农事学实践教程 （3） 北京农学院植物科学技术系
农事学实践教程 （3） 北京农学院植物科学技术系
第三十二讲 小麦杂交技术
第三十二讲 小麦杂交技术
一、实践目的 通过本项实际操作，了解小麦的开花习性， 掌握小麦有性杂交技术
一、实践目的 通过本项实际操作，了解小麦的开花习性， 掌握小麦有性杂交技术
二、实际操作
二、实际操作
1、开花习性观察 在正常条件下，小麦抽穗后2～4d天开始开花。开花的最适温度 为18～20℃，最适相对湿度为70%～80%。开花期间雨水过多、日 照不足、温度低于9℃或超过30℃都对开花不利甚至停止开花。 一般每天有2次开花高峰，第1次在上午9:00～11:00，第2次在下 午15:00～19:00。一个麦穗中上部小穗先开花，而后向上向下依 次开放；小穗内中基部小花先开花，而后依次向上开放。每朵小 花内外颖自开放至闭合约需15～30min，全穗开花持续3～5d。少 数品种闭颖授粉。自然条件下，小麦花粉生活力可维持20min左 右，柱头生活力在适宜的条件下可持续6～8d，但3～4d后授粉结 实率显著下降。小麦授粉后1～2h花粉粒开始萌发，经24～36h完 成受精过程
1、开花习性观察 在正常条件下，小麦抽穗后2～4d天开始开花。开花的最适温度 为18～20℃，最适相对湿度为70%～80%。开花期间雨水过多、日 照不足、温度低于9℃或超过30℃都对开花不利甚至停止开花。 一般每天有2次开花高峰，第1次在上午9:00～11:00，第2次在下 午15:00～19:00。一个麦穗中上部小穗先开花，而后向上向下依 次开放；小穗内中基部小花先开花，而后依次向上开放。每朵小 花内外颖自开放至闭合约需15～30min，全穗开花持续3～5d。少 数品种闭颖授粉。自然条件下，小麦花粉生活力可维持20min左 右，柱头生活力在适宜的条件下可持续6～8d，但3～4d后授粉结 实率显著下降。小麦授粉后1～2h花粉粒开始萌发，经24～36h完 成受精过程
2、有性杂交技术
2、有性杂交技术
(1)确定组合，种植亲本： 根据育种目标，确定杂交组合。根 据双亲生育期调整播期。晚熟的早 播，早熟的迟播或分2～3期播种， 每期相隔10～15d，以确保花期相 遇
(1)确定组合，种植亲本： 根据育种目标，确定杂交组合。根 据双亲生育期调整播期。晚熟的早 播，早熟的迟播或分2～3期播种， 每期相隔10～15d，以确保花期相 遇
（2)选穗： 根据杂交组合，在母本种植区内， 选择具有该亲本典型性状且健壮无 病虫害的植株作为杂交母本株，选 取抽穗但尚未开花、中部小穗的花 药呈黄绿色的麦穗作为杂交母穗
（2)选穗： 根据杂交组合，在母本种植区内， 选择具有该亲本典型性状且健壮无 病虫害的植株作为杂交母本株，选 取抽穗但尚未开花、中部小穗的花 药呈黄绿色的麦穗作为杂交母穗
3)整穗： 用剪刀剪去上下部发育不良或过嫩 的小穗，有芒品种剪去芒，每穗留 中部小穗8～10个；用镊子夹去小 穗上部的小花，每小穗只保留基部 外侧两朵小花供去雄
3)整穗： 用剪刀剪去上下部发育不良或过嫩 的小穗，有芒品种剪去芒，每穗留 中部小穗8～10个；用镊子夹去小 穗上部的小花，每小穗只保留基部 外侧两朵小花供去雄
(4)去雄： 用剪刀剪去小花上部1/3左右的颖 壳，用镊子轻轻取出每朵小花中的 3枚花药。如花药破裂或伤及柱头， 则将该小花除去，并将镊子浸入酒 精以杀死所沾花粉
(4)去雄： 用剪刀剪去小花上部1/3左右的颖 壳，用镊子轻轻取出每朵小花中的 3枚花药。如花药破裂或伤及柱头， 则将该小花除去，并将镊子浸入酒 精以杀死所沾花粉