细胞的基本功能第二章CEATPE
第二章 细胞的基本功能
细胞膜结构及物质转运功能细胞的跨膜信号转导功能细胞的生物电现象肌细胞的收缩功能
细胞膜结构及物质转运功能 细胞的跨膜信号转导功能 细胞的生物电现象 肌细胞的收缩功能
细胞膜结构及物质转运功能第一节细胞膜的化学组成和分子结构(The molecular composition and structure ofcellmembrane细胞膜的物质转运功能二(Transportacrosscellmembrane)
第一节 细胞膜结构及物质转运功能 一 . 细胞膜的化学组成和分子结构 (The molecular composition and structure of cell membrane) 二. 细胞膜的物质转运功能 (Transport across cell membrane)
膜的化学组成和分子结构组成：脂质、蛋白质、糖类结构：液态镶嵌模型以液态脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具不同结构和功能的蛋白质)脂质双分子层磷脂（30%）（70%）、胆固醇☆由磷酸和碱基构成的亲水性极性基团☆由两条较长的脂酸烃链构成的疏水性非极性基团
一 . 膜的化学组成和分子结构 组成：脂质、蛋白质、糖类 结构：液态镶嵌模型 以液态脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具 不同结构和功能的蛋白质 （一）脂质双分子层 磷脂（70%）、胆固醇（30%） ☆由磷酸和碱基构成的亲水性极性基团 ☆由两条较长的脂酸烃链构成的疏水性非极性基团
糖链膜外表面亲水基磷脂双分子层疏水基蛋白质胆固醇受体分子膜内表面膜通道蛋白细胞膜的液体镶嵌模型
P1
脂质特点：熔点低、体温下为液态具有某种流动性和稳定性(二)细胞膜蛋白质决定细胞的功能表面蛋白：附着在膜表面整和蛋白：贯穿膜的脂质双分子层(三)细胞膜糖类量少，寡糖（糖蛋白或糖脂形式）意义：作为细胞或所结合蛋白质的“标志”＊表示免疫信息大与激素、递质或其他化学信号结合
脂质特点：熔点低、体温下为液态 具有某种流动性和稳定性 （二）细胞膜蛋白质————决定细胞的功能 表面蛋白：附着在膜表面 整和蛋白：贯穿膜的脂质双分子层 （三）细胞膜糖类 量少，寡糖（糖蛋白或糖脂形式） 意义：作为细胞或所结合蛋白质的“标志” ＊表示免疫信息 ＊与激素、递质或其他化学信号结合
二.细胞膜的物质转运功能概述(1)1.物质转运的两个必备条件(1)细胞膜对物质有通透性(2)泵动力：浓度差、电位差、渗透压差
（一）概述 （1）细胞膜对物质有通透性 （2）动力： 浓度差、电位差、渗透压差、 泵 二. 细胞膜的物质转运功能 1．物质转运的两个必备条件
2. 纟细胞膜转运的物质1）小分子物质气体：CO2、02H,O:无机盐：Nat、K+、CI-、Ca2+等有机物：葡萄糖、氨基酸等2)大分子物质：如酶、激素、吞噬的细菌等
2．细胞膜转运的物质 2）大分子物质: 如酶、激素、吞噬的细菌等 1）小分子物质 H2O： 无机盐：Na+ 、K + 、Cl-、Ca2+等 有机物：葡萄糖、氨基酸等 气体：CO2、O2
物质的跨膜转运形式1.单纯扩散(simple diffusion)气体（02，C02），P高→P低脂溶性物质由膜的高浓度一侧移到膜的低浓度一侧决定扩散通量的因素：浓度差，通透性通透性：物质通过膜的难易程度
（二）物质的跨膜转运形式 1. 单纯扩散（simple diffusion） 气体（O2，CO2），P高→P低 脂溶性物质由膜的高浓度一侧移到膜的低浓度一侧 决定扩散通量的因素：浓度差，通透性 通透性：物质通过膜的难易程度