菌浓缩层流式浓缩果汁单效蒸发浓缩果汁多级蒸发浓缩降膜式浓缩升膜式浓缩空气压力循环式浓缩盘式蒸发浓缩自

质机械与设备、原料及半成品热处理机械与设备、真空浓缩设备、干燥机械与设备、装料及检重机械与设备、杀菌

品浓缩和结晶.ppt第六章：食品的微波处理技术.ppt第七章：食品的辐射保藏.ppt第八章：食品的

第一节 浓缩的目的和分类 第二节 蒸发浓缩 第三节 冷冻浓缩 第四节 膜浓缩 第五节 食品的结晶

第一节 浓缩的目的和分类 第二节 蒸发浓缩 第三节 冷冻浓缩 第四节 膜浓缩 第五节 食品的结晶

第一节 真空蒸发浓缩设备 一、蒸发器 二、真空蒸发浓缩系统的辅助设备 三、典型真空浓缩系统 第二节 冷冻浓缩设备 一般情形 基本原理 冷冻浓缩的特点 冷冻浓缩相关设备 一、冷却结晶设备 二、冰与浓缩液的分离设备 三、冷冻浓缩设备的装置系统

◼ 浓缩的基本特性 ◼ 浓缩方式及原理

一、升膜式浓缩设备