第九章反应器设计 1.概述 2. 反应器的分类和结构特 点 3. 发酵罐设计与分析 4.其他反应器
1. 概述 2. 反应器的分类和结构特 点 3. 发酵罐设计与分析 4. 其他反应器 第九章 反应器设计
9.1概述 生物反应器 生物反应器设计的主要内容 生物反应器设计的基本要求 反应器的设计以及工程放大的基本方法
9.1 概述 生物反应器 生物反应器设计的主要内容 生物反应器设计的基本要求 反应器的设计以及工程放大的基本方法
9.2反应器的分类和结构特 点 1. 根据反应器的操作方式分类 2. 根据催化剂分类 3. 根据流体流动或混合状况分类 4.根据反应器结构特征及动力输入方式分类
9.2反应器的分类和结构特 点 1. 根据反应器的操作方式分类 2. 根据催化剂分类 3. 根据流体流动或混合状况分类 4. 根据反应器结构特征及动力输入方式分类
分类和结构特点 按操作方式分 1.根据反应器的操作方式分类 ·间歇式生物反应器 ·连续式生物反应器 ·半连续式（流加）生物反应器
1. 根据反应器的操作方式分类 •间歇式生物反应器 •连续式生物反应器 •半连续式（流加）生物反应器 分类和结构特点 按操作方式分
分类和结构特点 按催化剂分 9.2.2根据催化剂分类 ·酶反应器 ·细胞反应器
9.2.2根据催化剂分类 •酶反应器 •细胞反应器 分类和结构特点 按催化剂分
分类和结构特点 按混和状况分 9.2.3根据流体流动或混合状况分类 对于连续反应器，有两种理想的流动模型： 全混流(CSTR) 平推流、活塞流或柱塞流(PFR)
分类和结构特点 按混和状况分 9.2.3 根据流体流动或混合状况分类 对于连续反应器，有两种理想的流动模型： 全混流（CSTR） 平推流、活塞流或柱塞流（PFR）
分类和结构特点 按结构特征分 9.2.4根据反应器结构特征及动力 输入方式分类 釜（罐）式反应 器管式反应器 塔式反应器 膜式反应器
分类和结构特点 按结构特征分 9.2.4 根据反应器结构特征及动力 输入方式分类 釜（罐）式反应 器 管式反应器 塔式反应器 膜式反应器
9.3发酵罐设计与分 析 1. 通气搅拌罐的结构特征 2. 机械搅拌系统 3. 反应器的搅拌功率 4. 通气系统 5. 温度控制系统 6. H值和溶氧测量与控制系统 7. 消泡系统
9.3 发酵罐设计与分 析 1. 通气搅拌罐的结构特征 2. 机械搅拌系统 3. 反应器的搅拌功率 4. 通气系统 5. 温度控制系统 6. pH值和溶氧测量与控制系统 7. 消泡系统
发酵罐 结构特征 9.3.1通气搅拌罐的结构特征 是好氧生物反应器的典型代表 其主要组成部分有： 壳体 控温部分 搅拌部分 通气部分 进出料口 测量系统 附属系统等
9.3.1通气搅拌罐的结构特征 是好氧生物反应器的典型代表 其主要组成部分有： 壳体 控温部分 搅拌部分 通气部分 进出料口 测量系统 附属系统等 发酵罐 结构特征
电机 变速箱 轴封 轴承组件 消泡浆 气体出口 冷却盘管 000 -270 4200 3000 300 挡板 搅拌桨 空气分布管 进气口 图9-4通气搅拌罐的典型结构及尺
图9-4 通气搅拌罐的典型结构及尺 寸