安徽理工大学《有机化学》ppt、word完整课件，适用应用化学、制药工程专业学习。内容包括完整课件、电子教案、教学大纲、试题库几部分内容： 第一章 绪论 第二章 烷烃和环烷烃 第三章 立体化学基础 第四章 烯烃 第五章 炔烃和二烯烃 第六章 芳烃 第七章 卤代烃 第八章 醇和醚 第九章 酚和醌 第十章 羰基化合物、核磁共振 第十一章 羧酸和取代羧酸 第十二章 羧酸衍生物 第十三章 有机含氮化合物 第十四章 杂环化合物 第十五章 周环反应 第十六章 氨基酸、多肽、蛋白质 第十七章 糖类化合物 第十八章 核酸 第十九章 萜类和甾体化 第二十章 元素有机化合物 教材及参考书：周科衍主编《有机化学实验》（第三版），高等教育出版社。

等多章：第一章绪论第二章水第三章碳水化合物第四章脂类第五章蛋白质第六章维生素第七章矿物质第八章酶第

子教案，主要讲解生物小分子、氨基酸等内容：第一节脂质与生物膜第二节糖与多糖第三节氨基酸和多肽第四节

章矿质（营养）第四章呼吸作用第五章光合作用第五章脂类和次生物质第六章植物的生长与发育生活周期第七章

大部分。第一章绪论第二章水第三章碳水化合物第四章脂质第五章蛋白质第六章维生素和矿物质第八章风味化学

化剂—酶生命过程的碳源和能源—糖类生命体的重要构件和储能物质—脂类维持生命的重要小分子物质—维生素

传递、物质代谢的联系与调节、物质代谢及其调节、脂类代谢等，能够满足高校教学的需要，特别适合大学教

大部分。第一章绪论第二章水第三章碳水化合物第四章脂质第五章蛋白质第六章维生素和矿物质第八章风味化学

结构与功能3、酶与辅酶5、生物氧化6、糖代谢7、脂类物质代谢8、蛋白质的降解与氨基酸代谢9、核酸的

酸类药物第十五章酶类药物第十六章糖类药物第十七章脂类药物第十八章维生素及辅酶类药物第十九章生物制品