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湖北经济学院:中国烹调工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:971.86KB 下载/浏览:0/2208 评论:0 评分:0 积分:10
包括课件、电子教案和习题库:第一章切配
技术
概述第二章刀工
技术
第三章鲜活原料的初步加工第四章部位取料
关键字:
湖北经济学院
烹调工艺
烹调
切配技术
食品
热菜烹调
凉菜烹调
网页制作教程
[
计算机
]
类型:教学课件 大小:561.57KB 下载/浏览:48/2136 评论:13 评分:5.6 积分:10
8章网页表单的处理第9章
美
化网页第10章JavaScript和DHTML
技术
第11章示例网页利用AS
关键字:
网页制作
Dreamweaver
JavaScript
DHTML
ASP
数据库
ADO
物流管理基础(武汉电力职院)
[
管理
]
类型:教学课件 大小:9.71MB 下载/浏览:0/441 评论:0 评分:0 积分:10
、试题库和习题库几部分,内容极其完整、极其丰富,
实用
性强,是一个难得的教师教学参考资料,能够满足大学
关键字:
物流管理
中国农业大学:土壤学(二)
[
农学
]
类型:教学课件 大小:9.91MB 下载/浏览:5/1946 评论:6 评分:7.3 积分:10
,布雷迪(
美
)土壤的本质与性状,科学出版社,19826、EdwardJ,Plaster(
美
)Soil
关键字:
中国农业大学
土壤学
矿物质
土壤
土壤生物
氧化还原反应
胶体化学
表面反应
土壤退化
中国农业大学:土壤学(一)
[
农学
]
类型:教学课件 大小:10.54MB 下载/浏览:8/2189 评论:7 评分:7.6 积分:10
,布雷迪(
美
)土壤的本质与性状,科学出版社,19826、EdwardJ,Plaster(
美
)Soil
关键字:
中国农业大学
土壤学
矿物质
土壤
土壤生物
氧化还原反应
胶体化学
表面反应
土壤退化
中国农业大学:土壤学(三)
[
农学
]
类型:教学课件 大小:8.37MB 下载/浏览:5/1973 评论:4 评分:7.3 积分:10
,布雷迪(
美
)土壤的本质与性状,科学出版社,19826、EdwardJ,Plaster(
美
)Soil
关键字:
中国农业大学
土壤学
矿物质
土壤
土壤生物
氧化还原反应
胶体化学
表面反应
土壤退化
清华大学:《多媒体
技术
》
[
计算机
]
类型:教学课件 大小:11.04MB 下载/浏览:47/3866 评论:20 评分:7.7 积分:10
清华大学《多媒体
技术
基础》ppt完整课件,内容参考了
美
国、加拿大和欧洲等著名大学有关多媒体课程的教
关键字:
清华大学
多媒体
数字电视
编码
MIDI
MPEG
广播
通信
话音编码
数据压缩
XML
XHTML
JavaScript
林福宗
存储器
山东农业大学:功能性食品(推荐下载)
[
食品
]
类型:电子教案 大小:1.46MB 下载/浏览:8/2656 评论:7 评分:6.9 积分:10
第24章功能性食品的评价第25章功能性食品的加工
技术
第26章功能性食品的配方第27章功能性食品的管理
关键字:
山东农业大学
功能性食品
食品
活性肽类
维生素
减肥
降血脂
美容食品
调节血糖
计算机算法设计与分析(2002年)
[
计算机
]
类型:电子图书 大小:2.19MB 下载/浏览:14/3574 评论:11 评分:7.1 积分:10
基础知识。第二章基本搜索和遍历
技术
:介绍二叉树、树及图的遍历和搜索
技术
,BFS算法及其复杂性分析。第
关键字:
算法
分治算法
贪心算法
动态规划
回溯法
分支定界法
计算机
硕士研究生
陈玉福
清华大学:操作系统(向勇)
[
计算机
]
类型:电子教案 大小:5.67MB 下载/浏览:39/8862 评论:19 评分:6.8 积分:10
DavidA.Solomon,WindowsNT
技术
内幕,清华大学出版社,1999年7月主要内容:操
关键字:
清华大学
操作系统
课件
向勇
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