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复旦大学:《应用伦理学》学生调查报告(课题PPT)关于“黑暗料理”调查

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法学校周边小小饭题的调 一食品类 朱怡颖中文系10300110042

朱怡颖 中文系 10300110042 — —食品类

篇首语 “哪里有学校,哪里就有黑料。 从小学到高中的我,去学校食堂吃饭的频率越 来越低,取而代之的是用校门口各式各样的 黑暗料理”填饱肚子。进入大学之后,食堂 的规模扩大了,同样激增的还有去食堂的人数。 当忍受着饥饿、排在长长的队伍之后即将轮到 却被告知已售完时,真有种想哭的感觉——于 句话流行开来:“排队买时最高兴的 事情不是前面的人越来越少,而是后面的人越 来越多。”每当这时,不少同学跟我的选择是 样的——转移战地,向校门口的黑料进攻

篇首语:“哪里有学校,哪里就有黑料。” 从小学到高中的我,去学校食堂吃饭的频率越 来越低,取而代之的是用校门口各式各样的 “黑暗料理”填饱肚子。进入大学之后,食堂 的规模扩大了,同样激增的还有去食堂的人数。 当忍受着饥饿、排在长长的队伍之后即将轮到 却被告知已售完时,真有种想哭的感觉——于 是,一句话流行开来:“排队买饭时最高兴的 事情不是前面的人越来越少,而是后面的人越 来越多。”每当这时,不少同学跟我的选择是 一样的——转移战地,向校门口的黑料进攻

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隆目的 8为了更好的了解大学生对校 园周边的小商贩问题的看法 及对城管执法情况的认识 揭示这一社会现象背后所反 映的问题,作了如下调查

为了更好的了解大学生对校 园周边的小商贩问题的看法 及对城管执法情况的认识, 揭示这一社会现象背后所反 映的问题,作了如下调查:

调查方式:问卷调查、随机采访 调查对象 2问卷调查:50名复旦学生,男28人 女22人收回问卷48份回收率为 96% N1②2随机采访:10名复旦学生,男3人, 5女7人采访成功率100% c调查时间:2010年12月3日~2010年 12月7日

调查方式:问卷调查、随机采访 调查对象: 问卷调查:50名复旦学生,男28人, 女22人 收回问卷48份 回收率为 96%; 随机采访:10名复旦学生,男3人, 女7人 采访成功率100% 调查时间:2010年12月3日~2010年 12月7日

调查内容: 问卷调查:共设15个问题,具体如下: 1、你一般会在哪里吃饭? g2、为什么不选择去食堂吃饭?(第一题答案不是食 堂的人回答) 你对学校周边小商贩的了解程度? A你光顾小商贩的频率? 促使你光顾小商贩的主要原因? 6、你对小商贩售卖物品的质量作何评价? 7、你对小商贩(主要是销售食品类)的卫生条件作 何评价?

调查内容: 问卷调查:共设15个问题,具体如下: 1、你一般会在哪里吃饭? 2、为什么不选择去食堂吃饭?(第一题答案不是食 堂的人回答) 3、你对学校周边小商贩的了解程度? 4、你光顾小商贩的频率? 5、促使你光顾小商贩的主要原因? 6、你对小商贩售卖物品的质量作何评价? 7、你对小商贩(主要是销售食品类)的卫生条件作 何评价?

8、你对小商贩的服务态度作何评价? 9、你对无证经营的小商贩的态度? 10、你对大学生寒暑假在学校周边经营小摊位 作何评价? 11、你认为现今城管对小商贩的治理效果如何? 的12、你觉得作为城管对小商贩的惩罚应该做到 何种程度? x13你认为城管的执法能力如何? 14、你认为目前城管存在的主要问题? 15、你认为提高城管执法水平最重要的是什么? (随机采访问题由以上随机抽取)

8、你对小商贩的服务态度作何评价? 9、你对无证经营的小商贩的态度? 10、你对大学生寒暑假在学校周边经营小摊位 作何评价? 11、你认为现今城管对小商贩的治理效果如何? 12、你觉得作为城管对小商贩的惩罚应该做到 何种程度? 13、你认为城管的执法能力如何? 14、你认为目前城管存在的主要问题? 15、你认为提高城管执法水平最重要的是什么? (随机采访问题由以上随机抽取)

调查结果 有47%的同学选择了去食堂吃饭,20%选择 了小摊小贩,其余选择了超市和其他地方。对 于不去食堂的原因,40%选择了人多,25%选 择了饭菜不可口,其他人选择了工作人员服务 态度不好等其他方面。虽然绝大多数的人认为 雞小贩售卖的食物口味一般,而且不卫生, 低是80%的人还是偶尔会光顾小摊小贩,主要 是觉得现做现卖,方便快捷;其他原因还有种 类多样、价格便宜等。还有一部分人因为服务 态度较食堂好而选择他们(虽然目的是招揽生 意)

有47%的同学选择了去食堂吃饭,20%选择 了小摊小贩,其余选择了超市和其他地方。对 于不去食堂的原因,40%选择了人多,25%选 择了饭菜不可口,其他人选择了工作人员服务 态度不好等其他方面。虽然绝大多数的人认为 小摊小贩售卖的食物口味一般,而且不卫生, 但是80%的人还是偶尔会光顾小摊小贩,主要 是觉得现做现卖,方便快捷;其他原因还有种 类多样、价格便宜等。还有一部分人因为服务 态度较食堂好而选择他们(虽然目的是招揽生 意)

对于小商贩无证经营的问题,70%同学报 以同情的态度:“看着那些忍受着寒风、被烟 火熏得睁不开眼的人不断忙活着,大声吆喝着 Q真的发自内心的感叹他们生活的不容易,本应 2该和我们的父母差不多的年龄却显得苍者好 多。”一位被采访的同学如是说。还有30% 的人认为若是从法律与环保的角度讲,他们的 经芎属于违法并造成了环境破坏。同样,占到 56%的同学对于这样的社会实践报以赞成的 态度,其他人则认为有损大学生形象、违背相 关法律

对于小商贩无证经营的问题,70%同学报 以同情的态度:“看着那些忍受着寒风、被烟 火熏得睁不开眼的人不断忙活着,大声吆喝着, 真的发自内心的感叹他们生活的不容易,本应 该和我们的父母差不多的年龄却显得苍老好 多。”一位被采访的同学如是说。还有30% 的人认为若是从法律与环保的角度讲,他们的 经营属于违法并造成了环境破坏。同样,占到 56%的同学对于这样的社会实践报以赞成的 态度,其他人则认为有损大学生形象、违背相 关法律

而对于城管执法问题,同学们的分歧比较大 有54%的同学认为城管应该对无证经营的小贩 进行管理,主要理由是影响市容和责任追究问 题。与此同时,46%的同学从维持小贩生计 方便大家生活的方面出发,认为不应该管。涉 及到管理力度问题,78%的同学认为应该以劝 导为主、必要时再采取强制手段。对于现在城 管执法所存在的问题,52%的同学认为现今执 法人员的素质不高,执法能力低:“看见城管 嘴里骂骂咧咧刚的把没收的商品往车上扔、粗鲁 的推开哀求的小贩,真的怀疑是在执法,还是 在抢劫”一位同学半开玩笑地说。38%的 同学提到执法权限不清晰,法律监督和约束不 够的问题;其他方面诸如缺少与社会的衔接、 得不到民众支持也被提及

而对于城管执法问题,同学们的分歧比较大: 有54%的同学认为城管应该对无证经营的小贩 进行管理,主要理由是影响市容和责任追究问 题。与此同时,46%的同学从维持小贩生计、 方便大家生活的方面出发,认为不应该管。涉 及到管理力度问题,78%的同学认为应该以劝 导为主、必要时再采取强制手段。对于现在城 管执法所存在的问题,52%的同学认为现今执 法人员的素质不高,执法能力低:“看见城管 嘴里骂骂咧咧的把没收的商品往车上扔、粗鲁 的推开哀求的小贩,真的怀疑是在执法,还是 在抢劫······”一位同学半开玩笑地说。38%的 同学提到执法权限不清晰,法律监督和约束不 够的问题;其他方面诸如缺少与社会的衔接、 得不到民众支持也被提及

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