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类型:教学课件 大小:971.86KB 下载/浏览:0/1960 评论:0 评分:0 积分:10
包括课件、电子教案和习题库:第一章切配技术概述第二章刀工技术第三章鲜活原料的初步加工第四章部位取料
类型:电子图书 大小:11.55MB 下载/浏览:16/1315 评论:7 评分:5.7 积分:10
,发挥学生学习的主动性、积极性和创新性。同时,对教学、科技开发、技术改造具有科学性、启发性和实用性。
类型:教学课件 大小:24.24MB 下载/浏览:46/3914 评论:20 评分:6.3 积分:10
机械设计能力的技术基础课程。本课程在教学内容方面看重基本知识、基本理论、基本方法和创新思维,在培养学
类型:电子教案 大小:1.04MB 下载/浏览:10/2505 评论:4 评分:7.3 积分:10
麻省理工学院有机化学基本实验操作技巧教案,附英文实验讲义、创新实验计划等。
类型:教学课件 大小:15.24MB 下载/浏览:88/5957 评论:33 评分:6.1 积分:10
外资料,了解和掌握本专业的发展动态和前沿技术,为研究和创新奠定基础。UNIT1AUTOMOTIVE
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