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复旦大学:《生物化学A Biochemistry》课程PPT教学课件(下,代谢部分)脂类代谢 Lipid Metabolism(二)

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五、脂肪酸合成 六、脂肪的合成 七、磷脂的代谢 八、鞘脂的代谢 九、胆固醇代谢 十、脂蛋白 一、脂肪的消化与吸收 二、脂肪的分解 三、脂肪酸的氧化(分解代谢) 四、酮体的合成与分解
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Metabolism of Glycerophospholipids

甘油磷脂的代谢 Metabolism of Glycerophospholipids

脂母 参与磷脂分解代谢的酶为磷脂酶 ( phospholipases),包括A(A和A2) B、C和D四大类。磷脂水解后的产物 若为甘油酯骨架上去掉任何一个酯键, 则破坏了作为膜脂的功能,导致细胞 膜损坏溶血],这样的脂被称为溶血 甘油磷脂( lysophospholipid,催化的 酶被称为溶血甘油磷脂酶 lysophospholipase )o

甘油磷脂的酶解 参与磷脂分解代谢的酶为磷脂酶 (phospholipases),包括A(A1和A2 )、 B、C和D四大类。磷脂水解后的产物 若为甘油酯骨架上去掉任何一个酯键, 则破坏了作为膜脂的功能,导致细胞 膜损坏[溶血],这样的脂被称为溶血 [甘油]磷脂 (lysophospholipid),催化的 酶被称为溶血[甘油]磷脂酶 (lysophospholipase )

A广泛存在于动物的细胞器、微粒体中,专一水解磷 脂分子C1上的酯键,水解产物为溶血性磷脂 (L ysophosphatidyllil pid,酶为溶血磷脂酶。 A2大量存在于蛇毒、蝎毒、蜂毒等,专一水解C2上的 酯键,产物为溶血性;酶是溶血磷脂酶。 s专一水解A2水解产物1-脂酰磷脂C1上的酯键,也是溶 血性磷脂酶 C主要存在于动物脑、蛇毒和微生物中,作用于磷脂酸 C3位的磷酸酯键。 D主要存在于高等植物,水解C3位第2个磷酸酯键

磷脂酶的种类和作用位点 •A1广泛存在于动物的细胞器、微粒体中,专一水解磷 脂分子C1上的酯键,水解产物为溶血性磷脂 (Lysophosphatidyllipid),酶为溶血磷脂酶。 •A2大量存在于蛇毒、蝎毒、蜂毒等,专一水解C2上的 酯键,产物为溶血性;酶是溶血磷脂酶。 •B专一水解A2水解产物1-脂酰磷脂C1上的酯键,也是溶 血性磷脂酶。 •C主要存在于动物脑、蛇毒和微生物中,作用于磷脂酸 C3位的磷酸酯键。 •D主要存在于高等植物,水解C3位第2个磷酸酯键

脂的作用 O OH2C-O、C-R1 R2-C-0--C-H OB: after A2 H2C0Po--R3 O D

磷脂酶的作用位点 B: after A2

CH2-0-C-R 0cH2-0C-R1 磷脂酶A HO-CH 0 R-C-0Ha-02-0H CH CHIN(CH,) R,C-OH CH-OH OCHCHN(CH OHOH L-a-确脂酰胆碱 磷脂酶BR0aH 磷脂酶D 血磷脂酰碱 确脂酶C CH-0-P-CH CHN(CHy 溶血磷脂酶L RC-OH+RC OH RI-C-OH CHr-0-C-R,+HO-P-OH RC-OH CHOH RI-C-0-CH 0-CH CHN(CH,) SHO-CH 0 OH0aH-0℃-R3 +:0-aN④a-opoH 甘油二酯 磷胆碱R-C-°gH 0-aN(4 CHi-O-P-OH OH L-a-甘油磷酰胆碱 甘油磷酸胆碱二酶酶 a-磷脂酸 CHOH +HO-CH CHN(CH)t HOCH OH c4-0P-0H OH L-a甘油酸 胆碱

磷脂的酶解

脂的台成 浦乳动物中,甘油磷脂和甘油三 酯的合成有两个共同的前体:脂酰 CoA和L-甘油-3-磷酸以及相同的几步 合成反应过程。 合成可以开始于酵解产生的磷酸 羟丙酮,在肝脏和肾中还可以由甘 油通过甘油激酶作用进行合成。另 前体为脂酰-C0A,由脂肪酸通过脂酰 C0A合成酶催化合成

甘油磷脂的合成 哺乳动物中,甘油磷脂和甘油三 酯的合成有两个共同的前体:脂酰- CoA和L-甘油-3-磷酸以及相同的几步 合成反应过程。 合成可以开始于酵解产生的磷酸 二羟丙酮,在肝脏和肾中还可以由甘 油通过甘油激酶作用进行合成。另一 前体为脂酰-CoA,由脂肪酸通过脂酰- CoA合成酶催化合成

Glucose 肌肉 CHOH CH,OH H2-0-P-O CHOH Glycerol NADH+ H Dihydroxyacetone ATP HO ADP glycerol 3-phosphate CHOH glycerol HO-C-H Hg- L-Glycerol 3-phosphate AMP PP ATp CoA-SH R-COO acyl-CoA S-COA synthetase acyl transferase COA-SH AMP + PP CoA-SH acyl-CoA S- COA synthetase acyl transferase CoA-SH -C-H CH -0-P-0 Phosphatidic acid

磷脂酸的合成 肌肉 肝脏、肾

CHo-O 记 phosphatidic acid phosphatase attachment of head group(serin Ine ethanolamine, etc.) CH2-O-C-R R CHa- CHOH 1, 2-DiacyIgly 品成 CHo-O Head transferase S-CoA group COA-SH Glycerophospholipid CH -0--C--RI CH CHo-o Triacylglycerol

磷 脂 酸 合 成 甘 油 三 酯 和 甘 油 磷 脂

CH2-0-C-RL Diacylglycerol CH-0-C-R- o CH2-OH HO OH,HO-Head group alcohol alcohol Phosphoric HO acid >H2O 甘油磷脂的 CHo-O-C-R CH--0-C-R2 o"P|O CH2-O-P-0-Head group phosphodiester Glycerophospholipid

甘 油 磷 脂 的 头 部 以 磷 酸 二 酯 键 与 磷 脂 酸 相 连

Strategy 1 Strategy 2 Diacylglycerol Head group activated with CDP activated with CDP CH,-0-C-RI CH2-0-C-R CH-O-C-R CH--0-C-R2 两 CH -0-P-0 HO CH2-OH 2-Diacylglycerol O=P-0 Rib Cytosine Cytosine CDP-diacylglycerol CMP CHo-0-C-R CMP 万 CH-0-C-R2 CDP二脂酰甘 CH Head CDP头接二 法 油接羟基头 脂酰甘油 Glycerophospholipid

甘油磷脂的极性头部 有两种连接方 CDP -二脂酰甘 法 油接羟基头 CDP头接二 脂酰甘油

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