有机化学organic c chemistry 是研究有机化合物的来源、 制备、结构、性能、应用以及有 关理论和方法的科学。 有机化合物是指碳化合物或 碳氢化合物及其衍生物。 H H-C-CH,OH H
有机化学 organic chemistry 是研究有机化合物的来源、 制备、结构、性能、应用以及有 关理论和方法的科学。 有机化合物是指碳化合物或 碳氢化合物及其衍生物。 ? C H H H CH OH 2
人类的形态和行为.都 是由一系列各负其责的化学反 应来决定的,生命的许多方面 都可用化学语言来表达,这是 一个真正的世界语
人类的形态和行为 都 是由一系列各负其责的化学反 应来决定的,生命的许多方面 都可用化学语言来表达,这是 一个真正的世界语。
有机物的分类方法 些主要的官能团或特征结构 化合物类别 官能团或特征结构 名称 化合物举例 名称 烯烃 >c=c< 碳碳双键 H2C=CH2 乙烯 炔烃 一C三C 碳碳三键 HC=CH 乙炔 卤代烃 —X(F、CI、Br、I) 卤素 CH:CH2CI 氯乙烷 醇 一OH 醇羟基 C2HsOH 乙醇 酚 一0H 酚羟基 C。HOH 苯酚 醚 醚键 C2HsOC2Hs 乙醚 醛 醛基 CH;CHO 乙醛
一些主要的官能团或特征结构 化合物类别 官能团或特征结构 名 称 化合物举例 名 称 烯烃 碳碳双键 乙烯 炔烃 碳碳三键 乙炔 卤代烃 —X ( F 、Cl 、Br、I ) 卤素 CH3CH2Cl 氯乙烷 醇 醇羟基 C2H5OH 乙醇 酚 酚羟基 C6H5OH 苯酚 醚 醚键 C2H5OC2H5 乙醚 醛 醛基 CH3CHO 乙醛 C C H2C CH2 C C HC CH OH OH C O C C O H 有机物的分类方法
化合物类别 官能团或特征结构 名称 化合物举例 名称 酮 >C=0 羰基 CH;COCH3 丙酮 羧酸 -COOH 羧基 CHCOOH 乙酸 酯 -C-0一 酯键 CH-C-O一CH5 乙酸乙酯 808 @H3 酐 酐键 C一O-C-CH 乙酐 C-N- 酰胺 酰胺键 C.HNHCOCH 乙酰苯胺 硝基化合物 -NO2 硝基 CHNO2 硝基苯 氨基化合物 -NH2 氨基 C.HsNH2 苯胺 硫醇 一SH 巯基 C2HSH 乙硫醇 9ú 硫酚 -SH 巯基 CHsSH 苯硫酚 磺酸 -SO;H 磺酸基 CHsSO;H 苯磺酸
酮 羰基 CH3COCH3 丙酮 羧酸 —COOH 羧基 CH3COOH 乙酸 酯 酯键 乙酸乙酯 酐 酐键 乙酐 酰胺 酰胺键 C6H5NHCOCH3 乙酰苯胺 化合物类别 官能团或特征结构 名 称 化合物举例 名 称 C O c o o CH3 O C O C2H5 C O O C O C O O C O CH3 CH3 C O N H 硝基化合物 —NO2 硝基 C6H5NO2 硝基苯 氨基化合物 —NH2 氨基 C6H5NH2 苯胺 硫醇 —SH 巯基 C2H5SH 乙硫醇 硫酚 —SH 巯基 C6H5SH 苯硫酚 磺酸 —SO3H 磺酸基 C6H5SO3H 苯磺酸 qiú