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石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）思考题-乳与乳制品-试题
文档格式：PDF　文档大小：155.35KB　文档页数：6
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）思考题-乳与乳制品-试题
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）思考题-肉与肉制品-试题
文档格式：PDF　文档大小：158.21KB　文档页数：8
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）思考题-肉与肉制品-试题
上海海洋大学（上海水产大学）：《食品安全学》课程教学资源（PPT课件）第十章 真菌毒素的污染
文档格式：PPT　文档大小：1.98MB　文档页数：49
黄曲霉毒素 杂色曲霉素 赭曲霉毒素A 展青霉素 伏马菌素 玉米赤霉烯酮 单端孢霉烯族化合物 食品中真菌毒素的允许限量标准 减低食品中真菌毒素污染的措施
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）思考题-肉与肉制品-答案
文档格式：PDF　文档大小：154.04KB　文档页数：8
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）思考题-肉与肉制品-答案
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语-思考题（答案）
文档格式：PDF　文档大小：135.54KB　文档页数：14
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语-思考题（答案）
上海海洋大学（上海水产大学）：《食品安全学》课程教学资源（PPT课件）第一章 食品污染总论（主讲：宁喜斌）
文档格式：PPT　文档大小：2.66MB　文档页数：36
第一节 概述 第二节 化学性污染 第三节 生物性污染 第四节 食源性疾病与食品安全
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语-思考题（试题）
文档格式：PDF　文档大小：94.36KB　文档页数：9
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产-双语-思考题（试题）
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产模拟试题5
文档格式：PDF　文档大小：58.03KB　文档页数：2
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产模拟试题5
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产模拟试题4
文档格式：PDF　文档大小：54.65KB　文档页数：2
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产模拟试题4
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产模拟试题3
文档格式：PDF　文档大小：57.54KB　文档页数：2
石河子大学：《畜产品加工工艺学》课程教学资源（试卷习题）畜产模拟试题3
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