华中农业大学:食品工程原理

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基本信息:
资源类别:课件(包)
课件分类:食品
课件类型:电子教案
文件大小:4.4MB
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课件说明:
华中农业大学食品科技学院食品工程原理电子教案,内容包括传热、非均相物系的分离、流体流动、蒸发等,内容全面。
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