《食品化学》ppt完整课件，共9章，内容包括食品中的呈香物质、维生素与矿物质、食品中的脂类物质、食品中的水和冰等： 第一章 绪论 第二章 有机化合物的结构及其反应 第三章 食品中的水和冰 第四章 糖类化合物 第五章 脂类 第六章 氨基酸多肽及蛋白质 第七章 维生素 第八章 色素 第九章 呈香物质

UML及其建模工具的使用完整课件，内含包括：一元二次方程求根、UML及其建模工具的使用、UML CAI网页、ROSE模型等。

《网络安全》ppt完整课件，内容丰富知识点全面，讲解详细： 01、概述 02、物理安全 03、可靠性 04、密码学 05、密码学应用 06、PKI 07、认证 08、访问控制 09、防火墙 10、攻击1 10攻击2 10、攻击3 11、入侵检测 12、IP安全 13、TLS协议

北京交通大学几套考试试卷，包括分模拟试卷、期末考试试卷及其重修试卷。

三峡大学文学院《中国古代文学》ppt完整课件，内容全面、知识点丰富： 魏晋南北朝文学.ppt 第一章 建安文学 第二章 正始文学 第三章 两晋文学 第四章 陶渊明 第五章 南北朝文学（上） 第六章 南北朝文学（下）

广东白云学院电子信息工程《单片机原理与应用》ppt、word完整课件，执笔人：董威。 内容包含单片机原理与应用电子教案、教学大纲、课件、实验指导以及详细习题解答： 第01讲 单片机的基础知识 第02讲 计算机中的数的表示及运算 第03讲 MCS-51单片机的结构原理 第04讲 MCS-51单片机存储器配置 第05讲 并行IO端口 第06讲 MCS-51指令系统及汇编语言程序设计 第07讲 数据传送类指令 第08讲 算术运算类指令 第09讲 逻辑操作类指令 第10讲 控制转移类指令（一） 第11讲 控制转移类指令（二） 第12讲 位操作指令1 第13讲 汇编语言及汇编过程 第14讲 汇编程序的基本结构（一） 第15讲 汇编语言的基本结构 （二） 第16讲 中断系统 第17讲 定时计数器 第18讲 计数定时器的应用 第19讲 单片机串行接口及其应用 第20讲 存储器的扩展 第21讲 可编程并行接口芯片8255A 第22讲 可编程RAM IO扩展接口芯片8155 第23讲 键盘接口 第24讲 LED显示接口 第25讲 DA转换器接口 第26讲 AD转换器接口 第27讲 AD转换接口的设计

第三章 相图及应用 第四章 铁碳合金.ppt 第五章 材料的变形.ppt 第六章 扩散.ppt 第七章 钢的热处理.ppt 第八章 工业用钢.ppt 第九章 铸铁.ppt 第十章 有色金属及合金.ppt 第十一章 常用非金属材料.ppt

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中科院研究生院史忠植老师的课堂使用课件，共12章，内容完整，推荐人工智能及其相关方向的一年级研究生学习： 第一章 绪论 第二章 人工智能逻辑 第三章 约束推理 第四章 定性推理 第五章 基于范例推理 第六章 归纳学习 第七章 类比学习 第八章 解释学习 第九章 知识发现和数据开采 第十章 分布式人工智能 第十一章 进化计算 第十二章 人工生命