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《生物化学》课程PPT教学课件:第二十五章 磷酸戊糖途径和糖的其他代谢途径
文档格式:PPT 文档大小:2.41MB 文档页数:32
一、磷酸戊糖途径的发现 又叫“己糖磷酸支路HMP” 糖酵解被抑制(如添加碘乙酸或氟化物),葡萄糖仍可被 分解,说明葡萄糖还有其他代谢途径。 糖酵解及三羧酸循环无疑是葡萄糖氧化的重要途径,但 许多实验指出:生物体中除三羧酸循环外,尚有其他糖代谢 途径,其中戊糖磷酸途径为较重要的一种。在动物及多种微 生物体中,约有30%的葡萄糖可能由此途径进行氧化
云南大学:《微型半微型有机化学实验》课程教学资源_肉桂酸的制备
文档格式:PPT 文档大小:153KB 文档页数:9
肉桂酸是生产冠心病药物“心可安” 的重要中间体。其酯类衍生物是配制 香精和食品香料的重要原料。它在农 用塑料和感光树脂等精细化工产品的 生产中也有着广泛的应用
《生物化学》课程PPT教学课件:第二十七、二十八章 脂肪酸的分解代谢
文档格式:PPT 文档大小:821KB 文档页数:25
一、脂类的概述 脂肪是储存能量的重要方式。脂肪的热值即 氧化1克脂肪所产生的热量,是糖或蛋白质的 2.3倍; 磷脂是生物膜的主要成分; 类脂及其衍生物有重要的生理作用; 如固醇类物质是某些动物激素和维生素D及胆酸 的前体。 在实践上脂代谢与人类的某些疾病(如冠心病、 脂肪肝、胆病、肥胖病等)有密切关系
《有机化学》课程教学资源:第二十一章 有机合成
文档格式:PPT 文档大小:1.52MB 文档页数:50
一、重要性和基本要求 由结构简单的基本有机原料→结构较复杂的目标化物 重要天然化合物的结构确认; 有机合成是一切有机研究的基础—合成样品,才有可能 进行各种研究;
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第七章 食品色素和着色剂
文档格式:PDF 文档大小:985.61KB 文档页数:46
食品的质量除营养价值和卫生安全性外,还包括颜色、风味和质地。颜色是食品感官 质量最重要的属性。食品的颜色不仅能引起人产生食欲,而且是鉴别食品质量优劣的 项重要感官指标,同时还影响人们对风味和甜味的感觉。因此,了解食品色素和着色剂 的种类、特性及其在加工和贮藏过程中如何保持食品的天然颜色,防止颜色变化,是食 品化学中值得重视的问题
《芯片制造半导体工艺实用教程》PPT教学课件:第七章 氧化
文档格式:PPT 文档大小:1.98MB 文档页数:40
概述 硅表面SiO2的简单实现,是硅材料被广泛 应用的一个重要因素。本章中,将介绍SiO2的 生长工艺及用途、氧化反应的不同方法,其中 包括快速热氧化工艺。另外,还简单介绍本工 艺中最重要的部分--反应炉,因为它是氧化 、扩散、热处理及化学气相淀积反应的基本设 备
《天然酸碱指示剂》讲义
文档格式:PPT 文档大小:9.49MB 文档页数:31
一、酸碱反应是一类重要的反应 二、pH值是酸碱反应的一个重要参数 三、测定pH值有多种手段: 四、pH试制(廉价) 五、酸碱指示剂(种类繁多) 六、数字pH计(快速、精确)
上海交通大学:《清洁能源技术原理与应用》课程教学资源(课件讲义)第一章 能源与高分子概论
文档格式:PDF 文档大小:2.05MB 文档页数:64
能源的分类方式,应用场合以及各种能源的优缺点 传统能源对于社会经济的重要性以及制约因素 清洁能源的种类,应用场合以及发展概况 清洁能源与传统能源的优缺点,异同点 高分子材料的基本概念以及对于社会生活的重要性 高分子材料在清洁能源中的可能的用途
上海交通大学:《清洁能源技术原理与应用》课程教学资源(课件讲义)第一章 能源与高分子概论(主讲:房建华)
文档格式:PDF 文档大小:2.05MB 文档页数:63
能源的分类方式,应用场合以及各种能源的优缺点 传统能源对于社会经济的重要性以及制约因素 清洁能源的种类,应用场合以及发展概况 清洁能源与传统能源的优缺点,异同点 高分子材料的基本概念以及对于社会生活的重要性 高分子材料在清洁能源中的可能的用途
安徽理工大学:《有机化学》课程教学资源(教材讲义)第十七章 杂环化合物
文档格式:DOC 文档大小:238.5KB 文档页数:9
杂环化合物和生物碱广泛存在于自然界中,在动植物体内起着重要的生理作用。本章 介绍杂环化合物的分类、命名、结构特点、性质及重要的杂环化合物,生物碱的一般性 质、提取方法和重要的生物碱。 环状有机化合物中,构成环的原子除碳原子外还含有其它原子,且这种环具有芳香结 构,则这种环状化合物叫做杂环化合物。组成杂环的原子,除碳以外的都叫做杂原子
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