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食品卫生原理（第四版）[食品]

类型：电子图书　大小：1.51MB　下载/浏览：3/1652　评论：3　评分：6.3　积分：10

食品卫生原理（第四版）pdf电子图书，共二十章：第1章卫生与食品工业第2章微生物与卫生的关系第3章

关键字：食品食品卫生消毒剂 HACCP 乳制品加工食品加工服务业清洁剂

重庆大学：机械制造技术基础[机械]

类型：教学课件　大小：5.5MB　下载/浏览：36/4102　评论：18　评分：6.9　积分：10

：金属切削原理与刀具、互换性与测量技术（公差）、金属切削机床、机械制造工艺学、机床夹具设计。第一章绪

关键字：重庆大学机械制造零件加工表面加工平面加工机械加工工艺铣削加工金属切削工件刘英

上海交通大学：自动控制原理[电气与自动化]

类型：教学课件　大小：11.29MB　下载/浏览：9/3461　评论：8　评分：6.8　积分：10

校正7－4PID调节器使用教材：《自动控制理论与设计》、上海交大出版社、徐薇莉等；《控制理论基础》

关键字：上海交通大学自动控制自动控制原理田作华电气自动化信号流程图时域复域频域系统校正奈氏判据

电子测量原理（推荐下载）[电气与自动化]

类型：教学课件　大小：19.31MB　下载/浏览：4/1904　评论：2　评分：9　积分：10

原理；第五部分数域测量，介绍数字系统的基本测量原理和方法，包括数字信号的产生，逻辑分析，可测性设计

关键字：电子测量测量电气自动化电参量数字信号数字系统频率测量信号系统集成线性系统

华东理工大学精品课程：发酵工程（四）[生物]

类型：教学课件　大小：8.78MB　下载/浏览：4/2338　评论：4　评分：8　积分：10

原理和代谢工程的基本概念3.代谢亚网络的调节模式4.微生物代谢的自动调节5.代谢设计育种6.遗传学与

关键字：华东理工大学发酵发酵工程精品课程发酵原理张嗣良微生物发酵过程生物

华东理工大学精品课程：发酵工程（二）[生物]

类型：教学课件　大小：11.34MB　下载/浏览：5/2015　评论：4　评分：9.3　积分：10

原理和代谢工程的基本概念3.代谢亚网络的调节模式4.微生物代谢的自动调节5.代谢设计育种6.遗传学与

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华东理工大学精品课程：发酵工程（五）[生物]

类型：教学课件　大小：10.53MB　下载/浏览：7/1875　评论：5　评分：5.6　积分：10

原理和代谢工程的基本概念3.代谢亚网络的调节模式4.微生物代谢的自动调节5.代谢设计育种6.遗传学与

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华东理工大学精品课程：发酵工程（一）[生物]

类型：教学课件　大小：7.17MB　下载/浏览：2/2919　评论：2　评分：5　积分：10

原理和代谢工程的基本概念3.代谢亚网络的调节模式4.微生物代谢的自动调节5.代谢设计育种6.遗传学与

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华东理工大学精品课程：发酵工程（六）[生物]

类型：教学课件　大小：11.08MB　下载/浏览：3/1508　评论：2　评分：7　积分：10

原理和代谢工程的基本概念3.代谢亚网络的调节模式4.微生物代谢的自动调节5.代谢设计育种6.遗传学与

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华东理工大学精品课程：发酵工程（九）[生物]

类型：教学课件　大小：6.71MB　下载/浏览：1/1354　评论：1　评分：8　积分：10

原理和代谢工程的基本概念3.代谢亚网络的调节模式4.微生物代谢的自动调节5.代谢设计育种6.遗传学与

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