母编写符号标出下列寡肽: a)甘丝丙谷 NH3—CH2—C0—NH—CH-C0—NH-CH-C0-NH-CH2—C0 NH--CH-C00- HS—CH2—CH2 CH2--C6H6(OH)(CH2CH2 )CH2 请问,可根据以下什么来区分蛋白质、肽和多肽?A.分子量:b.双缩脲 反应;c.茚三酮反应 17、说明下列氨基酸在中性pH时的极性和带电荷性。 a. prolin(Pro)b glycine (Gly ) c lysine(Lys) d leucine (Leu), e asparagine(Asn) 18 pH4的谷胱甘肽在电场中向什么方向移动? 19、 在Ph6附近有最大缓冲能力的氨基酸是:a.丙氨酸;b. histidine(His) c arginine (arg) d. valine(val) 蛋白质不具有下述哪种功能?a.提供能量;b.运输;c.防御:d加速化学 反应;e.调节;f储存遗传信息 判断下列说法是否正确? a)可以根据蛋白质的氨基酸序列计算出蛋白质的等电点。 b)疏水氨基酸不溶于水 c)二硫键对于二级结构是很重要的 下列那种肽段易于形成β折叠?a多聚甘氨酸;b.多聚哺氨酸;c.多聚 (丙氨酸缬氨酸) 不利于α螺旋形成的因素有:a侧链基团过小;b肽链内出现芳香氨基 酸;c侧链基团过大;d侧链基团带有同种电荷;ε连续的丝氨酸或甘氨酸 24、下列处理可引起蛋白质在什么结构水平的破坏?a加热;b.强酸;c氯 仿;d.8moL尿素 25、下列氨基酸那些易于出现在球蛋白的表面? aglutamine;b, methionine; C alanine d. leusine 26、生物体合成的的蛋白质总能采取有活性的构像,实验室制备的蛋白质为 什么不能自发地形成有活性的构像 27、胰凝乳蛋白酶能水解其他蛋白质,为什么它们不会消化它们自身? 28 水解β- endorphin(31肽)产生下列氨基酸:Tyr(1),Gly(3)Phe (2), Met, Thr (3), Ser (2), Lys(5), GIn (2), Pro, Leu (2) Val(2),Asn(2),Ala(2),Ie,His,Gu。用羧肽酶处理产生Gln,用 DNFB称呼产生DNP-Tyr,用胰蛋白酶处理产生下列肽:Lys, Gly-Gln,Asn Ala-lle-Val-Lys, Tyr-Gly-Gly-Phe-Met-Thr-Ser-Glu-Lys, Asn-Ala-His-Lys, Ser- Ghn- Thr-Pro-Leu-val-hr-Leu-Phe-Lys。用胰凝乳蛋白酶处理得: Lys-Asn-Ala le-Val-Lys-Asn-Ala-His-Lys-Lys-Gly-GIn, Tyr-Gly-Gly-Phe, Met-Thr-Ser-Glu Lys-Ser-GIn-Thr-Pro-Leu-al- Thr-Leu-Phe。写出该肽序列 29 (Tyr-Lys-Asn-Ala-Ile-Val-Lys-Asn-Ala-His-Lys-Lys-Gly-GIn- Tyr-Gly-Gly Phe-Met-Thr-Ser-Glu-Lys-Ser-GIn-Thr-Pro-Leu-Val-Thr-Leu-Phe-GIn)
15、 用三字母编写符号标出下列寡肽： a) 甘丝丙谷 b) NH3—CH2—CO—NH—CH—CO—NH—CH-CO—NH—CH2—CONH—CH—C00- HS—CH2—CH2 CH2—C6H6(OH) （CH2CH2）CH2 16、 请问，可根据以下什么来区分蛋白质、肽和多肽？ A. 分子量；b. 双缩脲 反应；c. 茚三酮反应 17、 说明下列氨基酸在中性 pH 时的极性和带电荷性。 a. prolin（Pro）b. glycine（Gly）；c.lysine（Lys）；d. leucine（Leu），e. asparagine（Asn） 18、 pH4 的谷胱甘肽在电场中向什么方向移动？ 19、 在 Ph6 附近有最大缓冲能力的氨基酸是：a. 丙氨酸；b. histidine（His）； c. arginine（Arg）；d. Valine（Val） 20、 蛋白质不具有下述哪种功能？a. 提供能量；b. 运输；c.防御；d.加速化学 反应；e. 调节；f. 储存遗传信息 21、 判断下列说法是否正确？ a) 可以根据蛋白质的氨基酸序列计算出蛋白质的等电点。 b) 疏水氨基酸不溶于水 c) 二硫键对于二级结构是很重要的。 22、 下列那种肽段易于形成 折叠？a. 多聚甘氨酸；b. 多聚哺氨酸；c. 多聚 （丙氨酸-缬氨酸） 23、 不利于 螺旋形成的因素有：a.侧链基团过小；b.肽链内出现芳香氨基 酸；c.侧链基团过大；d.侧链基团带有同种电荷；e.连续的丝氨酸或甘氨酸 24、 下列处理可引起蛋白质在什么结构水平的破坏？a.加热；b.强酸；c.氯 仿；d. 8mol/L 尿素；. 25、 下列氨基酸那些易于出现在球蛋白的表面？a.glutamine；b.methionine； C.alanine；d.leusine 26、 生物体合成的的蛋白质总能采取有活性的构像，实验室制备的蛋白质为 什么不能自发地形成有活性的构像？ 27、 胰凝乳蛋白酶能水解其他蛋白质，为什么它们不会消化它们自身？ 28、 水解 -endorphin（31 肽）产生下列氨基酸：Tyr（1），Gly（3）Phe （2），Met，Thr（3），Ser（2），Lys（5），Gln（2），Pro，Leu（2）， Val（2），Asn（2），Ala（2），Ile，His，Glu。用羧肽酶处理产生 Gln，用 DNFB 称呼产生 DNP-Tyr，用胰蛋白酶处理产生下列肽：Lys，Gly-Gln，AsnAla-Ile-Val-Lys，Tyr-Gly-Gly-Phe-Met-Thr-Ser-Glu-Lys，Asn-Ala-His-Lys，SerGln-Thr-Pro-Leu-Val-Thr-Leu-Phe-Lys。用胰凝乳蛋白酶处理得：Lys-Asn-AlaIle-Val-Lys-Asn-Ala-His-Lys-Lys-Gly-Gln，Tyr-Gly-Gly-Phe，Met-Thr-Ser-GluLys-Ser-Gln-Thr-Pro-Leu-Val-Thr-Leu-Phe。写出该肽序列。 29、 (Tyr-Lys-Asn-Ala-Ile-Val-Lys-Asn-Ala-His-Lys-Lys-Gly-Gln-Tyr-Gly-GlyPhe-Met-Thr-Ser-Glu-Lys-Ser-Gln-Thr-Pro-Leu-Val-Thr-Leu-Phe-Gln?)
用下列试剂处理肽 Arg-Pro-Pro-Gly- Phe-Ser-Pro-Phe-Arg的产物是什么? a)羧肽酶;b.胰凝乳蛋白酶;c胰蛋白酶; d dnFB 明胶(jl)是蛋白质和水的混合物,并且主要是水,为什么它能形成固 体 HCl浓度为103的溶液,其pH是多少?(pH=log(103+107)=69) 命名符合下列要求的蛋白质氨基酸或蛋白质 a)在280nm附近有最大光吸收的氨基酸:b.与茚三酮反应显黄色的氨基酸 c对它的变性和复性研究,首次证明一级结构决定高级结构;d.人类历史 上首次测出其氨基酸序列;e;人类历史上首次测定了其晶体的三维结 构。F;很容易在空气中氧化的氨基酸;g在110C和6 mol/lHCI中几乎 全被破坏的氨基酸 如果用滤纸载上丙氨酸和丝氨酸的混合物,用水做展层剂,在展层过程 中,那一种氨基酸在前? 35、为什么毛发和蛋青都是蛋白质,前者不溶于水,而后者溶于水? 右手∝-螺旋可以表示成:a310,b.3613:c4416; 37、 下面是有关α一螺旋与β一折迭的一些说法,请指出哪一种正确? a)a一螺旋仅是天然α一角蛋白的主要构象,β一折迭仅是天然β一角蛋白 b)的主要构象 c)α一螺旋和β一折迭是多肤链沿其长轴方向卷曲或折迭形成的有规则的构 像,它们都是蛋白质立体结构单位 d)α一螺旋中氨基酸残基的R基间彼此形成氢键,所以α一螺旋是相当稳定 的 e)α一螺旋和β一折迭中所有的氢键都与主链方向平行。 38、预测牛胰岛素B链24-28段所采取的构象 下列氨基酸对肽的立体结构将有何影响? a)甘氨酸,带分支氨基酸,哺氨酸,芳香氨基酸,半胱氨酸,带电荷氨基 酸、极性氢基酸 40、 习题集18-19(P18) 最易形成α一螺旋的氢基酸是 a)丙氨酸b.哺氨酸d.苯丙氨酸c.缬氨酸 引起蛋白质折迭的主要动力是什么? 43、 推断多聚Glu在P6水溶液中的构象 44 推断在浓度逐渐增加的尿素溶液中多肽链构象变化 45、蛋白质中二硫键的断裂可通过下列那些方法实现? a)用8mol/L尿素处理b.透析c.过甲酸处理d.OH-CH2CH2SH处理;e 水解 28-29.习题集22-23(P18) β转角中肽链主链出现一回折:a.80°;b.60°;c.180°d.150° 48、无规卷曲是:a任意构象b松散构象c致密构象 胶原蛋白最丰富的氨基酸除Pro和HyP外还有a,Gly: b Ser C ala
30、 用下列试剂处理肽 Arg-Pro-Pro-Gly-Phe-Ser-Pro-Phe-Arg 的产物是什么？ a) 羧肽酶；b. 胰凝乳蛋白酶；c.胰蛋白酶；d.DNFB 31、 明胶（jello）是蛋白质和水的混合物，并且主要是水，为什么它能形成固 体？ 32、 HCl浓度为 10-8的溶液，其 pH 是多少？（pH=-log（10-8+10-7 ）=6.96） 33、 命名符合下列要求的蛋白质氨基酸或蛋白质： a) 在 280nm附近有最大光吸收的氨基酸；b.与茚三酮反应显黄色的氨基酸； c.对它的变性和复性研究，首次证明一级结构决定高级结构；d.人类历史 上首次测出其氨基酸序列；e.；人类历史上首次测定了其晶体的三维结 构。F.；很容易在空气中氧化的氨基酸；g.在 110°C 和 6mol/LHCl 中几乎 全被破坏的氨基酸。 34、 如果用滤纸载上丙氨酸和丝氨酸的混合物，用水做展层剂，在展层过程 中，那一种氨基酸在前？ 35、 为什么毛发和蛋青都是蛋白质，前者不溶于水，而后者溶于水？ 36、 右手 -螺旋可以表示成：a.310，b. 3.613；c.4.416； 37、 下面是有关 一螺旋与 一折迭的一些说法，请指出哪一种正确? a) 一螺旋仅是天然 一角蛋白的主要构象， 一折迭仅是天然 一角蛋白 b) 的主要构象 c) 一螺旋和 一折迭是多肤链沿其长轴方向卷曲或折迭形成的有规则的构 像，它们都是蛋白质立体结构单位． d) 一螺旋中氨基酸残基的 R 基间彼此形成氢键，所以 一螺旋是相当稳定 的。 e) 一螺旋和 一折迭中所有的氢键都与主链方向平行。 38、 预测牛胰岛素 B 链 24—28 段所采取的构象 39、 下列氨基酸对肽的立体结构将有何影响? a) 甘氨酸，带分支氨基酸，哺氨酸，芳香氨基酸，半胱氨酸，带电荷氨基 酸、极性氢基酸 40、 习题集 18—19(P18) 41、 最易形成 一螺旋的氢基酸是： a) 丙氨酸 b．哺氨酸 d．苯丙氨酸 c．缬氨酸 42、 引起蛋白质折迭的主要动力是什么? 43、 推断多聚 Glu 在 PH＜4 水溶液和 PH＞6 水溶液中的构象 44、 推断在浓度逐渐增加的尿素溶液中多肽链构象变化 45、 蛋白质中二硫键的断裂可通过下列那些方法实现? a) 用 8mo1/L 尿素处理 b．透析 c．过甲酸处理 d． OH-CH2CH2SH 处理；e. 水解 46、 28—29．习题集 22—23(P18) 47、 转角中肽链主链出现—回折：a．80；b.60； c．180 d．150 48、 无规卷曲是： a 任意构象 b 松散构象 c 致密构象 49、 胶原蛋白最丰富的氨基酸除 Pro 和 HyP 外还有 a，G1y； b Ser c Ala
胶原蛋白三股螺旋间联系是a,氢键b,二硫键c,疏水键 丝心蛋白中最丰富的氨基酸是a.小型氨基酸b.碱性氨基酸c.芳香 氨基酸 a)d.带分支侧链氨基酸 有关结构域那些观点是正确的? a)结构域是蛋白多肽链的亲水区或疏水区氨基酸的空间集合 b)结构域是是多肽链在空间上可以明显区分的折迭实体 c)多域蛋白的结构域之间以共价键相连 d)结构域是蛋白质分子的某种功能实体 e)结构域相同,形成该结构域的肤链的氨基酸序列也相同 53、寡聚蛋白的亚基 )以共价键与其它亚基相连b.都有三级结构;c都具有相同的空间结 构:d.一个亚基的构象变化必然影响其他亚基的构象变化;e.所有亚基均 具有与寡聚体相同的生理功能,由于它们作用迭加,使寡聚蛋白显示出对 单体蛋白的优越性 判断正误 a)蛋白质的配基一定比蛋白质小 b)多肽链折迭的目的是将非极性基团置于内部 c)四级结构是蛋白质为解决过多的疏水性氨基酸而必然形成的 d)血红蛋白结合氧的能力与氧的浓度呈正比 e)不管是齐变还是序变,两种模型均认为蛋白质聚集体保持着对称性,对称 性是大分子聚集体稳定的基本要素 根据下列结果判断氨基酸在蛋白质分子中的位置(内部还是表面)和亚基 数目 a)含有六个酪氨酸,用Lz标记酪氨酸,变性前的标记量是变性后标记量的 1/3 b)变性剂可使蛋白质分子量下降四倍 c)变性使特定蛋白质沉降系数增加,但不改变分子量 胰岛素调节血糖的功能从根本上与胰岛素的有关 a.恒定不变的24个残基b.A.B链间的二硫键c.可变残基 57、细胞色素C是进化上相当保守的蛋白质,其保守性表现在 a)所有细胞色素均含有104个残基 b)所有CytC均含有35个保守残基 c)易变的残基中,残基取代多属同类型取代 d)都含有血红素辅基 HbS与HbA的组成不同在于,这种差别使得HbS较HA有那些性质变 化? 分析血红蛋白在下述情况下对氧的亲和力: a)低氧张力(即低氧分压) b)pH降低(例如从pH7.6下降到pH7.2) c)2,3一二磷酸甘油酸存在下
50、 胶原蛋白三股螺旋间联系是 a，氢键 b，二硫键 c，疏水键 51、 丝心蛋白中最丰富的氨基酸是 a．小型氨基酸 b． 碱性氨基酸 c．芳香 氨基酸 a) d．带分支侧链氨基酸 52、 有关结构域那些观点是正确的? a) 结构域是蛋白多肽链的亲水区或疏水区氨基酸的空间集合 b) 结构域是是多肽链在空间上可以明显区分的折迭实体 c) 多域蛋白的结构域之间以共价键相连 d) 结构域是蛋白质分子的某种功能实体 e) 结构域相同，形成该结构域的肤链的氨基酸序列也相同 53、 寡聚蛋白的亚基 a) 以共价键与其它亚基相连 b．都有三级结构；c 都具有相同的空间结 构；d.一个亚基的构象变化必然影响其他亚基的构象变化；e.所有亚基均 具有与寡聚体相同的生理功能，由于它们作用迭加，使寡聚蛋白显示出对 单体蛋白的优越性 54、 判断正误 a) 蛋白质的配基一定比蛋白质小 b) 多肽链折迭的目的是将非极性基团置于内部 c) 四级结构是蛋白质为解决过多的疏水性氨基酸而必然形成的 d) 血红蛋白结合氧的能力与氧的浓度呈正比 e) 不管是齐变还是序变，两种模型均认为蛋白质聚集体保持着对称性，对称 性是大分子聚集体稳定的基本要素 55、 根据下列结果判断氨基酸在蛋白质分子中的位置(内部还是表面)和亚基 数目 a) 含有六个酪氨酸，用 Iz 标记酪氨酸，变性前的标记量是变性后标记量的 1／3 b) 变性剂可使蛋白质分子量下降四倍 c) 变性使特定蛋白质沉降系数增加，但不改变分子量 56、 胰岛素调节血糖的功能从根本上与胰岛素的 有关 a．恒定不变的 24 个残基 b．A．B 链间的二硫键 c．可变残基 57、 细胞色素 C 是进化上相当保守的蛋白质，其保守性表现在 a) 所有细胞色素均含有 104 个残基 b) 所有 CytC 均含有 35 个保守残基 c) 易变的残基中，残基取代多属同类型取代 d) 都含有血红素辅基 58、 HbS 与 HbA 的组成不同在于 ，这种差别使得 HbS 较 HbA 有那些性质变 化? 59、 分析血红蛋白在下述情况下对氧的亲和力： a) 低氧张力(即低氧分压) b) pH 降低(例如从 pH7．6 下降到 pH7．2) c) 2，3 一二磷酸甘油酸存在下
d)高氧张力 e)血红蛋白解离为两个α一亚基与两个β一亚基 f)*将人的血红蛋白与狗的血红蛋白重组,如a人α人β狗β狗 为什么变性蛋白质溶解度减少? 61 习题集P18.21-32 在测定分子量的方法中,那些要求样品纯度很高?那些要求不高? 测定分子量的方法:渗透压法.光散射法.从组成计算法、沉降平衡 法.凝胶过滤法.SDS一聚丙烯酰胺凝胶电泳.沉降速度法, 某蛋白质样品在聚丙烯酰胺凝胶电泳上呈现一条带,用SDS和巯基乙醇 处理后,SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳得到等浓度两条区带,两条带的N一端是相 同的,一个分子量为54000,另一个为60000.原蛋白质用凝胶过滤法得分子 量为115000,问该蛋白质是否是纯的?如用来作顺序测定,还需对该样品作什 么处理? 蛋白质分离提纯中,那些技术与蛋白质等电点有关?蛋白质等电点主要和 什么有关?现在测定等电点方法主要是什么? 65 有一蛋白质溶液,体积为0.3m1,用0.9m1水稀释,取稀释后的溶液 0.5m1,向其中加入4.5m1双缩服试剂,显色后,在lcm厚比色杯中于540 皿处测光吸收D值为0.18,向标准溶液(0.5m1,含4mg/m1蛋白质)加入 4.5ml双缩脲试剂,在同样条件下测得吸收值。计算原样品蛋白质浓度 66 用下列方法处理Aa-Gly-Phe-Leu的产物是什么? a)用2,4一二硝基氟苯处理再用6mol/HCl在110。C水解。 b)用DNS-Cl处理再用6mol/LHCl在110。C水解 )用羧肽酶短时间处理与羧肽酶长时间处理 下列每一对多肽哪一种在水中更稳定?(pH6.0) a)Phe20与Gly20b.Phe20与Tyr20c.Asp20与Glu20 68 习题集P11.12.13.14.(阳改为阴),15,16 写出Aa-His-Tyr-Trp-Pro-Arg-Ile经胰凝乳蛋白酶消化所得的寡 70 解释球状蛋白,纤维蛋白,单纯蛋白,结合蛋白,糖蛋白,核蛋白,脂 蛋白,受体蛋白,抗体蛋白,载体蛋白,酶蛋白 按照以上类别将下列蛋白质分类: 角蛋白,蚕丝蛋白,肌红蛋白,肌球蛋白,胰蛋白酶,血红蛋白,抗体,血纤 蛋白,血纤蛋白原,胰岛素,胶原蛋白 72、 指出构成下列组织的主要蛋白质是什么? 毛发,骨胳,红细胞液.腱,韧带 根据肽键平面刚性的学说,限制多肽链旋转的主要因素是什么? 74、为什么所有肽键均为反式构型?肪链折迭中顺反异构化的可能性存在吗? 75、 目前测定蛋白质立体结构的主要技术是 a.x一射线晶体衍射法b.旋光色散和圆二色谱c.小角中子衍射d.核 磁共振 76、15.x-射线能用来测定蛋白质立体结构的主要原因是一一
d) 高氧张力 e) 血红蛋白解离为两个 一亚基与两个 一亚基 f) *将人的血红蛋白与狗的血红蛋白重组，如 人 人 狗 狗 60、 为什么变性蛋白质溶解度减少? 61、 习题集 P18．21—32．) 62、 在测定分子量的方法中，那些要求样品纯度很高?那些要求不高? 测定分子量的方法： 渗透压法．光散射法． 从组成计算法、沉降平衡 法． 凝胶过滤法． SDS 一聚丙烯酰胺凝胶电泳． 沉降速度法。 63、 某蛋白质样品在聚丙烯酰胺凝胶电泳上呈现一条带，用 SDS 和巯基乙醇 处理后，SDS 聚丙烯酰胺凝胶电泳得到等浓度两条区带，两条带的 N 一端是相 同的，一个分子量为 54000，另一个为 60000．原蛋白质用凝胶过滤法得分子 量为 115000，问该蛋白质是否是纯的?如用来作顺序测定，还需对该样品作什 么处理? 64、 蛋白质分离提纯中，那些技术与蛋白质等电点有关?蛋白质等电点主要和 什么有关?现在测定等电点方法主要是什么? 65、 有一蛋白质溶液，体积为 0．3m1，用 0．9m1 水稀释，取稀释后的溶液 0．5ml，向其中加入 4．5ml 双缩服试剂，显色后，在 1cm 厚比色杯中于 540 皿处测光吸收 OD 值为 0．18，向标准溶液(0．5m1，含 4mg／m1 蛋白质)加入 4．5m1 双缩脲试剂，在同样条件下测得吸收值。计算原样品蛋白质浓度。 66、 用下列方法处理 Ala—G1y—Phe-Leu 的产物是什么? a) 用 2，4 一二硝基氟苯处理再用 6mol/LHCl 在 110。C 水解。 b) 用 DNS—Cl 处理再用 6mo1/LHCl 在 110。C 水解。 c) 用羧肽酶短时间处理与羧肽酶长时间处理。 67、 下列每一对多肽哪一种在水中更稳定?(pH6．0) a) Phe20 与 G1y20 b．Phe20 与 Tyr20 c．Asp20 与 G1u20 68、 习题集 P 11． 12． 13． 14． (阳改为阴)， l 5， l 6 69、 写出 A1a—His—Tyr—Trp—Pro-Arg-I1e 经胰凝乳蛋白酶消化所得的寡 肽。 70、 解释球状蛋白，纤维蛋白，单纯蛋白，结合蛋白，糖蛋白，核蛋白，脂 蛋白，受体蛋白，抗体蛋白，载体蛋白，酶蛋白。 71、 按照以上类别将下列蛋白质分类： 角蛋白，蚕丝蛋白，肌红蛋白，肌球蛋白，胰蛋白酶，血红蛋白，抗体，血纤 蛋白，血纤蛋白原，胰岛素，胶原蛋白 72、 指出构成下列组织的主要蛋白质是什么? 毛发，骨胳，红细胞液．腱，韧带 73、 根据肽键平面刚性的学说，限制多肽链旋转的主要因素是什么? 74、 为什么所有肽键均为反式构型?肪链折迭中顺反异构化的可能性存在吗? 75、 目前测定蛋白质立体结构的主要技术是——。 a．x—射线晶体衍射法 b．旋光色散和圆二色谱 c．小角中子衍射 d．核 磁共振 76、 15．x-射线能用来测定蛋白质立体结构的主要原因是——
a)很短波长的光波衍射作用对蛋白质分子有放大作用,产生衍射光谱 b)能获得蛋白质平面或立体图象照片 c)不需要很纯的样品d.以上都是 77 右手α一螺旋是一种很稳定的构象,其主要原因是· a)所有氨基酸都可以不加限制地形成α一螺旋 b)主链上所有的一NH与>C20都参与了氢键形成 c)侧链基团从螺旋中向外伸出,可以不彼此作用 d)每个碳原子的旋转度都相同 ※<第四章 1.试说明下列生物材料中主要核酸的类型。 染色体.核糖体.叶绿体.细菌质粒.x174病毒烟草花叶病毒爱 滋病毒 证明DNA是遗传物质的最有名实验是 a. Meselson- stahl半保留复制实验b. Avery肺炎球菌转化实验(1944年) C.F. Miesher的实验d.C. Grifith的肺炎球菌转化实验(1928年) 3.说明下列符号各代表什么物质 AMP, AtP, GDP, Pi, CtP, ttP, dCDP, A, G, C, t,u, da, dG. DHU, ade, gua, cyt. CAMP, CGMP, 5-AMP, 3-AMP 4.下列哪一种碱基是mRNA有而DNA无? a.ade(腺嘌呤)b.cyt(胞嘧啶)c.gua(鸟嘌呤)d.ura(尿嘧啶) 5.稀有碱基主要存在下列哪种核酸中? a.rRNA、b.mRNA.c.tRNA.d.核DNA.e.线粒体DNA 6.估计长时间稀酸处理过程中下列核苷的糖苷键断裂的先后次序:A,C和 7.pH7时,胞嘧啶和腺苷酸主要处在何种离子状态 8.区分四种核苷酸(AND,GMP。CMP,DMP).可以采取一一方法 a.作紫外区250一290Ⅷm光波长扫描或作双波长测量 b.纸层析或薄层层析。紫外荧光检测。与标准品比较或计算Rf值 C.测260删最大光吸收,比较光吸收值 d.离子交换层析,在260nm波长处作光吸收监测 9.下列哪些稀有碱基具有与其母体残基不同的成氢键性质? a.2一甲基腺嘌呤b.5一甲基胞嘧啶c.5一羧甲基胞嘧啶d.1一甲 基鸟嘌呤 10、现有一寡核苷酸一 PACTGCGp,请标出分子的5,一端和3’一端,写出5’ 端和 3’端的核苷酸残基,如何用线条式写出此寡核苷酸 l1.DNA的 Walson- Crick双螺旋结构模型中要点是什么? 习题集p325,7-18
a) 很短波长的光波衍射作用对蛋白质分子有放大作用，产生衍射光谱 b) 能获得蛋白质平面或立体图象照片 c) 不需要很纯的样品 d．以上都是 77、 右手 一螺旋是一种很稳定的构象，其主要原因是——。 a) 所有氨基酸都可以不加限制地形成 一螺旋 b) 主链上所有的—NH 与＞C20 都参与了氢键形成 c) 侧链基团从螺旋中向外伸出，可以不彼此作用， d) 每个碳原子的旋转度都相同 5 ※ 1．试说明下列生物材料中主要核酸的类型。 染色体． 核糖体． 叶绿体． 细菌质粒． x174 病毒 烟草花叶病毒爱 滋病毒 2．证明 DNA 是遗传物质的最有名实验是： a．Meselson-stahl 半保留复制实验 b．Avery 肺炎球菌转化实验(1944 年) c．F．Miesher 的实验 d．C．Grffith 的肺炎球菌转化实验(1928 年) 3．说明下列符号各代表什么物质 AMP，ATP，GDP， Pi，CTP，TTP，dCDP， A，G，C，T，U， dA， dG． DHU，ade， gua， cyt． cAMP， cGMP， 5’一 AMP， 3’一 AMP 4．下列哪一种碱基是 mRNA 有而 DNA 无? a．ade(腺嘌呤) b．cyt（胞嘧啶) c．gua(鸟嘌呤) d．ura(尿嘧啶) 5．稀有碱基主要存在下列哪种核酸中? a．rRNA、 b．mRNA． c．tRNA． d．核 DNA． e．线粒体 DNA 6．估计长时间稀酸处理过程中下列核苷的糖苷键断裂的先后次序： A，C 和 dG 7．pH7 时，胞嘧啶和腺苷酸主要处在何种离子状态 8．区分四种核苷酸(AND，GMP。CMP，DMP)．可以采取——方法 a．作紫外区 250 一 290wm 光波长扫描或作双波长测量 b．纸层析或薄层层析。紫外荧光检测。与标准品比较或计算 Rf 值 c．测 260 删最大光吸收，比较光吸收值 d．离子交换层析，在 260nm 波长处作光吸收监测 9．下列哪些稀有碱基具有与其母体残基不同的成氢键性质? a．2 一甲基腺嘌呤 b．5 一甲基胞嘧啶 c．5 一羧甲基胞嘧啶 d．1 一甲 基鸟嘌呤 10、现有一寡核苷酸一 pACTGCGp，请标出分子的 5，一端和 3’一端，写出 5’ 一端和 3’端的核苷酸残基，如何用线条式写出此寡核苷酸? 11．DNA 的 Walson—Crick 双螺旋结构模型中要点是什么? 习题集 p32 5，7—18
12.一个假想的环状DNA分子,采用三种DNA限制性内切酶作交叉酶切得到如 下结果 最不稳定的RNA “荷载的”tRNA 具有三叶草结构 据此作出该DNA限制酶切图谱 3.一单链DNA片段(5’) CCACTACTGGA(3’),将片段5’端标记32P,然后用 Gilbert法测定顺序。此时将样品分为四部分,每部分分别用(1)胞嘧啶化 学裂解 (2)鸟嘌呤化学裂解法(3)腺嘌呤化学裂解法(4)胸腺嘧啶化学裂解法作进一步切 割 现回答下列问题 a.切割产生什么片段?b.各组片段混合物的聚丙烯酰胺凝胶电泳的放射自显 影图 位置怎样?c.标出电泳方向。 (5’) CCACTACTGGA(3’) 切割混合物:(1)(2)(3)(4) 电泳图谱: 14.右图为E.coli的i基因操纵子的i基因的15核苷酸序列的电泳图谱,该 图谱是该DNA的一条链用 Maxam- -Gilbert法获得的,假定其5’一端是鸟苷 酸,写出i基因该部分的DNA序列 16.某些人工含氮碱基,称为碱基类似物,可以被细胞摄取转变为核苷酸掺入到 核酸 它们经常引起突变。其中几种现己用于治疗癌症,现在有两种这样的类似物:5 溴尿 嘧啶(5一Bu)和2一氨基嘌呤(2一AP) a.写出5一Bu的结构式,指出它与最易与之配对的碱基之间形成的氢键位 置置的 h.写出2一Ap的结构式,指出它与最易与之配对的碱基之间形成的氢键位 C.5一Bu中由于Br的取代使碱基互变异构倾向于何种结构?写出与之氢键配对 碱基结构式,指出这种改变怎样引起了5一Bu与嘌呤的配对? 17.解释共价闭环DNA在含溴乙锭的介质中的沉降变化 溴乙锭浓度 18.(a)感染E.colⅰB只产生很少的噬菌斑.(b)将上述噬菌斑再感染 E. coli b产生大量噬菌斑.问:a、b现象分别说明什么? 19.II型限制性内切酶被广泛用于核酸研究和基因工程的原因是 a.有专一合适的切点b.兼有核酸内切酶活性与甲基化酶活性
12．一个假想的环状 DNA 分子，采用三种 DNA 限制性内切酶作交叉酶切得到如 下结果 一最不稳定的 RNA —“荷载的”tRNA 一具有三叶草结构 据此作出该 DNA 限制酶切图谱 13．一单链 DNA 片段(5’)ccAcTAcTGGA(3’)，将片段 5’端标记 32P，然后用 Max —Gilbert 法测定顺序。 此时将样品分为四部分，每部分分别用(1)胞嘧啶化 学裂解 (2)鸟嘌呤化学裂解法(3)腺嘌呤化学裂解法(4)胸腺嘧啶化学裂解法作进一步切 割 现回答下列问题 a．切割产生什么片段? b．各组片段混合物的聚丙烯酰胺凝胶电泳的放射自显 影图 位置怎样? c．标出电泳方向。 (5’)CCACTACTGGA(3’) 切割混合物： (1) (2) (3) (4) 电泳图谱： ■ 14．右图为 E．co1i 的 i 基因操纵子的 i 基因的 15 核苷酸序列的电泳图谱，该 图谱是该 DNA 的一 条链用 Maxam—Gilbert 法获得的，假定其 5’一 端是鸟苷 酸，写出 i 基因该部分的 DNA 序列 16．某些人工含氮碱基，称为碱基类似物，可以被细胞摄取转变为核苷酸掺入到 核酸 它们经常引起突变。其中几种现己用于治疗癌症，现在有两种这样的类似物：5 一 溴尿 嘧啶(5 一 Bu)和 2 一氨基嘌呤(2 一 AP) a．写出 5 一 Bu 的结构式，指出它与最易与之配对的碱基之间形成的氢键位 置 h．写出 2 一 Ap 的结构式，指出它与最易与之配对的碱基之间形成的氢键位 置 c．5 一 Bu 中由于 Br 的取代使碱基互变异构倾向于何种结构?写出与之氢键配对 的 碱基结构式，指出这种改变怎样引起了 5 一 Bu 与嘌呤的配对? 17．解释共价闭环 DNA 在含溴乙锭的介质中的沉降变化 溴乙锭浓度 18．(a)感染 E.coli B 只产生很少的噬菌斑． (b)将上述噬菌斑再感染 E.coli B 产生大量噬菌斑．问：a、b 现象分别说明什么? 19．II 型限制性内切酶被广泛用于核酸研究和基因工程的原因是 a．有专一合适的切点 b．兼有核酸内切酶活性与甲基化酶活性
c.仅有核酸内切酶活性而无甲基化酶活性 20。所有的H型限制内切酶都要求 a.底物被切割位置必须甲基化b.底物被切割位点序列有旋转对称 C.必须是某一类来源的DNAd.底物被切割序列一般为6-8bp 21.请给下列微生物中分离的限制酶命名 a. Anabaena ariabilis的第一个被分离的限制修饰系统 b. Bacillus amy loliquefaciens H的第一个被分离的限制修饰系统 C. Haemophilus influenzal Rd的第二个被分离的限制修饰系统 22.如果在电镜中观测到DNA分子有下列形状,你能得到什么结论? 23.疏水作用对核酸分子和蛋白质分子构象有什么作用? 24.有关Z—DNA的下列说法哪些是正确的? a.Z一DNA是B-DNA的镜象b.z-DNA是人工离子强度下形成的模式构 象 自然界不存在这种构象c.能形成Z一DNA的DNA序列一般为交替的嘌呤一嘧 啶序 25.如将细菌和蟹的DNA断裂为许多片段(约1000)的混合物,在氯化艳密度梯 度 离心,可得到梯度分布图如下 a.哪个图是蟹的 b.图b中的小峰称为 其序列的特点是 其所含的碱基数可由分析出来 为什么碱会促进双链DNA解链? 26.判断下列处理的结果: a.pH1时DNA溶液 牛脾磷酸二酯酶处理RNA溶液或DNA溶液 b.pH时DNA溶液f:牛胰核糖核酸酶A( RNaseⅠ处理RNA溶液 C. pHIl时的RNA溶液g.核酸酶S1处理RNA溶液 d.蛇毒磷酸二酯酶处理RNA11.多核苷酸激酶在有Y-32P一ATP时处理 27.以下左边是有关核酸的一些说明,它们各适合于右边哪一类? 与蛋白质组成核糖体 trHA 一是蛋白质氨基酸序列的模板b.mRNA 将氨基酸携带到核糖体c.rRNA 一将氨基酸连到末端腺苷酸上d.核糖体 提供蛋白质合成位置e.DNA 28.以下左边是关于一些核酸序列的说明,它们各适合右边所列的哪些序列? 在酶催化下以酯键与氨基酸相连 tRNA的—CCA 识别并结合核糖体小亚基。启动蛋白质合成b、真核生物mRNA的 “ mLppp“mu
c．仅有核酸内切酶活性而无甲基化酶活性 20。所有的 H 型限制内切酶都要求： a．底物被切割位置必须甲基化 b．底物被切割位点序列有旋转对称． c．必须是某一类来源的 DNA d．底物被切割序列一般为 6—8bp ■ 21．请给下列微生物中分离的限制酶命名： a．Anabaena ariabilis 的第一个被分离的限制修饰系统 b．Bacillus amyloliquefaciens H 的第一个被分离的限制修饰系统 c．Haemophilus influenzal Rd 的第二个被分离的限制修饰系统 22．如果在电镜中观测到 DNA 分子有下列形状，你能得到什么结论? 23．疏水作用对核酸分子和蛋白质分子构象有什么作用? 24．有关 Z—DNA 的下列说法哪些是正确的? a．Z 一 DNA 是 B—DNA 的镜象 b．z—DNA 是人工离子强度下形成的模式构 象， 自然界不存在这种构象 c．能形成 Z—DNA 的 DNA 序列一般为交替的嘌呤一嘧 啶序 25．如将细菌和蟹的 DNA 断裂为许多片段(约 1000)的混合物，在氯化艳密度梯 度 离心，可得到梯度分布图如下 a．哪个图是蟹的 b．图 b 中的小峰称为———，其序列的特点是——— 其所含的碱基数可由 分析出来 ．为什么碱会促进双链 DNA 解链? 26．判断下列处理的结果： a．pHl 时 DNA 溶液 e．牛脾磷酸二酯酶处理 RNA 溶液或 DNA 溶液 b．pH4 时 DNA 溶液 f：牛胰核糖核酸酶 A(RNaseI)处理 RNA 溶液 c．pHll 时的 RNA 溶液 g．核酸酶 S1 处理 RNA 溶液 d．蛇毒磷酸二酯酶处理 RNA 11．多核苷酸激酶在有 Y—32P—ATP 时处理 DNA 27．以下左边是有关核酸的一些说明，它们各适合于右边哪一类? 一与蛋白质组成核糖体 a．tRHA 一是蛋白质氨基酸序列的模板 b．mRNA 一将氨基酸携带到核糖体 c．rRNA 一将氨基酸连到末端腺苷酸上 d．核糖体 一提供蛋白质合成位置 e．DNA 28．以下左边是关于一些核酸序列的说明，它们各适合右边所列的哪些序列? 一在酶催化下以酯键与氨基酸相连 a．tRNA 的—CCA —、 一识别并结合核糖体小亚基。启动蛋白质合成 b、真核生物 mRNA 的 “mGpppN“mu
