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类型：电子教案　大小：2.45MB　下载/浏览：25/3429　评论：4　评分：6.8　积分：10

理论和方法研究食品本质的一门科学，它同食品微生物学、食品工艺学一起构成了食品科学中的三大支柱学科。

类型：电子教案　大小：626.78KB　下载/浏览：12/2670　评论：7　评分：3.9　积分：10

学院信息安全数学基础电子教案，介绍了算法及密码学的有关知识，其中，对信息安全数学背景介绍比较详细。

类型：教学课件　大小：1.32MB　下载/浏览：21/1971　评论：4　评分：6　积分：10

件，内容包括：辅助生殖技术、伦理学理论和生物医学伦理学基本原则、人的克隆、器官移植中的伦理问题等。

类型：电子教案　大小：1.1MB　下载/浏览：34/2869　评论：11　评分：6.5　积分：10

内容包括：计算机基础知识、键盘及文字录入、中文WindowsXP操作系统、Word2003文档处理

类型：视频素材　大小：12.26MB　下载/浏览：2/1055　评论：2　评分：6.5　积分：10

eofplantgrowthinformation）》视频素材，演示植物生长过程中各种情况的诊断。

类型：电子图书　大小：182.16KB　下载/浏览：8/1324　评论：2　评分：4.5　积分：10

化学：指研究食物的组成、性质以及功能和食物在贮藏、加工和包装过程中可能发生的化学和物理变化的科学。

类型：电子教案　大小：3.3MB　下载/浏览：99/2482　评论：25　评分：6.2　积分：10

主要是矩阵理论的简单应用以及在其他学科中的应用。

关键字：矩阵

类型：电子教案　大小：1.31MB　下载/浏览：2/1229　评论：0　评分：0　积分：10

、实践和方法。它密切结合社会生活实际，以人类社会中某一限定区域内各种人群作为总体，从宏观上研究其合

类型：视频素材　大小：2.37MB　下载/浏览：0/1141　评论：0　评分：0　积分：10

演示简明物理学史中"带电"的视频素材。

关键字：带电

类型：教学课件　大小：23.65KB　下载/浏览：0/1109　评论：0　评分：0　积分：10

、新闻采访的历史、性质及其要求、新闻采访的前期准备等内容，非常实用，欢迎高校教师在教学中参考使用。