革中含氮量和皮质测定 测定意义
革中含氮量和皮质测定 一、测定意义
测定原理 浓H2SO4 革样 OH NH4HSO4 NH3 H3BO3 催化剂 H2SO4 N (MV) NH4)2B407 指示剂 消解 蒸馏滴定
二、测定原理 革样 浓H2SO4 催化剂 NH4HSO4 OHNH3 H3BO3 （NH4）2B4O7 H2SO4 N （M•V） 指示剂 消解 蒸馏 滴定
1.皮蛋白质的消解 338℃ 2HoSO 2S02+H20+02 C+0 CO 2H+02 2H20 NH2CH2COOH +H2S04- C02 t NHs + C +S02 +2H20 NH3 +H2sO4 NHHSO
1．皮蛋白质的消解 338℃ 2H2SO4 2SO2 ＋ H2O ＋ O2 C + 02 C02 2H ＋02 2H20 NH2CH2COOH ＋H2S04 NH3＋H2S04 C02 ＋ NH3 ＋ C ＋S02＋2H2O NH4HS04
催化剂的作用 2uS04→Cu2S04+S02+021 C+0 C 2H+02→2H20 Cu2SO4+2H2S04→2CuSO4+S0↑+2H20
催化剂的作用 2CuS04 → Cu2S04 + S02↑+ 02↑ C + 02 → C02 2H ＋02 → 2H20 Cu2S04 ＋ 2H2S04 → 2CuS04＋S02↑＋ 2H20
提温剂 K2S04+H2S04→2KHS04 (96~98%) 290~330℃C338℃
提温剂 K2S04＋H2S04 → 2KHS04 （96～98％） 290～330℃ 338 ℃
2.蒸馏 (1)氨的释出 NhHSOA 2Naoh-nioh NaoSo +ho NHLOH→NH2↑+H0 碱的用量:10倍理论值 CuSO4 2Naoh- Cu (Oh) 24+ Na,SO4 (淡蓝色) Cu (oh) CuO↓+H2O (黑色)
2. 蒸馏 (1) 氨的释出 NH4HSO4 + 2NaOH → NH4OH + Na2SO4 + H2O NH4OH → NH3↑ + H2O 碱的用量：10倍理论值 CuSO4 + 2NaOH → Cu（OH）2↓+ Na2SO4 （淡蓝色） Cu（OH）2 → CuO↓ + H2O （黑色）
(2)氨的吸收 H3 B03+ H20[B(OH)4]+H+ HO HOB←OH HO Ka=58×1010 HBO,+Ho+NH NHB (oh)
（2）氨的吸收 H3BO3 + H2O → [B（OH）4 ] - + H+ HO HO—B OH HO Ka=5.8×10-10 H3BO3 + H2O + NH3 → NH4B（OH）4
硼酸溶液 C0.5mol/L H3 BO3 HBO HO 0--B--O 四硼酸根 HO--B O B-OH 0--B-O H
硼酸溶液 C0.5mol/L H3 BO3 H2B4O7 HO O—B— O HO—B O B—OH O—B— O HO 2- 四硼酸根
2NH + 4HBO (NH4)2B2O7+5H20 3.铵盐的滴定 (NHB0+HoSO+ 5H.0-(NH oSO+4H, BO (1)用强酸滴定弱碱 B (OH) H.BO 共轭碱 共轭酸 K,=Kw/Ka Ka=58×10-10 1014(58×10-10) 1.72×10 CK>108
2NH3 + 4H3BO3 →（NH4）2B4O7 + 5H2O 3. 铵盐的滴定 （NH4）2B4O7 + H2SO4 + 5H2O →（NH4）2SO4 + 4H3BO3 （1）用强酸滴定弱碱 B（OH）4 - H3BO3 共轭碱 共轭酸 Kb = Kw/Ka Ka=5.8×10-10 = 10-14/(5.8×10-10) = 1.72×10-5 CKb＞10-8
(2)指示剂的选择 [H+]=√CKa √0.1×5.8×10-10 7.6×10 PH=5.1 甲基红 红,PH44 PH>62 黄 红+蓝 次甲基蓝 黄+蓝 紫 绿
（2）指示剂的选择 [H+] =√CKa = √0.1×5.8×10-10 = 7.6×10-8 PH = 5.1 甲基红 PH>6.2 黄 PH<4.4 红 + 红+蓝 次甲基蓝 黄+蓝 紫 绿
