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类型：教学课件　大小：11.41MB　下载/浏览：18/2920　评论：11　评分：7　积分：10

食品加工与保藏原理电子教案，内容章节完整，包括：第一章：食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜.ppt 第二章：食品的热处理和杀菌.ppt 第三章：食品的低温处理与保藏.ppt 第四章：食品的干燥.ppt 第五章：食品浓缩和结晶.ppt 第六章：食品的微波处理技术.ppt 第七章：食品的辐射保藏.ppt 第八章：食品的腌渍、发酵和烟熏.ppt 第九章：食品的化学保藏.ppt 第十章：食品包装.ppt

关键字：华南理工大学食品加工食品食品保藏食品包装微波处理辐射

中药材质量标准参考资料[中医与中药学]

类型：参考资料　大小：225.89KB　下载/浏览：1/4145　评论：1　评分：10　积分：10

《中药材质量标准》word参考资料，讲解埃塞而比亚乳香、大腹皮、弗兰鼠李皮、广天仙子、胶质没药、泰国安息香等内容，内容全面。

关键字：中药中药材安息香中药学牛黄

水利政策[水质水利]

类型：参考资料　大小：769.11KB　下载/浏览：0/1127　评论：0　评分：0　积分：10

水利政策的详细资料，word格式。主要讲述国内水资源的现状、存在的问题、管理、发展趋势及水政策的分析。

关键字：水利水资源黄河海河水法

针织学[纺织]

类型：教学课件　大小：27.52MB　下载/浏览：0/602　评论：0　评分：0　积分：10

PPT、PPS、SWF、AVI等格式。针织学完整课件，主要内容包括完整课件、动画素材等，完整课件、动画素材内容丰富、实用，能够满足高校教学的需要，特别适合大学教师作为教学参考\电子教案参考使用。

关键字：针织

中科大：仪器分析[化学]

类型：教学课件　大小：47.85MB　下载/浏览：1/296　评论：1　评分：8　积分：10

PPT、PDF格式。完整课件，内容包括仪器分析完整课件和色谱分析完整课件两部分，设计精美，内容丰富、完整，实用性强，教师可以直接应用于教学，欢迎高校教师参考使用。

关键字：仪器分析

构造地质学实习指导（吉林大学）[地球]

类型：电子教案　大小：4.26MB　下载/浏览：0/1024　评论：0　评分：0　积分：10

电子教案主要内容包括极射赤平投影的原理与基本操作方法，面、线产状要素的正投影解析，在地形地质图上求倾

关键字：地质学

物理光学（ppt课件）[物理]

类型：教学课件　大小：2.55MB　下载/浏览：12/4574　评论：11　评分：6.4　积分：10

《物理光学》ppt完整课件，主要内容包括光的电磁理论、光的偏振与晶体光学基础、多光束干涉与光学薄膜、光波的叠加与分析等：第一章绪论第一章麦克斯韦方程组第一章光的电磁理论第二章光波的叠加与分析第三章光的干涉和干涉仪第四章多光束干涉与光学薄膜第五章光的衍射第七章光的偏振与晶体光学基础参考教材：《物理光学》梁全廷主编（机工版）。

关键字：光学物理光学麦克斯韦方程组光的衍射物理光学光学薄膜晶体光学光的偏振电磁理论

桥梁施工动画[交通运输]

类型：动画素材　大小：2.95MB　下载/浏览：0/1099　评论：0　评分：0　积分：10

SWF、EXE等格式。桥梁施工的动画素材，含有动画33个，图象清晰，动态性强，自动播放与手动操控相结合，含有的文字标注，欢迎高校教师作为教学参考参考使用。

关键字：桥梁

北京交通大学：物流学[管理]

类型：教学课件　大小：5.99MB　下载/浏览：3/1906　评论：1　评分：7　积分：10

PPT格式。北京交通大学物流学完整课件，主要内容包括供应链管理、物流成本管理、电子商务下的物流管理、物流标准化等，非常实用，满足高校教学的需要，欢迎高校教师在教学中参考使用。

关键字：物流学

株洲工学院：AutoCAD应用教程[机械]

类型：电子教案　大小：10.95MB　下载/浏览：1/1418　评论：1　评分：9　积分：10

ppt格式，word格式。株洲工学院机械工程学院电子教案主要内容包括AutoCAD基础，自动铅笔——基本绘图命令，目标捕捉，编辑命令，标注尺寸，零件图，正等轴测图等多个部分，课件图文并茂，内容丰富有条理，欢迎师生参考使用。

关键字：AutoCAD CAD