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《项目管理》一般原理ppt，具体包含范围、费用、风险、沟通、进度等方面的基本管理知识。

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计与实施第七章食品原料的采购与贮存管理第八章厨房生产与管理第九章餐饮部人力资源管理第十章餐饮销售管理

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产运作管理》ppt完整课件，主要讲述生产与运作管理概论、流程策略、生产与服务设施选址、库存管理、新

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内容主要包括管理经济学和团队中的管理与领导两部分。

关键字：管理学

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清华大学张英奎教授现代管理学：第一章管理与管理学第二章管理的哲学和管理理论的发展历史第三章计划第四

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管理》ppt电子教案，主要内容包括（企业）战略发展历程、代表性学说、战略本质与动机、战略形式、战略管

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项目费用管理教案，展示项目费用管理课程，内容详尽具体。

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《管理学》是学习笔记（1-18章），word格式。本笔记比较详细地记录了斯蒂芬.p.罗宾斯的《管理

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物资管理是对企业生产经营活动所需各种物资的采购、运输、保管、发放、合理使用和综合利用等一系列计划、

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项目管理在城市经营中的作用、城市经营的概念、城市经营中的项目及其分类、城市经营中项目管理的模式。