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山西师范大学：《食品生物化学实验》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
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山西师范大学：《食品生物化学实验》课程教学大纲（食品科学与工程专业）
山西师范大学：《物理化学实验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
文档格式：DOC　文档大小：29.5KB　文档页数：4
山西师范大学：《物理化学实验》课程教学大纲（食品质量与安全专业）
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）13.3 微胶囊化技术
文档格式：DOC　文档大小：83.5KB　文档页数：5
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）13.3 微胶囊化技术
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）2.1 果蔬
文档格式：DOC　文档大小：105KB　文档页数：5
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）2.1 果蔬
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）2.3 肉类
文档格式：DOC　文档大小：663KB　文档页数：10
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江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）2.5 乳类原料
文档格式：DOC　文档大小：411.5KB　文档页数：10
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）2.5 乳类原料
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）3.1 果蔬贮藏
文档格式：DOC　文档大小：62KB　文档页数：6
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）3.1 果蔬贮藏
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）4.4 烟熏
文档格式：DOC　文档大小：326.5KB　文档页数：5
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）4.4 烟熏
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）5.2 热烫
文档格式：DOC　文档大小：23.5KB　文档页数：1
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）5.2 热烫
西昌学院：《食品生物化学》课程教学资源（PPT课件）概述－绪论
文档格式：PPT　文档大小：1.49MB　文档页数：19
西昌学院：《食品生物化学》课程教学资源（PPT课件）概述－绪论
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