本课件包含了生物显微技术相关知识理论，图文并茂。

肉品科学与技术包括两个方面的内容，一是肉品加工的基本理论(即Meat Science)，一是肉制品加工技术(即Meat Technology)。

本课件讲述了果酒酿造相关知识。

本课件是包括包装目的、要求、构成要素功能及实际包装技术等的完整概念。老师可以参考。

本课件讲述了家畜繁殖是畜牧生产中的关键环节。畜禽数量的增加和畜产品质量的提高，都需通过繁殖过程来实现。

资源内容很丰富。

微生物(microorganism)：是存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见，必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍，甚至数万倍才能观察到的微小生物。

由北京邮电大学信息工程学院制作，模式识别用计算机实现人对各种事物或现象的分析,描述,判断,识别。

本课件包括：数据结构（C语言描述）、数据结构（陈光喜）。

无机化学课程是我国现行高职高专教育中理科各专业、工科化工类专业、以及冶金、石油、环境等诸多专业必修的课程之一，是其它后续化学类课程的基础。