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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)食品的低温处理和保藏
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(PPT课件)食品保鲜技术——辐射保藏
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齐齐哈尔大学:《食品技术原理》课程教学资源(教案讲稿)第六章 食品腌渍和烟熏保藏
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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(课件讲稿)第七章 生产菌种的扩大培养与保藏
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江南大学:《发酵工程原理与技术》课程教学资源(教案讲义)第七章 生产菌种的扩大培养与保藏
文档格式:PPT 文档大小:1.24MB 文档页数:34
河北科技大学:《发酵工艺原理》课程教学资源(PPT课件)第四章 种子制备与菌种保藏
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上海交通大学:农业与生物学院食品科学与工程专业《食品保藏原理》课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:1
江南大学:《食品化学》课程教学资源(课件讲稿,WORD版)9.1 化学保藏的概念和原理
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《果蔬加工贮运学》课程教学讲稿(果蔬加工工艺)第一章 果蔬加工保藏原理及预处理
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河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第一篇 食品加工与保藏原理 1.8 第八章 食品腌渍、发酵和烟熏处理
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