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华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第18章 油脂加工化学(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:297.48KB 文档页数:10
根据来源,食用油脂可分为植物脂、陆生动物脂、乳脂和海生动物油。植物脂的熔点范围窄;陆生动 物脂熔点高;乳脂含有相当数量的C4~C12短链酸以及少量支链的奇数酸;海生动物油含有大量长链多不饱 和脂酸和丰富的维生素A与D,因其高度不饱和性而易氧化酸败
高等学校计算机专业教材:《数值计算方法》PPT课件 第六章 常微分方程数值解法
文档格式:PPT 文档大小:219.5KB 文档页数:20
6.1 欧拉方法 6.2 龙格-库塔方法 6.3 一阶方程组 6.4 应用实例
高等学校计算机专业教材:《数值计算方法》PPT课件 第三章 数值积分
文档格式:PPT 文档大小:244.5KB 文档页数:20
3.1 基本概念 3.2 牛顿-柯特斯公式 3.3 龙贝格算法 3.4 高斯公式
《医学统计》第二章 数据文件的管理(2/2)(张文彤)
文档格式:DOC 文档大小:171KB 文档页数:15
从头定义变量的情况多数在建立数据集时出现。但是,当数据集已经建立, 需要整理、转换变量时,碰到的更多情况是需要根据某种条件从原有变量计算新 变量。下面我们将按菜单条目的顺序依次讲解他们的功能。但是,首先我们需要 了解一下所用的对话框界面的情况
人民邮电出版社:《C及C++程序设计》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 指针
文档格式:PPT 文档大小:84.5KB 文档页数:16
7.1 指针的概念 7.2 指针操作符和指针表达式 7.3 指针和数组 7.4 字符指针与字符数组 7.5 指针数组 7.6 指向指针的指针
浙江大学:《概率论与数理统计》课程教学资源(PPT课件讲稿,第三版)第二章 随机变量及其分布
文档格式:PPT 文档大小:727KB 文档页数:25
第二章随机变量及其分布 第一节随机变量及其分布函数 一、随机变量的概念
浙江大学:《概率论与数理统计》课程教学资源(PPT课件讲稿,第三版)第七章 参数估计
文档格式:PPT 文档大小:777.5KB 文档页数:25
参数估计:当总体的某些参数未知(一般要求分布类型已知)时 ,从样本出发构造适当的统计量,作为未知参数的估计量。当 取得一组观察值后,以相应的统计量的观察值作为未知参数的 估计值,并讨论估计值对真值进行估计的可靠性。 参数估计方法是处理实际问题时最常用的方法
浙江大学:《概率论与数理统计》课程教学资源(PPT课件讲稿,第三版)第一章 随机事件与概率
文档格式:PPT 文档大小:1.35MB 文档页数:76
一、随机试验 随机现象:在基本条件不变的情况下,一系列试 验或观察会得到不同的结果,在大量重复试验或 观察中又呈现某种固有的规律性(统计规律性)
浙江大学:《概率论与数理统计》课程教学资源(电子讲义,第三版)第二十四讲 总复习
文档格式:DOC 文档大小:19KB 文档页数:1
第二十四讲总复习 一、本学期内容总结 二、考试范围 三、试题类型讲解
人民邮电出版社:《C及C++程序设计》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 指针
文档格式:PPT 文档大小:84.5KB 文档页数:16
7.1 指针的概念 7.2 指针操作符和指针表达式 7.3 指针和数组 7.4 字符指针与字符数组 7.5 指针数组 7.6 指向指针的指针
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