第四章保健食品的功能原理第五章保健食品的加工和管理第八篇食品加工与烹饪第一章食品加工技术第二章烹饪学

西南民族大学《民族法学》ppt课件（一），内容包括民族法学导论、民族区域自治法律制度、散居少数民族权益及其法律保护、少数民族教育及其文化法律制度、西部大开发与民族区域自治制度等： 第一章 民族法学导论 第二章 民族问题及其解决 第三章 民族区域自治法律制度 第四章 民族自治地方立法及其完善 第五章 散居少数民族权益及其法律保护 第六章 少数民族习惯法律制度 第七章 少数民族教育及其文化法律制度 第八章 少数民族经济法律制度 第九章 西部大开发与民族区域自治制度

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《教育学》ppt、word完整教学课件，包括教学课件、电子教案和教学案例几部分，主要内容包括教育的本质、目的、主体、内容、德育等多章： 第一章 现代教育本质 第二章 教育现代化 第三章 现代教育目的 第四章 现代教育主体—教师与学生 第五章 现代教育内容—课程 第六章 现代教育途径—教学 第七章 现代德育 第八章 现代教育评价 第九章 现代教育制度和管理（略） 第十章 教育研究方法（略）

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