酶与酶工程综合搜索_中国高校课件下载中心

类型：教学课件　大小：7.36MB　下载/浏览：10/2932　评论：9　评分：6.7　积分：10

学《酶工程》ppt教学课件，主要内容包括酶学与酶工程、酶的发酵生产、酶与固定化酶的反应动力学、酶的应

类型：教学课件　大小：20.33MB　下载/浏览：16/3300　评论：10　评分：7.8　积分：10

章酶反应器的类型与选择第六章酶的非水相催化第八章酶的应用转录与翻译(swf)PCR与定点突变(swf

类型：教学课件　大小：28.27MB　下载/浏览：1/271　评论：1　评分：9　积分：10

。酶工程完整课件，共10章内容，章节齐全，内容全面、丰富，主要内容包括酶学与酶工程、有机介质中的酶反

关键字：酶酶工程

类型：电子教案　大小：2.39MB　下载/浏览：6/2035　评论：7　评分：6.6　积分：10

老师的课程，酶是由生物体产生的具有催化剂活性的蛋白质，主要讲述酶的特性、组成、命名与分类、应用等。

类型：教学大纲　大小：30.93MB　下载/浏览：27/11282　评论：21　评分：6.2　积分：24

政法规与标准.pdf食品质量与安全专业导论.pdf食品质量与安全专业毕业实习.pdf食品质量与安全专

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第一节绪论一、酶与酶工程发展简史二、酶工程简介三、酶的特性四、酶的化学本质第二节酶的分类与命名第三节酶催化反应机理第四节微生物酶的应用第五节酶的生物合成调节第六节酶的化学修饰第八节酶与细胞的固定化第九节酶的应用

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新疆农业大学：农学院《酶与酶工程》课程教学大纲

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新疆农业大学：农学院《酶与酶工程》课程教学大纲（民）

文档格式：PPT　文档大小：180KB　文档页数：1

西北大学：《酶工程》课程教学资源（PPT课件讲稿）第五章酶与固定化酶的反应动力学（无内容）

文档格式：PPT　文档大小：12.33MB　文档页数：225

第一节酶学概述第二节酶促反应动力学（kinetics of enzyme catalyzed reactions）第三节酶的作用机制和酶的调节第二节酶工程概述第四节酶工程简介