农事学实践教程 （3） 北京农学院植物科学技术系
农事学实践教程 （3） 北京农学院植物科学技术系
第四十讲 栽培植物越冬前管理
第四十讲 栽培植物越冬前管理
一、实践目的 进入冬季，由于气温的下降，栽培植物地上部停止生长， 根系亦停止生长或生长极缓慢。到笠年开春，气温回升， 又恢复生长。我们将停止生长至恢复生长之间称为越冬。 栽培植物进入越冬期时，要进行浇越冬水或防寒管理。要 求掌握作物浇越冬水的目的、时期、方式和水量以及果树、 苗木的防寒措施
一、实践目的 进入冬季，由于气温的下降，栽培植物地上部停止生长， 根系亦停止生长或生长极缓慢。到笠年开春，气温回升， 又恢复生长。我们将停止生长至恢复生长之间称为越冬。 栽培植物进入越冬期时，要进行浇越冬水或防寒管理。要 求掌握作物浇越冬水的目的、时期、方式和水量以及果树、 苗木的防寒措施
二、实践操作
二、实践操作
(一) 冬小麦、越冬蔬菜浇越冬水 1、浇越冬水的时期：从生产上考虑轮灌周期， 一般11月12日前后开始到11月底结束。 轮灌周期短，可适当推迟几天；若轮灌周期长， 可适当提前进行。一般为地表夜冻昼溶最为适 宜
(一) 冬小麦、越冬蔬菜浇越冬水 1、浇越冬水的时期：从生产上考虑轮灌周期， 一般11月12日前后开始到11月底结束。 轮灌周期短，可适当推迟几天；若轮灌周期长， 可适当提前进行。一般为地表夜冻昼溶最为适 宜
2、浇越冬水方式： 有渠灌、喷灌、滴灌、渗灌等方式
2、浇越冬水方式： 有渠灌、喷灌、滴灌、渗灌等方式
3、灌水量： 灌水量与土壤最大持水量相关，土壤最大持水量 低的应少灌水。一般渠灌用水1500～2250m3/hm2； 喷灌用水1200 m3/hm2，喷灌时间在10h左右（约 80 m3/h水），浇水量应掌握水分充足但在短时 间内可渗完为原则
3、灌水量： 灌水量与土壤最大持水量相关，土壤最大持水量 低的应少灌水。一般渠灌用水1500～2250m3/hm2； 喷灌用水1200 m3/hm2，喷灌时间在10h左右（约 80 m3/h水），浇水量应掌握水分充足但在短时 间内可渗完为原则
(二)直立果树的防寒
(二)直立果树的防寒
1、适时灌水： 北方果树在土壤结冻之前灌一次封 冻水，有助于土壤的保温。并可防 止土壤的干旱和裂缝。灌水的时期 以在土壤开始结冻期效果最好。水 分不足，可使冻害加重
1、适时灌水： 北方果树在土壤结冻之前灌一次封 冻水，有助于土壤的保温。并可防 止土壤的干旱和裂缝。灌水的时期 以在土壤开始结冻期效果最好。水 分不足，可使冻害加重
2、枝干涂白： 枝干涂白，可以减缓树体内因日光直射而引起的温度激 变，预防日烧常采用此方法。秋天在落叶后即可进行涂 白。 涂白剂的配制方法：先用少量的水，将生石灰化开，把 化开的动物油(植物油也可)倒入石灰水中，充分搅拌； 再加定量的水，制成石灰乳；最后加入石灰硫磺合剂原 液和盐水，即成涂白剂(表4-7)。也可仅用石灰、水加少 量的盐制成
2、枝干涂白： 枝干涂白，可以减缓树体内因日光直射而引起的温度激 变，预防日烧常采用此方法。秋天在落叶后即可进行涂 白。 涂白剂的配制方法：先用少量的水，将生石灰化开，把 化开的动物油(植物油也可)倒入石灰水中，充分搅拌； 再加定量的水，制成石灰乳；最后加入石灰硫磺合剂原 液和盐水，即成涂白剂(表4-7)。也可仅用石灰、水加少 量的盐制成