10 农业、林业、牧业和渔业
133 BRICS 农业、林业、 10 牧业和渔业
2017金砖国家联合统计手册 表10.1农业、林业、牧业和渔业概况 20002007 0082009 0142015 016 耕地面积(万公顷) 巴西( 5000620065006500650067006900730077007800 俄 2440121601216012160121401214012150121501215012280 1560015600156001550015600155001550015600 中国 1300413004121721353813527135241351613516135061350013496 南非 谷物产量(万吨) 巴西 4500670 730 750087009779 9800 30081002 俄罗斯 6540810010820971061009420709092401053010480 印度() 1860021600220020300226002420023900246002350023500012070 4052245632478474815649637519395393555269557275720056538 南非 138494315281450146412831442141016571185101 肉类产量(万吨) 10331852194719532075215822042325237624072431(2 俄罗斯10 579 428 487 中国 60146866727976507926796583878535870786258538 南非 280 297 295 336 鱼类捕获量(万吨) 巴 俄罗斯 3783 印度 566713 85823867904958110071 116192095195798710221022116211731251 1293 南非 木材生产量(万立方米) 巴西 7172105131012610691115741258513188129641238812397 俄罗斯6 94801340010800970011700123001220012000123001270012900 中 6977810870688090814681758438823372007776 南非 203020101880175018501820 资料来源 巴西 巴西国家地理与统计局,《市政农业生产调查》,《2016年农业生产调查》2017年5月,《林产品活动》 和季度牲畜屠宰调查。 2.2008至2011年渔业数据来自巴西渔业和水产养殖部。 3.2000至2007年渔业数据来自巴西环境与可再生资源管理局。 俄罗斯 1.俄罗斯联邦统计局。 2.俄罗斯联邦登记、地籍和制图局。 印度 度农业部经济和统计司,“地区农业单产统计数据库”、《土地利用统计数据一览》和《统计快报 2.印度农业部,《畜牧业乳业和渔业司年报》(各期)和《渔业统计手册》(各期)。 中国 1.中华人民共和国国家统计局,《中国统计年鉴》,2000-2016年 2.中华人民共和国国家统计局,《中华人民共和国2016年国民经济和社会发展统计公报》
134 BRICS 2017 金砖国家联合统计手册 资料来源： 巴西 1. 巴西国家地理与统计局，《市政农业生产调查》，《2016 年农业生产调查》2017 年 5 月，《林产品活动》 和季度牲畜屠宰调查。 2. 2008 至 2011 年渔业数据来自巴西渔业和水产养殖部。 3. 2000 至 2007 年渔业数据来自巴西环境与可再生资源管理局。 俄罗斯 1. 俄罗斯联邦统计局。 2. 俄罗斯联邦登记、地籍和制图局。 印度 1. 印度农业部经济和统计司，“地区农业单产统计数据库”、《土地利用统计数据一览》和《统计快报》。 2. 印度农业部，《畜牧业乳业和渔业司年报》( 各期 ) 和《渔业统计手册》( 各期 )。 中国 1. 中华人民共和国国家统计局，《中国统计年鉴》,2000-2016 年。 2. 中华人民共和国国家统计局，《中华人民共和国 2016 年国民经济和社会发展统计公报》。 3111 3118 3119 311: 3121 3122 3123 3124 3125 3126 3127 *൨ࠅྤ(௬ओں߷ !!!!әဇ)2* 5000 6200 6500 6500 6500 6700 6900 7300 7700 7800 … !!!!ܭஆຯ)4* 12440 12160 12160 12160 12140 12140 12150 12150 12150 12280 … !!!!ᆇ܈(5* 15600 15600 15600 15500 15600 15500 15500 15600 … … … !!!!ዐࡔ(6* 13004 13004 12172 13538 13527 13524 13516 13516 13506 13500 13496 !!!!ళݥ ... ... ... ... ... 1200 … … … … … *ܖྤ(ଉׂࠢ !!!!әဇ)7* 4500 6700 7700 6800 7300 7500 8700 9779 9800 10300 8100(2) !!!!ܭஆຯ 6540 8100 10820 9710 6100 9420 7090 9240 10530 10480 12070 !!!!ᆇ܈(5* 18600 21600 22000 20300 22600 24200 23900 24600 23500 23500(7) … !!!!ዐࡔ 40522 45632 47847 48156 49637 51939 53935 55269 55727 57200 56538 !!!!ళݥ(9* 1384 943 1528 1450 1464 1283 1442 1410 1657 1185 1011 ૌׂଉ)ྤܖ* !!!!әဇ):* 1033 1852 1947 1953 2075 2158 2204 2325 2376 2407 2431(2) !!!!ܭஆຯ)21* 445 579 627 672 717 752 809 854 907 957 990 !!!!ᆇ܈(23*)24* 185 401 428 457 487 551 595 624 669 … … !!!!ዐࡔ 6014 6866 7279 7650 7926 7965 8387 8535 8707 8625 8538 !!!!ళݥ(25* 167 271 278 280 297 295 291 302 314 328 336 *ܖྤ(ᇉૌվइଉ !!!!әဇ)26* 67 78 79 83 79 80 … … … … … !!!!ܭஆຯ 378 342 333 373 … … … … … … … !!!!ᆇ܈(23* 566 713 762 785 823 867 904 958(11) 1007(11) … … !!!!ዐࡔ 1161 920 951 957 987 1022 1022 1162 1173 1251 1293 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ݥళ!!!! ఢิׂଉ)ྤ૬ݛ* !!!!әဇ 7172 10513 10126 10691 11574 12585 13188 12964 12388 12397 … !!!!ܭஆຯ)27* 9480 13400 10800 9700 11700 12300 12200 12000 12300 12700 12900 ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ... ܈ᆇ!!!! !!!!ዐࡔ ... 6977 8108 7068 8090 8146 8175 8438 8233 7200 7776 !!!!ళݥ(28* … 2030 2010 1880 1750 1850 1820 … … … … !21/2!!౫ᄽĂଠᄽĂథᄽࢅᇌᄽ߁
10 农业、林业 牧业和渔业 华人民共和国国土资源部。 南非 1.南非统计局。 2.南非国家农业、林业和渔业局。 脚注: 巴西 (1)收获面积。 (2)初步数据。 (6)指主要谷物(玉米、稻谷和小麦) (9)指主要肉类(牛肉、鸡肉和猪肉) (15)渔业数据指海洋和陆地捕获的鱼类总和 俄罗斯 (3)数据由俄罗斯联邦登记、地籍和制图局生产和发布。为年末数据。 (10)畜禽屠宰量。 (16)原木集材量。2010年以后指原木 印度 (4)此处的年度数据为农业年度数据,一个农业年度指从当年7月至下年6月。 7)最终估计数。 (11)初步数据。 (12)指财政年度数据,即从当年3月至下一年2月 (13)2007-2008财年后的数据来自商业性家禽养殖场的肉产量。 中国 )2000-2007年耕地面积数据来自19%6年第一次全国农业普查“土地利用调查主要数据公报”。2008年为 土地变更调査数据。2009-2016年数据来自《2016年中国土地和资源公报》(国土资源部2017年4月发布)。 南非 (8)主要谷物(玉米、小麦、大麦和高粱)。 (14)主要肉类(牛肉及小牛肉、绵羊肉、山羊肉和禽肉) (17)从南非DAFF报告中商业木材资源和初级原木加工数据得出。 135
135 BRICS 农业、林业、 10 牧业和渔业 3. 中华人民共和国国土资源部。 南非 1. 南非统计局。 2. 南非国家农业、林业和渔业局。 脚注： 巴西 (1) 收获面积。 (2) 初步数据。 (6) 指主要谷物 ( 玉米、稻谷和小麦 )。 (9) 指主要肉类 ( 牛肉、鸡肉和猪肉 )。 (15) 渔业数据指海洋和陆地捕获的鱼类总和。 俄罗斯 (3) 数据由俄罗斯联邦登记、地籍和制图局生产和发布。为年末数据。 (10) 畜禽屠宰量。 (16) 原木集材量。2010 年以后指原木。 印度 (4) 此处的年度数据为农业年度数据，一个农业年度指从当年 7 月至下年 6 月。 (7) 最终估计数。 (11) 初步数据。 (12) 指财政年度数据，即从当年 3 月至下一年 2 月。 (13) 2007-2008 财年后的数据来自商业性家禽养殖场的肉产量。 中国 (5) 2000-2007 年耕地面积数据来自 1996 年第一次全国农业普查“土地利用调查主要数据公报”。2008 年为 土地变更调查数据。2009-2016 年数据来自《2016 年中国土地和资源公报》( 国土资源部 2017 年 4 月发布 )。 南非 (8) 主要谷物 ( 玉米、小麦、大麦和高粱 )。 (14) 主要肉类 ( 牛肉及小牛肉、绵羊肉、山羊肉和禽肉 )。 (17) 从南非 DAFF 报告中商业木材资源和初级原木加工数据得出
2017金砖国家联合统计手册 表10.2.1农业、林业、牧业和渔业一一巴西 200020072008200920102 201220132014201520160 农作物收获面积(万公顷) 总计 5020616764626458645567276947733877377781 按品种划分的主要农产品收获面积占比(%) 大豆 27233.332.933.736.135.636.038.039.1414 玉米 2.421.119.619.6 9.919 甘蔗 9.611.512.613.314.114.314.013.913.513.0 豆类 8.66.1596.3 .8 3.0 3.73.43.33.33.23.1282.62.5 小麦 2.83.7 棉花 1.6 18 1.6 1.3 1.3 2.0 .5 1.71.31.31.2121.21.11.00.90.9 腰果 1.3 1.2 12 12 12 0.90.80.8 可可 香蕉 1.00.80.80.70.80.70.70.70.6 烟草 0.5 椰子 0.40.40.40.4 0.3 燕麦 蓖麻籽 0.40.3 0.2 0.2 0.10.10.1 主要农产品产量(万吨) 大豆 32825786598357356876748265858172867697469608 玉 32325211589350725536556671078027798885286364 甘蔗 3261254971645306916171746734017210876809736117486470635 类 306317 344279289329309257 11141106120612651124134811551178121812301061 咖啡 小麦 3506617569 42574626551670 23042654267024402497253523042148232523062300 棉花 202 398290295507 497 338 17061868185417621850198118011755169316751592 主要农产品单产(公斤/公顷) 大豆 24032813281626362947312126372928286630292901 27183785407937144366421150065254517655364228 甘蔗 6787877632792748025579044764487429775339706467417374773 豆类 70583691585092293510321028103410791000 稻谷 2642314404412748964786500752015753546 咖啡 1678993125811421346125714331421140413361528 15152219254920802828266023102749220922283135 木薯 9141371386113949146231361214080148281524415714 棉花 24723651374335673554360835963621375138853456 桔子 1992 222158223792334024240246892499224883251762376
136 BRICS 2017 金砖国家联合统计手册 3111 3118 3119 311: 3121 3122 3123 3124 3125 3126 3127)2* ౫ፕइ௬ओ)ྤࠅ൨* !!!!ጺऺ 5020 6167 6462 6458 6455 6727 6947 7338 7737 7781 … Ӏዖڦݴࣄዷᄲ౫ׂइ௬ओԲ)&* !!!!ۇٴ۹ 27.2 33.3 32.9 33.7 36.1 35.6 36.0 38.0 39.1 41.4 … !!!!ᇗ 23.7 22.3 22.4 21.1 19.6 19.6 20.4 20.8 19.9 19.8 … !!!!߆ኃ 9.6 11.5 12.6 13.3 14.1 14.3 14.0 13.9 13.5 13.0 … !!!!۹ૌ 8.6 6.1 5.9 6.3 5.3 5.5 3.9 3.8 4.1 3.7 … !!!!ڠ ࠢ7.3 4.7 4.4 4.4 4.2 4.1 3.5 3.2 3.0 2.7 … !!!!ਵݦ 4.5 3.7 3.4 3.3 3.3 3.2 3.1 2.8 2.6 2.5 … !!!!ၭ 2.3 3.0 3.7 3.8 3.4 3.2 2.8 2.8 3.7 3.2 … !!!!ఢ 3.4 3.1 2.9 2.7 2.8 2.6 2.4 2.1 2.0 1.9 … !!!!ࢾ 1.6 1.8 1.6 1.3 1.3 2.1 2.0 1.3 1.5 1.3 … !!!!ভጱ 1.7 1.3 1.3 1.2 1.2 1.2 1.1 1.0 0.9 0.9 … !!!!ᄦࡕ 1.3 1.2 1.2 1.2 1.2 1.1 1.1 0.9 0.8 0.8 … !!!!ߛଅ 1.1 1.1 1.3 1.2 1.0 1.1 1.0 1.1 1.1 0.9 … !!!! 1.4 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 0.9 0.9 0.9 … !!!!ၑঈ 1.0 0.8 0.8 0.7 0.8 0.7 0.7 0.7 0.6 0.6 … !!!!ჶ֥ 0.6 0.7 0.7 0.7 0.7 0.7 0.6 0.6 0.5 0.5 … !!!!ᄴጱ 0.5 0.5 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.3 0.3 … !!!!ᄊ 0.4 0.2 0.2 0.2 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.4 … !!!!ॵ 0.4 0.5 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.2 0.2 0.3 … !!!!Էጯ 0.4 0.3 0.2 0.2 0.2 0.3 0.1 0.1 0.1 0.1 … ዷᄲ౫ׂׂଉ)ྤܖ* !!!!ۇٴ۹ 3282 5786 5983 5735 6876 7482 6585 8172 8676 9746 9608 !!!!ᇗ 3232 5211 5893 5072 5536 5566 7107 8027 7988 8528 6364 !!!!߆ኃ 32612 54971 64530 69161 71746 73401 72108 76809 73611 74864 70635 !!!!۹ૌ 306 317 346 349 316 344 279 289 329 309 257 !!!!ڠ ࠢ1114 1106 1206 1265 1124 1348 1155 1178 1218 1230 1061 !!!!ਵݦ 381 225 280 244 291 270 304 296 280 265 305 !!!!ၭ 173 411 603 506 617 569 442 574 626 551 670 !!!!ఢ 2304 2654 2670 2440 2497 2535 2304 2148 2325 2306 2300 !!!!ࢾ 202 411 398 290 295 507 497 342 424 407 338 !!!!ভጱ 1706 1868 1854 1762 1850 1981 1801 1755 1693 1675 1592 *൨ࠅ0ুࠅ(ׂڇׂዷᄲ౫ !!!!ۇٴ۹ 2403 2813 2816 2636 2947 3121 2637 2928 2866 3029 2901 !!!!ᇗ 2718 3785 4079 3714 4366 4211 5006 5254 5176 5536 4228 !!!!߆ኃ 67878 77632 79274 80255 79044 76448 74297 75339 70646 74173 74773 !!!!۹ૌ 705 836 915 850 922 935 1032 1028 1034 1079 1000 !!!!ڠ ࠢ3038 3826 4231 4404 4127 4896 4786 5007 5201 5753 5461 !!!!ਵݦ 1678 993 1258 1142 1346 1257 1433 1421 1404 1336 1528 !!!!ၭ 1515 2219 2549 2080 2828 2660 2310 2749 2209 2228 3135 !!!!ఢ 13481 14009 14137 13861 13949 14623 13612 14080 14828 15244 15714 !!!!ࢾ 2472 3651 3743 3567 3554 3608 3596 3621 3751 3885 3456 !!!!ভጱ 19925 22752 22158 22379 23340 24240 24689 24992 24883 25176 23769 !21/3/2!!!!౫ᄽĂଠᄽĂథᄽࢅᇌᄽĊĊәဇ
10 农业、林业 牧业和渔业 表10.2.1农业、林业、牧业和渔业一—巴西 (续表) 200020072008200920102011201220132014201520160 水果产量(万吨)2 3510433443144141428345304257419741744112 牲畜存栏数(万头,万只) 牛 16988199752023120531209542128221128211762123721520 659259300499099102122102815105199103204102696109684110996 蛋鸡 18350197622077120887210762162221323219682239122212 绵羊 1479162416631681173817671679172917611841 3156359536823805389639313880367437934033 肉类产量(万吨) 390705662666698678735817806749735 鸡肉 0889910229941069114211531196125013151325 猪肉 134248264293308337315312319343371 奶类产量(万吨 牛奶 191925382678282429823116313633263415 单位耕地面积农药使用量 (千克/公顷) 3.2 3.65.9 6.8 资料来源 1.巴西国家地理与统计局,《市政农业生产调査》、《市政养牛调査》(2000-2016)、《季度牲畜屠宰调查》 (2000-2016)和《农业生产调查》(2017年2月)。 2.巴西环境和可再生能源机构CIBAMA;网址:htp:/www.ibama.gov.br/areas-nematics-qa/relator-de- comercialIzacao-de-agrotox 脚注 (1)初步数据。 (2)水果产量包括以下水果:桔子、香蕉、葡萄、菠萝、木瓜、西瓜、苹果、椰子、百香果、芒果、柑橘、柠檬 甜瓜、番石榴、桃子、柿子、鳄梨、腰果、无花果、梨、坚果和榅桲 137
137 BRICS 农业、林业、 10 牧业和渔业 )Ⴤ* 3111 3118 3119 311: 3121 3122 3123 3124 3125 3126 3127)2* ࡕׂଉ)ྤܖ(*3* 3510 4334 4314 4141 4283 4530 4257 4197 4174 4112 … ึႿ٪તຕ)ྤཀྵLjྤኻ* !!!! 16988 19975 20231 20531 20954 21282 21128 21176 21237 21520 … !!!!च 65925 93004 99099 102122 102815 105199 103204 102696 109684 110996 … !!!!ڒच 18350 19762 20771 20887 21076 21622 21323 21968 22391 22212 … !!!!௦ᄜ 1479 1624 1663 1681 1738 1767 1679 1729 1761 1841 … !!!!ይ 3156 3595 3682 3805 3896 3931 3880 3674 3793 4033 … ૌׂଉ)ྤܖ* !!!! 390 705 662 666 698 678 735 817 806 749 735 !!!!च 508 899 1022 994 1069 1142 1153 1196 1250 1315 1325 !!!!ይ 134 248 264 293 308 337 315 312 319 343 371 రૌׂଉ)ྤܖ* !!!!ర 1919 2538 2678 2824 2982 3116 3136 3326 3415 … … ௬ओ౫ᄱ๑ᆩଉں߷࿋ڇ )ഥਖ਼0ࠅ൨* 3.2 ... ... 3.6 5.9 6.2 6.9 6.8 6.7 ... ... !21/3/2!!!!౫ᄽĂଠᄽĂథᄽࢅᇌᄽĊĊәဇ 资料来源： 1. 巴西国家地理与统计局，《市政农业生产调查》、《市政养牛调查》(2000-2016)、《季度牲畜屠宰调查》 (2000-2016) 和《农业生产调查》(2017 年 2 月 )。 2. 巴 西 环 境 和 可 再 生 能 源 机 构 -IBAMA; 网 址：http://www.ibama.gov.br/areas-tematicas-qa/relatorio-decomercializacao-de-agrotoxicos/pagina-3。 脚注： (1) 初步数据。 (2) 水果产量包括以下水果：桔子、香蕉、葡萄、菠萝、木瓜、西瓜、苹果、椰子、百香果、芒果、柑橘、柠檬、 甜瓜、番石榴、桃子、柿子、鳄梨、腰果、无花果、梨、坚果和榅桲
2017金砖国家联合统计手册 表10.2.2农业、林业、牧业和渔业一—俄罗斯 20002008200920102011 2013201420152016 农业生产指数及其分项指数) 106.2110.8101488.7123.0 1058103.5102.6104.8 所有农作物(农场)生产指数 1109118.0986762146988311121049103.1107.8 所有畜牧业(农场)生产指数 01.1103.0104.6100.91023102.7100.6102.01022101.521 农作物播种面积或收获面积(万公顷)84707690778075188767076307810785079308000 主要农作物种植面积占比(%) 谷物和豆类 53959.260.861.157.556.858.258.758.858.8 小麦 27432.6 36935433.332.332.132.2 薯类 0. 0.10.1 0.10.1 0.10. 油料作物 6.59.310.110.312.813.613.214.214.314.5 油菜籽 5.57.18.08.0 .59.9 大豆 .11.61.61.92.02.6 纤维作物 0.10.10.10.10.10.10.10.10.10.1 甜菜 11.11.51.71 1.2 烟草 马铃薯 3.32.82.8292.9292.72 其他蔬菜 饲料 34.124.123.524.023.723.022.121.821420.5 主要农产品产量(万吨) 谷物和豆类 总计 65421081897116096942170919239105321047912067 小麦 3446637761744151562437725209597161797329 油料作物 447897819746122210561314128613841626 油菜籽 葵花籽( 735645534 9281101 大豆 7594122164168152236 314 马铃薯 288 21143268 3020315033653111 甜菜 2900 2226476445063932335139035137 其他蔬菜 l082 13401213147014631469154616111628 烟草 水果 306246292292337351336384
138 BRICS 2017 金砖国家联合统计手册 3111 3119 311: 3121 3122 3123 3124 3125 3126 3127 ౫ᄽิׂኸຕतഄݴၜኸຕ)2* 106.2 110.8 101.4 88.7 123.0 95.2 105.8 103.5 102.6 104.8(2) ᆶ౫ፕ)౫ׇ*ิׂኸຕ 110.9 118.0 98.6 76.2 146.9 88.3 111.2 104.9 103.1 107.8(2) ᆶႿథᄽ)౫ׇ*ิׂኸຕ 101.1 103.0 104.6 100.9 102.3 102.7 100.6 102.0 102.2 101.5(2) ౫ፕխዖ௬ओईइ௬ओ)ྤࠅ൨*)4* 8470 7690 7780 7518.8 7670 7630 7810 7850 7930 8000 ዷᄲ౫ፕዖኲ௬ओԲ)&* !!ࠢࢅ۹ૌ 53.9 59.2 60.8 61.1 57.5 56.8 58.2 58.7 58.8 58.8 !!!!ၭ 27.4 32.6 34.6 36.9 35.4 33.3 32.3 32.1 32.2 33.8 !!ૌ 0.2 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 !!ᆳଙፕ 6.5 9.3 10.1 10.3 12.8 13.6 13.2 14.2 14.3 14.5 !!!!ᆳ֓ጯ 0.3 0.9 0.9 0.9 1.1 1.2 1.6 1.7 1.5 1.3 !!!!ઉࢾጯ 5.5 7.1 8.0 8.0 9.5 9.9 8.6 9.3 8.8 8.8 !!!!ۇٴ۹ 0.5 1.0 1.0 1.1 1.6 1.6 1.9 2.0 2.6 2.7 !!္ྼፕ 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 0.1 !!ང֓ 1.0 1.1 1.1 1.5 1.7 1.5 1.2 1.2 1.3 1.4 !!ჶ֥ … … … … … … … … … … !!கଯ 3.3 2.8 2.8 2.9 2.9 2.9 2.7 2.7 2.7 2.6 !!ഄ֓ 0.9 0.8 0.8 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 0.9 !!ຽଙ 34.1 24.1 23.5 24.0 23.7 23.0 22.1 21.8 21.4 20.5 ዷᄲ౫ׂׂଉ)ྤܖ* ۹ૌࢅࠢ!! !!ጺऺ 6542 10818 9711 6096 9421 7091 9239 10532 10479 12067 !!!!ၭ 3446 6377 6174 4151 5624 3772 5209 5971 6179 7329 !!!!ॕࡕ 1 1 1 1 1 1 1 2 2 2 !!!!ᆳଙፕ!)5* 447 897 819 746 1222 1056 1314 1286 1384 1626 !!!!!!ᆳ֓ጯ!)5* 15 75 67 67 96 95 126 134 101 100 !!!!!!ઉࢾጯ!)5* 392 735 645 534 906 750 984 848 928 1101 !!!!ۇٴ۹!)5* 34 75 94 122 164 168 152 236 271 314 !!கଯ 2947 2885 3113 2114 3268 2953 3020 3150 3365 3111 !!ང֓ 1405 2900 2489 2226 4764 4506 3932 3351 3903 5137 !!ഄ֓ 1082 1296 1340 1213 1470 1463 1469 1546 1611 1628 !!ჶ֥ … … … … … … … … … … !!ࡕ(6* 296 266 306 246 292 292 337 351 336 384 !21/3/3!!!!౫ᄽĂଠᄽĂథᄽࢅᇌᄽĊĊܭஆຯ
10 农业、林业 牧业和渔业 表10.22农业、林业、牧业和渔业一—俄罗斯 2000200820092010201120122013201420152016 主要农产品单产(公斤/公顷) 谷物和豆类 总计 1560238022701830224018302200241023702620 1610245023201910226017702230250023902680 800122014901470155020302340233024102960 油料作物 89012001150990124011401330124012901390 油菜籽4 86012001200110011409701130126011201100 葵花籽4 90012301150 60125012201450131014201510 大豆 101010501190 13801220 马铃薯 10470137501427010020148401344014460149601591015300 甜菜 18830362403232024070391704089044210370103878047040 其他蔬菜 14330196201992018030208102109021390217802251022660 烟草 75024502800107012903000 水果616 4280551063805195620068407970766076408620 主要种类水果产量(万吨) 幼苗 152118151104126147165171160185 核果 亚热带水果 0.070.180.190.230.210.090.120.120.110.12 柑橘类水果 0.020.010.010.010.010.010.010.010.010.01 矮生浆果 葡萄 282730324127445348 牲畜数量(按品种划分,年末数) 黄牛(万头) 2752210420671997201119931956192618991875 水牛(万头) 158216161723172217261882 195521512203 肉羊和山羊(万头) 肉类产量(万吨) 627672717752809854907957 奶类产量(万吨) 3226323632573185316531763053307930803076 牛奶 3200321232333159313931503029305130523050 禽蛋(亿枚) 341381394406411420413419426436 鱼类捕获量(万吨) 378333373 农用拖拉机拥有量(年末数)(万台))75363331292826252322 农用收割机拥有量(年末数)(万台)( 化肥施用量(公斤/公顷)0 3363631038840828 圆木砍伐量(万立方米)01 948010800970011001030021001010010199 水果和蔬菜总产量(万吨) 1380156016501460176017501810190019502015 单位耕地面积农药使用量(千克/公顷 ∴26.731.633.435436.136.8 资料来源: 俄罗斯联邦统计局 2.俄罗斯联邦农业部 3.俄罗斯联邦登记、地籍和制图局。 脚注: (1)上年=100。 (2)初步数据。 (3)总播种面积 (4)2011年后,数据为加工后的重量。 139
139 BRICS 农业、林业、 10 牧业和渔业 资料来源： 1. 俄罗斯联邦统计局。 2. 俄罗斯联邦农业部。 3. 俄罗斯联邦登记、地籍和制图局。 脚注： (1) 上年 =100。 (2) 初步数据。 (3) 总播种面积。 (4) 2011 年后，数据为加工后的重量。 )Ⴤ* 3111 3119 311: 3121 3122 3123 3124 3125 3126 3127 *൨ࠅ0ুࠅ(ׂڇׂዷᄲ౫ ۹ૌࢅࠢ!! !!ጺऺ 1560 2380 2270 1830 2240 1830 2200 2410 2370 2620 !!!!ၭ 1610 2450 2320 1910 2260 1770 2230 2500 2390 2680 !!!!ॕࡕ(7* 800 1220 1490 1470 1550 2030 2340 2330 2410 2960 !!!!ᆳଙፕ!)5* 890 1200 1150 990 1240 1140 1330 1240 1290 1390 !!!!!!ᆳ֓ጯ!)5* 860 1200 1200 1100 1140 970 1130 1260 1120 1100 !!!!!!ઉࢾጯ!)5* 900 1230 1150 960 1250 1220 1450 1310 1420 1510 !!!!!!ۇٴ۹!)5* 1010 1050 1190 1180 1380 1220 1260 1230 1300 1480 !!!!கଯ 10470 13750 14270 10020 14840 13440 14460 14960 15910 15300 !!!!ང֓ 18830 36240 32320 24070 39170 40890 44210 37010 38780 47040 !!!!ഄ֓ 14330 19620 19920 18030 20810 21090 21390 21780 22510 22660 !!!!ჶ֥ 750 2450 2800 1070 1290 3000 … … … … !!!!ࡕ(6*)7* 4280 5510 6380 5195 6200 6840 7970 7660 7640 8620 *ܖྤ(ଉׂࡕዷᄲዖૌ !!ᆽ௭ 152 118 151 104 126 147 165 171 160 185 !!ࡕࢃ 47 48 50 43 50 47 52 51 52 63 !!ჱඤټࡕ 0.07 0.18 0.19 0.23 0.21 0.09 0.12 0.12 0.11 0.12 !!߈᧓ૌࡕ 0.02 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 0.01 !!ҷิॾࡕ 70 73 75 67 75 71 77 76 76 81 !!೯༥ 28 27 30 32 41 27 44 53 48 55 ึႿຕଉ)ӀዖݴࣄLjຕ* !!ࣜྤ(ཀྵ* 2752 2104 2067 1997 2011 1993 1956 1926 1899 1875 !!)ྤཀྵ* 1582 1616 1723 1722 1726 1882 1908 1955 2151 2203 !!ᄜࢅᄜ)ྤཀྵ* 1496 2177 2199 2182 2286 2418 2434 2471 2488 2484 ૌׂଉ)ྤܖ(*8* 445 627 672 717 752 809 854 907 957 990 రૌׂଉ)ྤܖ *3226 3236 3257 3185 3165 3176 3053 3079 3080 3076 !!ర 3200 3212 3233 3159 3139 3150 3029 3051 3052 3050 ൛ڒ(ᅢ* 341 381 394 406 411 420 413 419 426 436 ᇉૌվइଉ)ྤܖ *378 333 373 … … … … … … … ౫ᆩཱྀઙऐᆛᆶଉ)ຕ*)ྤ*)9* 75 36 33 31 29 28 26 25 23 22 ౫ᆩߪऐᆛᆶଉ)ຕ*)ྤ*):* 29 13 12 11 10 10 9 9 8 8 ݨࣅแᆩଉ)ࠅু0ࠅ൨*)21* 19 36 36 38 39 38 38 40 42 49 ᇶఢੁ݃ଉ)ྤ૬ݛ(*22* 9480 10800 9700 11700 12300 12200 12000 12300 12700 12900 ࢅࡕ֓ጺׂଉ)ྤܖ *1380 1560 1650 1460 1760 1750 1810 1900 1950 2015 ڇ࿋߷ں௬ओ౫ᄱ๑ᆩଉ)ഥਖ਼0ࠅ൨* … … … 26.7 31.6 33.4 35.4 36.1 36.8 … !21/3/3!!!!౫ᄽĂଠᄽĂథᄽࢅᇌᄽĊĊܭஆຯ
2017金砖国家联合统计手册 (5)水果(不包括坚果)、浆果和葡 (6)2012年之前的农产品单产按到达结果年龄的果树每公顷产量计算;2012到2016年数据为每公顷收获面积 (7)用于屠宰的牲畜和禽类。 (8)农业组织可用的拖拉机(不包括带有挖掘功能的拖拉机、改良后的拖拉机以及类似机器),2008年以后的 数据不包括微型企业的拖拉机 (9)可用的收割机和甜菜收割机(不含植物顶部收割机),2008年以后的数据不包括微型企业的收割机 (10)指农业组织每公顷农作物所施用的矿物肥料,2008年以后的数据不包括微型企业施用的矿物肥料。 (11)2010年起指原木
140 BRICS 2017 金砖国家联合统计手册 (5) 水果 ( 不包括坚果 )、浆果和葡萄。 (6) 2012 年之前的农产品单产按到达结果年龄的果树每公顷产量计算；2012 到 2016 年数据为每公顷收获面积 产量。 (7) 用于屠宰的牲畜和禽类。 (8) 农业组织可用的拖拉机 ( 不包括带有挖掘功能的拖拉机、改良后的拖拉机以及类似机器 )，2008 年以后的 数据不包括微型企业的拖拉机。 (9) 可用的收割机和甜菜收割机 ( 不含植物顶部收割机 )，2008 年以后的数据不包括微型企业的收割机。 (10) 指农业组织每公顷农作物所施用的矿物肥料，2008 年以后的数据不包括微型企业施用的矿物肥料。 (11) 2010 年起指原木
10 农业、林业 牧业和渔业 表10.23农业、林业、牧业和渔业一一印度 2000070002012013201420502060 要农作物生产指数(上年=100)(21694.01008100.096111771082918103.699,2 谷物 944106.2101.893.3110.9107.298.5102.994.9100.8106.1 粮食 928106.2101094.5113.6104.5999103.393.999.71114 非粮食 95.598.599.197.6121.8101.1995106.1969922105.5 水果和蔬菜 100.5111.2102.4104.3107.11044105.1104.9998 主要农作物种植面积结构 播种总面积(万公顷) 1853019522195311889919760195601941420086 谷物(%) 54.751.751.652.351.451.250.750 稻谷 24.222323.122.521.922.322.022 小麦 13.914.614.315.115.215415.715.6 3.74 4.24.34.34.4 大豆(%) 3.54.5495.24.85.25.66.0 油料作物(%) 13.314.715.214.814.614.314915.0 花生 3.63.33.2292.92.72.72.7 油菜籽 3283.12.8282.83.13.0 麻 1100.90.8 棉花(%) 84.85.35.56.26.1 其他纤维作物(%) 0.20.50.50.50.10.10.10.1 甘蔗(%) 5 2.42. 2.6 2.82.82.8 烟草(%) 0.20.20 0.30.20.20.20.2 茶(%) 蔬菜(%) 3.43.13.02.8282.82.82.8 水果(%) 2.02.12.12.1 主要农产品产量) 谷类(万吨) 18574216012199020344226242422023879245792348723522 棉花(万包) 95225882228240233003520342235903481300 花生(万吨) 641918717543827696469971740673 油菜籽(万吨) 419583 1818660803788628680 芝麻(万吨) 527664598981697283 马铃薯(万吨) 2214346634393658423441484534415645950 甘蔗(万吨) 29596348192850329230342383610434120352143623334845 烟草(万吨) 水果(万吨) 431465596847715274887642812988988882 蔬菜(万吨) 1284512908133741465515633162191629016830 BRIC
141 BRICS 农业、林业、 10 牧业和渔业 3111 3118 3119 311: 3121 3122 3123 3124 3125 3126)2* 3127)2* ዷᄲ౫ፕิׂኸຕ)ฉ>211*)3*)4* 94.0 100.8 100.0 96.1 117.7 108.2 91.8 103.6 99.2 … … !!ࠢ 94.4 106.2 101.8 93.3 110.9 107.2 98.5 102.9 94.9 100.8 106.1 !!!!ଂ๋ 92.8 106.2 101.0 94.5 113.6 104.5 99.9 103.3 93.9 99.7 111.4 !!!!ݥଂ๋ 95.5 98.5 99.1 97.6 121.8 101.1 99.5 106.1 96.9 92.2 105.5 !!ࢅࡕ ֓100.5 111.2 102.4 104.3 107.1 104.4 105.1 104.9 99.8 … … ዷᄲ౫ፕዖኲ௬ओࠓ(4* խዖጺ௬ओ)ྤࠅ൨* 18530 19522 19531 18899 19760 19560 19414 20086 … … … !!ࠢ)&* 54.7 51.7 51.6 52.3 51.4 51.2 50.7 50.5 … … … !!!!ڠ ࠢ24.2 22.3 23.1 22.5 21.9 22.3 22.0 22.1 … … … !!!!ၭ 13.9 14.6 14.3 15.1 15.2 15.4 15.7 15.6 … … … !!!!ᇗ 3.7 4.1 4.2 4.3 4.3 4.4 4.4 4.5 … … … !!ۇٴ۹)&* 3.5 4.5 4.9 5.2 4.8 5.2 5.6 6.0 … … … !!ᆳଙፕ)&* 13.3 14.7 15.2 14.8 14.6 14.3 14.9 15.0 … … … !!!!ࢾ ิ3.6 3.3 3.2 2.9 2.9 2.7 2.7 2.7 … … … !!!!ᆳ֓ጯ 2.3 2.8 3.1 2.8 2.8 2.8 3.1 3.0 … … … !!!!እ 0.9 1.1 1.0 1.1 1.1 1.0 0.9 0.8 … … … !!ࢾ *&(4.6 4.8 4.8 5.3 5.5 6.2 6.1 5.9 … … … !!ഄ္ྼፕ)&* 0.2 0.5 0.5 0.5 0.1 0.1 0.1 0.1 … … … !!߆ኃ)&* 2.5 2.6 2.5 2.4 2.6 2.8 2.8 2.8 … … … !!ჶ֥)&* 0.2 0.2 0.2 0.3 0.2 0.2 0.2 0.2 … … … !!ְ)&* 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 0.3 … … … !!֓)&* 3.4 3.1 3.0 2.8 2.8 2.8 2.8 2.8 … … … !!ࡕ *&(2.1 2.1 2.2 2.1 2.0 2.1 2.1 2.1 … … … ዷᄲ౫ׂׂଉ)4* !!ࠢૌ)ྤܖ *18574 21601 21990 20344 22624 24220 23879 24579 23487 23522 … !!ࢾྤ(Ԉ* 952 2588 2228 2402 3300 3520 3422 3590 3481 3001 … !!ࢾྤ(ิܖ *641 918 717 543 827 696 469 971 740 673 … !!ᆳ֓ጯ)ྤܖ *419 583 720 661 818 660 803 788 628 680 … !!እ)ྤܖ *52 76 64 59 89 81 69 72 83 85 … !!கଯ)ྤܖ *2214 3466 3439 3658 4234 4148 4534 4156 4595(1) … … !!߆ኃ)ྤܖ *29596 34819 28503 29230 34238 36104 34120 35214 36233 34845 … !!ჶ֥)ྤܖ *49 44 54 67 80 75 66 74 86 … … !!ࡕྤ(ܖ *4314 6559 6847 7152 7488 7642 8129 8898 8882 … … !!֓)ྤܖ ... *12845 12908 13374 14655 15633 16219 16290 16830 … … !21/3/4!!!!౫ᄽĂଠᄽĂథᄽࢅᇌᄽĊĊᆇ܈
2017金砖国家联合统计手册 表10.2.3农业、林业、牧业和渔业一—印度 20002007200820092010201120122013201420152016 主要农作物单产(公斤/公顷) 谷类 1840215121832075225624152450246023302390 棉花 190467403403499491490510460410 9801459116399114111323990176015501460 油菜籽 9401001 1 11431183 2119010801180 302420350300430430 470430 马铃薯 184041930018810199002272421753 甘蔗 68580688776455370020700917166868250705207151070720 烟草 131812551390150016301610154016101830 畜禽渔产品产量4 肉类产量(万吨 185401428457487551595624669702 奶类产量(万吨)° 7965107931121811643121851279013243137691463115549 牛奶(万吨) 32964682498152205490577759816220 禽蛋产量(亿枚) 鱼类产量(万吨) 566713762 823867 1080 化肥施用量 总量(N+P+K(万吨) 22572491 1928122779255424482558 氮肥(N)(万吨) 10921442415091586165617301682167516951737 磷肥(P(万吨) 钾肥(K)万吨 157264331363351258206210253240 每公顷(公斤) 0115128140143142131118 牲畜存栏数() 牛(万头) 19090 水牛(万头) 10870 绵羊和山羊(万头) 21210 20024 牲畜(万头) 52970 51206 家禽(万只) 64883 使用农药的耕地面积比重%)32.2940.410 资料来源 印度农业部经济和统计处出版物:《农业统计数据一览》、《农业统计口袋书》、《土地利用统计数据一览》 “面积、产量和单产统计数据库”和《统计快报》 2.印度农业部,《畜牧业乳业和渔业司年报》(各期) 印度农业部,印度园艺数据库。 4.印度农业部,2012年第19次牲畜普查 脚注 (1)初步数据。 (2)上年=100 (3)农业年度指从当年7月至下年6月 (4)畜禽渔产品数据按财政年度统计,即当年3月至下年2月。 (5)自2007-2008财年起包括了商业性家禽养殖场的肉产量 (6)奶类包括奶牛、水牛和羊所产的奶。 (7)禽蛋包括鸡蛋和鸭蛋 (8)牲畜存栏数是从每五年一次的“牲畜普查”中得到的。2003、2007和2012年的三次普查数据已经纳入 进来,参考日期为10月15日 (9)2001/2002年数据 (10)2006/2007年数据 (11)2011/2012年数据
142 BRICS 2017 金砖国家联合统计手册 )Ⴤ* 3111 3118 3119 311: 3121 3122 3123 3124 3125 3126)2* 3127 ዷᄲ౫ፕڇ(ׂࠅু0ࠅ൨*)4* !!ࠢૌ 1840 2151 2183 2075 2256 2415 2450 2460 2330 2390 … !!ࢾ 190 467 403 403 499 491 490 510 460 410 … !!ࢾ ิ980 1459 1163 991 1411 1323 990 1760 1550 1460 … !!ᆳ֓ጯ 940 1001 1143 1183 1185 1121 1262 1190 1080 1180 … !!እ 302 420 350 300 430 430 400 430 470 430 … !!கଯ 18404 19300 18810 19900 22724 21753 22760 21100 22200(1) … … !!߆ኃ 68580 68877 64553 70020 70091 71668 68250 70520 71510 70720 … !!ჶ֥ 1318 1255 1390 1500 1630 1610 1540 1610 1830 … … Ⴟ൛ᇌׂׂଉ)5* !!ૌׂଉ)ྤܖ(*6* 185 401 428 457 487 551 595 624 669 702 … !!రૌׂଉ)ྤܖ(*7* 7965 10793 11218 11643 12185 12790 13243 13769 14631 15549 … !!!!ర)ྤܖ *3296 4682 4981 5220 5490 5777 5981 6220 … … … !!൛ڒׂଉ)ᅢ*)8* 366 536 556 603 630 664 697 748 785 829 … !!ᇉૌׂଉ)ྤܖ *566 713 762 800 823 867 904 957 (1) 1016 (1) 1080 … ݨࣅแᆩଉ)4* !!ጺଉ)O,Q,L*)ྤܖ *1670 2257 2491 2649 2812 2779 2554 2448 2558 2675 … !!ݨڌ(O*)ྤܖ *1092 1442 1509 1558 1656 1730 1682 1675 1695 1737 … !!ଡݨ(Q*)ྤܖ *422 552 651 727 805 791 665 563 610 698 … !!ौݨ(L*)ྤܖ *157 264 331 363 351 258 206 210 253 240 … !!ࠅ൨)ࠅ *ু90 115 128 140 143 142 131 118 127 131 … ึႿ٪તຕ)9* !!)ྤཀྵ* … 19908 … … … … 19090 … … … … !!)ྤཀྵ* … 10534 … … … … 10870 … … … … !!௦ᄜࢅᄜ)ྤཀྵ* … 21210 … … … … 20024 … … … … !!ึႿ)ྤཀྵ* … 52970 … … … … 51206 … … … … !!ॆ൛)ྤኻ* … 64883 … … … … 72921 … … … … ๑ᆩ౫ᄱڦ߷ں௬ओԲዘ)&* 32.2(9) 40.4(10) 43.7(11) !21/3/4!!!!౫ᄽĂଠᄽĂథᄽࢅᇌᄽĊĊᆇ܈ 资料来源： 1. 印度农业部经济和统计处出版物：《农业统计数据一览》、《农业统计口袋书》、《土地利用统计数据一览》、 “面积、产量和单产统计数据库”和《统计快报》。 2. 印度农业部，《畜牧业乳业和渔业司年报》( 各期 )。 3. 印度农业部，印度园艺数据库。 4. 印度农业部，2012 年第 19 次牲畜普查。 脚注： (1) 初步数据。 (2) 上年 =100。 (3) 农业年度指从当年 7 月至下年 6 月。 (4) 畜禽渔产品数据按财政年度统计，即当年 3 月至下年 2 月。 (5) 自 2007-2008 财年起包括了商业性家禽养殖场的肉产量。 (6) 奶类包括奶牛、水牛和羊所产的奶。 (7) 禽蛋包括鸡蛋和鸭蛋。 (8) 牲畜存栏数是从每五年一次的“牲畜普查”中得到的。2003、2007 和 2012 年的三次普查数据已经纳入 进来，参考日期为 10 月 15 日。 (9) 2001/2002 年数据。 (10) 2006/2007 年数据。 (11) 2011/2012 年数据