第二章细菌的生理特性
第二章 细菌的生理特性
主要内容2-1细菌的营养2-2酶及其作用2-3细菌的呼吸2-4其他环境因素对细菌生长的影响
主要内容 ◼ 2-1细菌的营养 ◼ 2-2酶及其作用 ◼ 2-3细菌的呼吸 ◼ 2-4其他环境因素对细菌生长的影响
2-3细菌的呼吸
2-3细菌的呼吸
废水好氧生物处理中异养微生物的代谢途径无机代谢产物少量能量W....代谢产物+能量(CO2、H,O、NH3、SO,2.)024....(1/3)分解代谢污水中的可+异养微生物降解有机物合成代谢(2/3八内源呼吸产物能量+~80%(CO2、HO、NH、SO,2..)内源呼吸新细胞物质(C,H,NO,)~20%内源呼吸残留物O净增细胞物质剩余污泥
废水好氧生物处理中异养微生物的代谢途径 内源呼吸产物 + 能量 (CO2、H2O、NH3、SO4 2-.) 污水中的可 降解有机物 新细胞物质 （C5H7NO2） 代谢产物 (CO2、H2O、NH3、SO4 2-.) (1/3) 分解代谢 (2/3) 合成代谢 + 异养微生物 O2 ＋ 能量 净增细胞物质 内源呼吸 ～80% ～20% 内源呼吸残留物 O2 无机代谢产物 少量能量 剩余污泥
新陈代谢新陈代谢是指生物有机体从环境中将营养物质吸收进来，加以分解再合成，同时将不需要的产物排泄到环境中去，从而实现生物体的自然更新的过程。新陈代谢包括合成代谢与分解代谢。生物小分子合成生物大分子合成代谢需要能量能量代谢新陈代谢物质代谢产生能量分解代谢生物大分子分解为生物小分子分解代谢是指在生物体内进行的一切分解作用，往往伴随着能量的释放，释放的能量用于合成，分解形成的小分子物质作为合成的原料。合成代谢是指生物从内外环境中取得原料合成生物体的结构，需要能量。能量代谢：生物体内能量的输入、转变和利用的过程
新陈代谢 ◼ 新陈代谢是指生物有机体从环境中将营养物质吸收进来，加以分 解再合成，同时将不需要的产物排泄到环境中去，从而实现生物 体的自然更新的过程。新陈代谢包括合成代谢与分解代谢。 新陈代谢 合成代谢 分解代谢 生物小分子合成生物大分子 需要能量 产生能量 生物大分子分解为生物小分子 能量代谢 物质代谢 ◼ 分解代谢是指在生物体内进行的一切分解作用，往往伴随着能量的 释放，释放的能量用于合成，分解形成的小分子物质作为合成的原 料。 ◼ 合成代谢是指生物从内外环境中取得原料合成生物体的结构，需要 能量。 ◼ 能量代谢：生物体内能量的输入、转变和利用的过程
根据微生物供能底物的不同，可将产能方式分为四种：发酵有氧呼吸产能方式呼吸无氧呼吸无机物转化光能转化
根据微生物供能底物的不同，可将产能方式分为四种： 产 能 方 式 发酵 呼吸 无机物转化 光能转化 有氧呼吸 无氧呼吸
微生物产能种类1.电能：电子转移产生的能量：2.化学能：物质反应（氧化）过程中释放的能量；3.机械能：鞭毛运动、细胞质流动等产生的能量；4.光能：发光菌产生的能量
微生物产能种类 ◼ 1.电能：电子转移产生的能量； ◼ 2.化学能：物质反应（氧化）过程中释放的能 量； ◼ 3.机械能：鞭毛运动、细胞质流动等产生的能 量； ◼ 4.光能：发光菌产生的能量
能量的去向有三部分：以热的形式散失；供合成代谢用；暂时贮存于ATP中
◼ 以热的形式散失； ◼ 供合成代谢用； ◼ 暂时贮存于ATP中。 能量的去向有三部分：
ATP一生物能量转移中心物质氧化放出能量一→>ATP一>细胞合成需要能量ATP含有高能磷酸键（31.4KJ），但仅是能量的暂时贮存物质，如果能量确实过剩，不能用ATP，而用其他内含颗粒来长期贮存
ATP——生物能量转移中心 物质氧化放出能量 ATP 细胞合成需要能量 ATP含有高能磷酸键（31.4KJ），但仅是能量 的暂时贮存物质，如果能量确实过剩，不能用 ATP，而用其他内含颗粒来长期贮存
(一）呼吸作用的本质微生物----可以无氧高等动物----氧气呼吸作用本质是生物的氧化和还原的统一过程，有以下生物学现象：11.通过呼吸作用使复杂有机物变成CO2、HO及其他简单物质。2.呼吸作用过程中，发生能量交换，一部分用于合成作用，一部分维持生命活动，一部分能量变成热能散失3.在呼吸作用一系列化学变化中，产生许多中间产物，一部分继续分解，一部分作为合成机体物质的原料4.进行呼吸作用过程中，吸收和同化各种营养
（一）呼吸作用的本质 ◼ 高等动物-氧气 微生物-可以无氧 ◼ 呼吸作用本质是生物的氧化和还原的统一过程，有以下生物学现 象： ◼ 1.通过呼吸作用使复杂有机物变成CO2、H2O及其他简单物质。 ◼ 2.呼吸作用过程中，发生能量交换，一部分用于合成作用， 一部分维持生命活动，一部分能量变成热能散失 ◼ 3.在呼吸作用一系列化学变化中，产生许多中间产物，一部 分继续分解，一部分作为合成机体物质的原料 ◼ 4.进行呼吸作用过程中，吸收和同化各种营养