涉及采购基本概念、采购需求与计划、询价与供应商开发、价格分析与谈判

Visual FoxPro程序设计全套的VFP课件，共十三章内容，知识点全面。

包括电火花加工的基本原理及设备、电火花加工工艺规律、电火花加工工艺及实例、电火花线切割加工工艺规律、电火花线切割编程、加工工艺及实例

园艺产品加工学内容包括原料特性及预处理、果蔬的罐藏、果蔬制汁、果蔬的干制、果蔬的速冻、果蔬的腌制，另外实验内容包括果蔬罐头的制作、果蔬汁饮料的制作、果酱的制作，本课件含部分内容。

介绍乳制品工艺、设备、知名企业介绍、及劣质乳粉的鉴别等。

管理学讲稿，附教学典型的案例分析与参考书。

内容包括环境污染防治法、自然资源管理法、生态保护法、环境法的法律责任、环境纠纷的处理程序、WTO与我国环境法制建设等。

《电子商务与现代物流》ppt教学课件，主要内容包括现代物流简介、电子商务下的物流模式、电子商务与供应链管理、信息技术在现代物流管理中的应用等六章。

包括十二讲和一套《行政管理学》课程习题集。

列举了计算机常用工具软件的知识要点、小结，另外还提供了全部习题答案和两套完整的模拟试题及答案