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食品保藏原理(推荐下载)
[
食品
]
类型:电子教案 大小:8.99MB 下载/浏览:7/1793 评论:2 评分:5.5 积分:10
二章食品
冷
却第三章食品的冻结第四章食品的冻藏第五章肉及肉制品的
冷
加工
工艺
第七章果蔬的
冷
冻
工艺
食品罐藏
关键字:
食品
食品保藏
食品变质
冷冻工艺
食品罐藏
食品腌渍
食品冷却
食品干藏
《制冷技术》ppt课件
[
土木建筑
]
类型:教学课件 大小:2.95MB 下载/浏览:3/1426 评论:3 评分:7.3 积分:10
和蒸发器第五章节流机构和辅助设备第六章双级蒸气压缩制冷第七章冷库制冷
工艺
第八章室内人工冰场制冷
工艺
关键字:
制冷技术
压缩机
蒸发器
节流机构
冷库
制冷工艺
制冷工艺
冰场
制冷剂
载冷剂
热力计算
食品
工艺
学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:15.53MB 下载/浏览:9/2001 评论:4 评分:7.5 积分:10
保藏、食品的脱水加工、食品辐射保藏、食品的腌渍烟熏和发酵处理、食品的化学保藏、典型食品的加工
工艺
等。
关键字:
食品
食品工艺
工艺学
杀菌
冷藏
脱水加工
发酵
武汉职业技术学院:塑料成型
工艺
与模具设计(一)
[
材料
]
类型:教学课件 大小:27.49MB 下载/浏览:5/1665 评论:4 评分:5.8 积分:10
术学院《塑料成型
工艺
与模具设计》ppt、word教学课件(一),内容包括完整课件和
冷
冲模习题集与塑料
关键字:
武汉职业技术学院
模具成型
模具设计
塑料
压缩模
压注模
挤出机头
钢的热处理
[
材料
]
类型:电子教案 大小:2.51MB 下载/浏览:0/576 评论:0 评分:0 积分:10
的热处理概述、钢在加热和
冷
却时的转变、钢的整体热处理
工艺
、钢的表面热处理
工艺
、热处理新技术简介等,欢
关键字:
金属材料
钢的热处理
[
材料
]
类型:电子教案 大小:6.81MB 下载/浏览:49/1373 评论:2 评分:5 积分:10
钢的热处理重点讲述了钢加热和
冷
却时的组织转变、C曲线、各种热处理
工艺
的原则和应用等内容。
关键字:
钢
热处理
热处理
工艺
技术资料
[
冶金
]
类型:参考资料 大小:173.89KB 下载/浏览:37/1956 评论:9 评分:5.8 积分:10
金属工件放在一定的介质中加热到适宜的温度,并在此温度中保持一定时间后,又以不同速度
冷
却的一种
工艺
。
关键字:
金属
材料
热处理
《水质工程学》完整课件
[
环境
]
类型:教学课件 大小:33.46MB 下载/浏览:32/6451 评论:21 评分:7.7 积分:10
消毒第十二章离子交换第十三章氧化还原第十五章水的
冷
却与水质稳定第十七章活性污泥法第十八章生物膜法第
关键字:
水质工程学
水质
水处理
氧化还原
给水处理
离子交换
活性污泥法
污泥
环保
武汉职业技术学院:塑料成型
工艺
与模具设计(二)
[
材料
]
类型:教学课件 大小:21.4MB 下载/浏览:2/1641 评论:3 评分:5 积分:10
术学院《塑料成型
工艺
与模具设计》ppt、word教学课件(二),内容包括完整课件和
冷
冲模习题集与塑料
关键字:
武汉职业技术学院
模具成型
模具设计
塑料
压缩模
压注模
挤出机头
浙江工商大学:食品专业教学大纲合集(教学大纲)
[
食品
]
类型:教学大纲 大小:30.93MB 下载/浏览:25/9364 评论:21 评分:6.2 积分:24
pdf食品
工艺
学(Ⅱ).pdf食品
工艺
学实验.pdf食品
工艺
学(I)(英).pdf食品
工艺
学(英).
关键字:
浙江工商大学
食品
食品工艺学
食品科学
分子遗传学
代谢工程
乳品工艺学
微生物学
生物工程
食品加工
市场营销
生物化学
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