《植物与植物生理学》教案09 植物的生长和运动单元教案 教师 王衍安 教学单元植物生长和运动授课计划学时 授课时间安排 教学内容: 知识点: (1)概念(生长、发育、分化、休眠、强迫休眠、熟休眠、后熟作用、极性现象、趋性、生长 大周期、再生现象、组织培养、细胞的全能性、顶端优势、向性运动 (2)休眠的原因及其意义。 (3)植物营养器官的周期性、相关性 (4)组织培养的概念及其意义 技能: 学生特征分析 教学内容和学习水平的分析与确定 1、技能和知识点的划分与学习水平的确定 学习目标水平 编号 技能和知识点 熟练 识记|/操作/应用 综合 技能 知识|1、植物体内休眠的原因以其在生产中的作用 2、植物的生长与发育、营养器官的周期性与全能性 态度主动分析、积极思考 √√√√√ 能力解释生理现象 1.识记:种子休眠的概念,内、外条件对种子萌发的影响;植物生长的一般特征;植物生长 周期性的概念;植物生长相关性的含义及其意义;细胞全能性的概念;分化、脱分化与再分 化的概念;生长运动及紧张性运动的概念。 2.领会:植物生长必需具备细胞生长的基础;植物生长具有周期性的表现;植物在生长过 程中各部位间有相互协调的关系:植物细胞全能性的概念及其重要意义:掌握极性与再生 分化、脱分化及再分化的概念及其重要意义;组织培养的原理及应用。 3.综合应用:根据植物生长的相关性分析,在农业生产中可采取哪些措施以达到增产的目 的。试从种子萌发所需的内外条件,剖析当年当地某种作物出苗优劣的原因
《植物与植物生理学》教案 09 植物的生长和运动单元教案 教师 王衍安 教学单元 植物生长和运动 授课计划学时 4 授课时间安排 一、教学内容： 知识点： （1）概念（生长、发育、分化、休眠、强迫休眠、熟休眠、后熟作用、极性现象、趋性、生长 大周期、再生现象、组织培养、细胞的全能性、顶端优势、向性运动、 （2）休眠的原因及其意义。 （3）植物营养器官的周期性、相关性。 （4）组织培养的概念及其意义。 技能： 二、学生特征分析 三、教学内容和学习水平的分析与确定 1、技能和知识点的划分与学习水平的确定 编号 技能和知识点 学习目标水平 识记 理解 熟练 操作 应用 分析 综合 技能 √ √ 知识 1、植物体内休眠的原因以其在生产中的作用。 2、植物的生长与发育、营养器官的周期性与全能性。 √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 态度 主动分析、积极思考 √ √ 能力 解释生理现象 √ √ √ √ √ l．识记：种子休眠的概念，内、外条件对种子萌发的影响；植物生长的一般特征；植物生长 周期性的概念；植物生长相关性的含义及其意义；细胞全能性的概念；分化、脱分化与再分 化的概念；生长运动及紧张性运动的概念。 2．领会：植物生长必需具备细胞生长的基础；植物生长具有周期性的表现；植物在生长过 程中各部位间有相互协调的关系；植物细胞全能性的概念及其重要意义；掌握极性与再生、 分化、脱分化及再分化的概念及其重要意义；组织培养的原理及应用。 3．综合应用：根据植物生长的相关性分析，在农业生产中可采取哪些措施以达到增产的目 的。试从种子萌发所需的内外条件，剖析当年当地某种作物出苗优劣的原因
分析教学的重点和难点 教学重点:(1)休眠的原因及其意义(2)植物营养器官的周期性、相关性(3)组织培养的概念及 其意义 解决途径:多讨论、解释生理现象、分析 教学难点:(1)组织培养液的类型及其配置(2)植物生长中的生理变化规律 解决途径:需要学生查阅资料,交流 四、教学策略 运用实物进行认知教学模式、概念获得的学习与教学模式、基于问题情景的教学模式 五、教学设施与媒体的选择应用 技能训练 媒体在教 学习 水平 施条件型/某体内容使用时间学中的作/媒体使 的教学设/媒体 用方式 用 (1)概念 技 pt查阅营「课后扩展知自主学 (2)休眠的原因及其意义。 养液的 知识(3)植物营养器官的周期性、 相关性 (4)组织培养的概念及其意 能力解释生理现象,了解组培新 时间 六、教学过程设计(流程图、语言描述说明 第九章植物的生长和运动 阐述本章内容与学习目标 (学习指导P1) 首先明确三个基本概念: (1)生长(2)分化(3)发育 第一节植物的休眠与种子萌发 问题1:何谓休眠?为什么休眠?如何解除休眠? 、植物的休眠 (一)休眠的器官和类型 (二)种子的休眠与解除 种子休眠主要由以下三个方面原因引起 (1)种皮(果皮)的限制 (2)胚休眠 (3)抑制萌发物质的存在
2、分析教学的重点和难点 教学重点：（1）休眠的原因及其意义（2）植物营养器官的周期性、相关性（3）组织培养的概念及 其意义 解决途径：多讨论、解释生理现象、分析 教学难点：（1）组织培养液的类型及其配置（2）植物生长中的生理变化规律 解决途径：需要学生查阅资料，交流 四、教学策略 运用实物进行认知教学模式、概念获得的学习与教学模式、基于问题情景的教学模式。 五、教学设施与媒体的选择应用 学习 水平 技能训练 的教学设 施条件 媒体 类型 媒体内容 使用时间 媒体在教 学中的作 用 媒体使 用方式 技能 知识 （1）概念 （2）休眠的原因及其意义。 （3）植物营养器官的周期性、 相关性。 （4）组织培养的概念及其意 义。 .ppt 查阅营 养液的 配制 课后 扩展知 识 自主学 习 能力 解释生理现象，了解组培新知 识 六、教学过程设计（流程图、语言描述说明） 时间 min 第九章 植物的生长和运动 ↓ 阐述本章内容与学习目标 （学习指导 P7） 首先明确三个基本概念： （1）生长 （2）分化 （3）发育 ↓ 第一节 植物的休眠与种子萌发 ↓ 问题 1：何谓休眠？ 为什么休眠？ 如何解除休眠？ ↓ 一、植物的休眠 （一）休眠的器官和类型 （二）种子的休眠与解除 种子休眠主要由以下三个方面原因引起： （1）种皮（果皮）的限制 （2）胚休眠 （3）抑制萌发物质的存在
(三)芽的休眠与调节 植物休眠的原因与解除 种子休眠的原因与解陶 注意:后熟作用,层级处理 芽的休眠与解除 图解:果树芽休眠与解除过程 应用:果树设施栽培、“灯下树木不知秋” 总结:休眠机制 二、种子的萌发 种子萌发的过程(三个阶段) 种子萌发中的生理生化变化 影响种子萌发的条件 种子萌发的调节 种子寿命与种子活力检测 第二节植物的生长发育 植物的生长分为纵向伸长和横向加粗 根系的生长分化 根尖的构造,分化与次生生长 双子叶植物根的结构 1.初生结构:先用图片、实物标本讲述横切结构的各个组成及其特点。 (1)表皮: (2)皮层:外皮层、皮层薄壁组织、内皮层(其特殊的结构及作用) (3) 中柱鞘 中柱{初生木质部:外始式是根的特性。 初生韧皮部:初生韧皮部与原生木质部束相间排列 薄壁细胞∷木质部和韧皮部之间的薄壁细胞及髓。 对比讲述单子叶植物根的基本结构。 3、双子叶植物根的次生生长和次生结构: 概念解释:根的次生生长 F1ash动画图解根的次生生长过程及活动结果
（三）芽的休眠与调节 ↓ 植物休眠的原因与解除 种子休眠的原因与解除 注意：后熟作用，层级处理 ↓ 芽的休眠与解除 图解：果树芽休眠与解除过程 应用：果树设施栽培、“灯下树木不知秋” 总结：休眠机制 ↓ 二、种子的萌发 ↓ 种子萌发的过程（三个阶段） ↓ 种子萌发中的生理生化变化 ↓ 影响种子萌发的条件 ↓ 种子萌发的调节 ↓ 种子寿命与种子活力检测 ↓ 第二节 植物的生长发育 ↓ 植物的生长分为纵向伸长和横向加粗 ↓ 一、根系的生长分化 根尖的构造，分化与次生生长 双子叶植物根的结构 1.初生结构：先用图片、实物标本讲述横切结构的各个组成及其特点。 （1）表皮： （2）皮层：外皮层、皮层薄壁组织、内皮层（其特殊的结构及作用） （3） 中柱鞘 初生木质部：外始式是根的特性。 初生韧皮部：初生韧皮部与原生木质部束相间排列。 薄壁细胞:木质部和韧皮部之间的薄壁细胞及髓。 中柱 对比讲述单子叶植物根的基本结构。 ↓ 3、双子叶植物根的次生生长和次生结构： 概念解释：根的次生生长。 Flash 动画图解根的次生生长过程及活动结果
学生用显微镜观察根的初生结构和次生结构 绘图:双子叶植物根的初生结构。 4、侧根的发生: Flash动画演示侧根发生的过程。示范片的观察。 5、菌根及根瘤的观察:示范片讲述 思考 1、双子叶植物根初生结构和次生结构的区别 2、简述根次生生长的活动过程及其意义?生产中具有什么意义? 3、侧根是如何形成的?在生产中具有什么利用价值和意义? 茎的生长分化 教学目标: 1、能够识别芽的基本结构,双子叶植物茎初生结构的组成部分、作用,单子叶植物茎 的结构。 2、准确描述、茎次生生长的过程、及次生结构的各组成的名称。 3、能够区别双子叶植物根茎初生结构与次生结构。 教学过程: 芽的结构讲述观察。 2、茎的初生结构:用幻灯片讲述横切结构的组成及特点。 初生结构 1)、表皮:为初生保护组织,细胞 应用:茎表皮结构的意义,与环境的适应 2)、皮层:具有厚角组织。皮层细胞中含有叶绿体。是与幼根的根本区别。水生植 物则缺乏机械组织,皮层形成通气组织 皮层中含有分泌组织和一些后含物 幼茎皮层的最内层不具有特殊的增厚结构 3)、中柱 (1)维管束: 草本的维管束呈椭圆形,彼此之间的距离较大 木本植物幼茎内的维管束彼此之间的较小。 初生木质部的发育为外始式 麻类作物幼茎中的初生韧皮部,有较发达的韧皮纤维,是重要的纺织原料。 问题:为什么麻类作物幼茎中韧皮纤维优于次生韧皮纤维? (2)髓及髓射线 问题:如何区别双子叶植物根与茎的初生结构? 3、茎的次生结构 用 Flash演示维管形成层和木栓形成层的发生及其活动、横切结构的组成及特点, 15分钟 用模型讲述木本植物年轮的形成,提出相关的概念由学生自学。 4、学生用显微镜观察切片结构。30分钟
↓ 学生用显微镜观察根的初生结构和次生结构。 绘图：双子叶植物根的初生结构。 4、侧根的发生：Flash 动画演示侧根发生的过程。示范片的观察。 5、菌根及根瘤的观察：示范片讲述。 思考： 1、双子叶植物根初生结构和次生结构的区别。 2、简述根次生生长的活动过程及其意义？生产中具有什么意义？ 3、侧根是如何形成的？在生产中具有什么利用价值和意义？ ↓ 二、茎的生长分化 教学目标： 1、能够识别芽的基本结构，双子叶植物茎初生结构的组成部分、作用，单子叶植物茎 的结构。 2、准确描述、茎次生生长的过程、及次生结构的各组成的名称。 3、能够区别双子叶植物根茎初生结构与次生结构。 ↓ 教学过程： 1、芽的结构讲述观察。 ↓ 2、茎的初生结构 ：用幻灯片讲述横切结构的组成及特点。 初生结构： 1）、表皮：为初生保护组织，细胞 应用：茎表皮结构的意义，与环境的适应。 2）、皮层：具有厚角组织。皮层细胞中含有叶绿体。是与幼根的根本区别。水生植 物则缺乏机械组织，皮层形成通气组织。 皮层中含有分泌组织和一些后含物。 幼茎皮层的最内层不具有特殊的增厚结构。 3）、中柱 ⑴ 维管束： 草本的维管束呈椭圆形，彼此之间的距离较大； 木本植物幼茎内的维管束彼此之间的较小。 初生木质部的发育为外始式。 麻类作物幼茎中的初生韧皮部，有较发达的韧皮纤维，是重要的纺织原料。 问题：为什么麻类作物幼茎中韧皮纤维优于次生韧皮纤维？ ⑵ 髓及髓射线 问题：如何区别双子叶植物根与茎的初生结构？ ↓ 3、茎的次生结构： 用 Flash 演示维管形成层和木栓形成层的发生及其活动、横切结构的组成及特点。 15 分钟 用模型讲述木本植物年轮的形成，提出相关的概念由学生自学。 ↓ 4、学生用显微镜观察切片结构。30 分钟
5、单子叶植物茎的特点 总结: 1、区别双子叶植物茎的初生结构和次生结构 2、区别根和茎的结构。 三、叶的生长分化 叶原基的形成及其分化,叶序 四、高等植物生长发育的特点: 1.生长的区域性与周期性 2.生长的优先性与无限性 3.植物的一年生与多年生习性 知识扩展:植物组织培养原理、技术与应用。(.ppt,视频) 随堂总结 第三节植物生长的相关性 相关性的概念、原因、表现、类型 问题1:“根深叶茂”、“树大根深”、“旱长根、湿长苗”说明了什么? 、地下部分与地上部分的相关性 表现:相互促进、相互抑制 指标:R/T 影响R/T的因素及其调节 问题2:雪松等树木成宝塔形、果树枝叶成层的原因? 主茎与侧枝生长的相关性 现象:顶端优势(主茎与分蘖、主根与侧根、主枝与侧枝) 概念、成因、调控(修剪) 根也有顶端优势(根系修剪) 先端优势与成层现象
↓ 5、单子叶植物茎的特点 总结： 1、区别双子叶植物茎的初生结构和次生结构。 2、区别根和茎的结构。 ↓ 三、叶的生长分化 叶原基的形成及其分化，叶序 ↓ 四、高等植物生长发育的特点： 1.生长的区域性与周期性 2.生长的优先性与无限性 3.植物的一年生与多年生习性 ↓ 知识扩展：植物组织培养原理、技术与应用。（.ppt ,视频） ↓ 随堂总结 ↓ 第三节 植物生长的相关性 ↓ 相关性的概念、原因、表现、类型 ↓ 问题 1：“根深叶茂”、“树大根深”、“旱长根、湿长苗”说明了什么? ↓ 一、地下部分与地上部分的相关性 ↓ 表现：相互促进、相互抑制 ↓ 指标：Ｒ／Ｔ ↓ 影响Ｒ／Ｔ的因素及其调节 ↓ 问题２：雪松等树木成宝塔形、果树枝叶成层的原因？ ↓ 二、主茎与侧枝生长的相关性 ↓ 现象：顶端优势（主茎与分蘖、主根与侧根、主枝与侧枝） ↓ 概念、成因、调控（修剪） ↓ 根也有顶端优势（根系修剪） ↓ 先端优势与成层现象 ↓
现象解释、生产应用 问题3:果树大小年结果现象的成因与调控 营养生长与生殖生长的相关性 何谓营养生长、生殖生长? 相关性的表现:互相制约、互相促进 实例:果树大小年结果现象 成因:养分失调、赤霉素变化 复习:成花条件、赤霉素的作用 问题4:“扦插生根”说明的问题(理论基础)? 生长的独立性(极性与再生) 极性的概念 联系:生长素的极性运输 再生的概念 理论基础:植物细胞具有全能性 扦插、嫁接(接穗倒置不成活) 问题5:植物生长速度如何调节? 第四节环境条件对植物生长的影响 影响因子:温度、光照、矿质、激素、机械刺激 影响表现原因与调控 几个值得注意的问题: ①名词:温周期现象、协调最适温度、光范型作用、光形态建成、黄化苗、 黄化栽培 ②几种现象:“灯下树木不知秋”、“高山矮态” 问题6:植物的向性生长 第五节植物的运动
现象解释、生产应用 ↓ 问题３：果树大小年结果现象的成因与调控 ↓ 三、营养生长与生殖生长的相关性 ↓ 何谓营养生长、生殖生长？ ↓ 相关性的表现：互相制约、互相促进 ↓ 实例：果树大小年结果现象 ↓ 成因：养分失调、赤霉素变化 ↓ 复习：成花条件、赤霉素的作用 ↓ 问题４：“扦插生根”说明的问题（理论基础）？ ↓ 生长的独立性（极性与再生） ↓ 极性的概念 联系：生长素的极性运输 ↓ 再生的概念 理论基础：植物细胞具有全能性 ↓ 扦插、嫁接（接穗倒置不成活） ↓ 问题５：植物生长速度如何调节？ ↓ 第四节 环境条件对植物生长的影响 ↓ 影响因子：温度、光照、矿质、激素、机械刺激 ↓ 影响表现原因与调控 ↓ 几个值得注意的问题： ①名词：温周期现象、协调最适温度、光范型作用、光形态建成、黄化苗、 黄化栽培 ②几种现象：“灯下树木不知秋”、“高山矮态” ↓ 问题６：植物的向性生长 ↓ 第五节 植物的运动
类别:向性运动(光、重力、化) 感性运动(偏上/下性、感热性、感震性 概念、成因、应用 生理钟(综合表现) 本章知识小结 七、思考题及习题 1、如何改变植物的花期,提高观赏价值? 2、果实脱落的原因是什么?如何减少脱落? 3、果树生产中为什么会疏花疏果? 4、成花生理对引种有什么指导意义? 八、课堂定量分析: 1、技能训练学生掌握的程度: 2、学生参与的时间: 3、学生参与的广度: 4、学生参与的形式 5、效果: 6、时间分配比例
↓ 类别：向性运动（光、重力、化） 感性运动（偏上／下性、感热性、感震性） ↓ 概念、成因、应用 ↓ 生理钟（综合表现） ↓ 本章知识小结 七、思考题及习题 1、如何改变植物的花期，提高观赏价值？ 2、果实脱落的原因是什么？如何减少脱落？ 3、果树生产中为什么会疏花疏果？ 4、成花生理对引种有什么指导意义？ 八、课堂定量分析： 1、技能训练学生掌握的程度： 2、学生参与的时间： 3、学生参与的广度： 4、学生参与的形式： 5、效果： 6、时间分配比例：
