国家开放大学：2014年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业农产品贮藏加工期末试题（1月）

国家开放大学：2011—2012学年第二学期“开放专科”食品加工技术专业农产品储藏加工期末试题（7月）

制定数控车削加工工艺：选择并确定数控加工的内容、对零件图样进行数控加 工工艺分析、零件图形的数学处理及编程尺寸设定值的确定、数控车削加工工艺过 程的拟定、加工余量、工序尺寸及公差的确定、切削用量的选择、数控车削加工工 艺文件；

§0.1 材料加工在国民经济中的地位特点 §0.2 材料加工的内涵 §0.3 金属塑性加工 §0.4 塑性加工理论的发展概况 §0.5 本课程的任务 §0.6 金属材料加工的主要方向

国家开放大学：2016年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业园产品加工技术期末试题（1月）

第一节 概述 第二节 油炸的方法 第三节 油炸制品的加工工艺

国家开放大学：2016年春季学期“开放专科”食品加工技术专业园产品加工技术期末试题（7月）

国家开放大学：2015年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业园产品加工技术期末试题（1月）

国家开放大学：2015年春季学期“开放专科”食品加工技术专业园产品加工技术期末试题（7月）

国家开放大学：2014年秋季学期“开放专科”食品加工技术专业园产品加工技术期末试题（1月）