食品工艺文库下载_中国高校课件下载中心

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河北农业大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（实验指导）09 生物检测技术实验指导

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实验一动物细胞培养实验二植物细胞组织培养实验三酵母菌细胞融合实验

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第一节小麦粉第二节糖第三节油脂第四节乳及乳制品第五节蛋制品第六节油脂脱酸

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河北农业大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（实验指导）04 水产品加工实验指导

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河北农业大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（实验指导）02 天然生物成分分离实验指导（共十个实验）

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第五章果蔬冻制品的加工

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第四章果蔬干制品的加工

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第三章果蔬糖制品的加工

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第二章果蔬罐藏品的加工

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湖南农业大学：《食品加工工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第一篇果蔬食品加工第一章果蔬的化学成分和预处理