考试7 口1.间接计数法包括哪三种方法? 口2.平板上菌落数为多少时适合计数? ▣3.滤膜的孔径是多少?MPN的含义是什么? 0 4.重量法包括哪些方法? 5.生理生化指标法的依据是什么?包括哪些指标? 0 6.间歇培养活细菌重量生长曲线包括那几个阶段?
考试 7 1.间接计数法包括哪三种方法? 2.平板上菌落数为多少时适合计数? 3.滤膜的孔径是多少?MPN的含义是什么? 4.重量法包括哪些方法? 5.生理生化指标法的依据是什么?包括哪些指标? 6.间歇培养活细菌重量生长曲线包括那几个阶段?
1班问题一 2班问题一作错 3班问题一作错 漏做 C4H6NO2 C12H17N205 C H 0 质量百分数 50.89% 6.20% 12.30% 30.52% 摩尔质量 12 1 14 16 摩尔比例(仁质量百分数摩尔质量) 0.04241 0.062 0.00879 0.01908 114 CHO N? 4.82696 7.0569 1 2.17114 CHO N? 24.1348 35.285 5 10.8557 50.89% 6.2% 30.52% 12.3% 12 1 16 14 C5HZNO2或C24HsN0
作业问题 细菌C:H:O:N 质量百分数比例为 50.89%:6.2%:30.52%:12.3% 分子式——摩尔百分数比例 50.89% 6.2% 30.52% 12.3% 12 1 16 14 : : : C H N O 质量百分数 50.89% 6.20% 12.30% 30.52% 摩尔质量 1 2 1 1 4 1 6 摩尔比例(=质量百分数/摩尔质量) 0.04241 0.062 0.00879 0.01908 114 C H O N ? 4.82696 7.0569 1 2.17114 C H O N ? 24.1348 35.285 5 10.8557 C5H7NO2 或 C24H35N5O11 1班 问题— 漏做 2班 问题—作错 C4H6NO2 3班 问题—作错 C12H17N2O5
2.细菌数量生长曲线 对 生长速率 数 期 0 总菌数 细菌数目的对数值 慢期 衰 稳定期 期 活菌数 时间t 细菌的数量很大,都是10的n次方,取对数作图时方便, 0~10代表1~1010
2.细菌数量生长曲线 生 长 速 率 稳定期 衰 老 期 细 菌 数 目 的 对 数 值 0 时间t 细菌的数量很大,都是10的n次方,取对数作图时方便, 0~10代表1~1010 总菌数 活菌数 缓 慢 期 对 数 期 0 + _
(1)缓慢期一“万事开头难” 特征:代谢活跃,个体体积、重量增 不立即进行细胞分裂、增殖, 岗前培训 细菌数目的对数值 缓1 提问:为什么会出现迟缓 期呢? 适应环境(合成相应的 酶),营养储备(用于复 制合成) 0 时间t
(1)缓慢期-“万事开头难” 特征: 细 菌 缓 数 慢 目 期 的 对 数 值 0 时间t 提问:为什么会出现迟缓 期呢? 代谢活跃,个体体积、重量增高 不立即进行细胞分裂、增殖,数量不变甚至减少 岗前培训 适应环境(合成相应的 酶),营养储备(用于复 制合成)
口提问:根据上述原因选择接种何种状态的细菌 迟缓期会较长? 菌种本身的遗传特性(如转基因高效菌)和接种 数量也会影响迟缓期的长短。 0后三种 富集培养基细 稳定期细胞基 受损细 菌需要合成“ 本耗尽了各种 胞养伤 自力更生”酶 辅酶或其他细 修复 胞成分
提问:根据上述原因选择接种何种状态的细菌 迟缓期会较长? 对数期的细菌、稳定期或衰亡期、受损细胞、 富集培养基的细菌 后三种 稳定期细胞基 本耗尽了各种 辅酶或其他细 胞成分 受损细 胞养伤 修复 富集培养基细 菌需要合成“ 自力更生”酶 菌种本身的遗传特性(如转基因高效菌)和接种 数量也会影响迟缓期的长短
在实际工作中如接种菌种以启动 新的水处理设施,投加新鲜污泥 时,接种的细菌不习惯于新环境 会出现或长或短的迟缓期,迟缓 期的出现会增加操作时间,降低 工作效率 提问:我们可以通过哪些手段缩短迟缓期呢? 采用处于高效菌群对数期的菌种、增大接种 量、尽量保持接种前后所处的培养介质和条件 一致等方法来缩短或消除迟缓期
在实际工作中如接种菌种以启动 新的水处理设施,投加新鲜污泥 时,接种的细菌不习惯于新环境, 会出现或长或短的迟缓期,迟缓 期的出现会增加操作时间,降低 工作效率 采用处于高效菌群对数期的菌种、增大接种 量、尽量保持接种前后所处的培养介质和条件 一致等方法来缩短或消除迟缓期 提问:我们可以通过哪些手段缩短迟缓期呢?
(2)对数期(青年) dx =KX 所有细菌均繁殖 dt K一一比例常数 细菌数目X增长率倍率的 X In Kt Xo 对数与时间成正比。 故称对数期。(相当于重量法细菌曲 线的增长率上升阶段)
(2)对数期(青年) 所有细菌均繁殖 K——比例常数 KX dt dX = Kt X X = 0 ln 故称对数期。(相当于重量法细菌曲 线的增长率上升阶段) 细菌数目X增长率倍率的 对数与时间成正比
特点 四个时期 繁殖速度最快 0 平均代时(繁殖二代的时间)最短 口提问:细菌的代时与哪些因素有关? 0 种类遗传、个体健康情况(营养、环境条件) 对 细菌数目的对数值 如大肠杆菌在20℃时其代 期 时是35℃条件下的2倍; 伤寒杆菌在含0.125%的蛋 白胨培养基中的代时为 0 时间t 800min,而在含1.0% 时仅为40min
特点 平均代时(繁殖一代的时间)最短 提问:细菌的代时与哪些因素有关? 细 菌 数 目 的 对 对 数 数 期 值 0 时间t 如大肠杆菌在20℃时其代 时是35℃条件下的2倍; 伤寒杆菌在含0.125%的蛋 白胨培养基中的代时为 800min,而在含1.0% 时仅为40min。 四个时期 繁殖速度最快 种类遗传、个体健康情况(营养、环境条件)