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类型:电子教案 大小:322.27KB 下载/浏览:5/1428 评论:3 评分:8 积分:10
内容包括社区营养、食品与健康、食品的营养素强化、各类食品的营养价值、事物的消化与吸收等,另外,还包含<<食品化学与营养学>>食品营养学部分习题集和食品营养学部分学习指南。
类型:教学课件 大小:8.85MB 下载/浏览:16/2135 评论:8 评分:8.5 积分:10
华中科技大学《传热学》ppt完整课件(一),内容包括:对流换热计算、热辐射基础、辐射换热计算、传热过程和换热器、流动与传热的数值计算等,附英文版教案: 1、绪论 2、稳态导热 3、非稳态导热 4、对流换热原理 5、对流换热计算 6、热辐射基础 7、辐射换热计算 8、传热过程和换热器 9、流动与传热的数值计算
类型:电子图书 大小:182.16KB 下载/浏览:8/1324 评论:2 评分:4.5 积分:10
食品化学:指研究食物的组成、性质以及功能和食物在贮藏、加工和包装过程中可能发生的化学和物理变化的科学。
关键字:食品食品化学
类型:参考资料 大小:2.06MB 下载/浏览:4/1477 评论:6 评分:7.5 积分:10
内容包括:荷兰家庭法、世俗婚姻到同性婚姻、同性家长抚养孩子的法律保护、民法和道德律、民法权限中的信托责任、联邦法院和普通法、普通法和互联网、宪法和普通法、普通法和杰弗逊原则、普通法为什么有效、普通法和经济发展、综合的普通法等。
类型:电子图书 大小:29.77MB 下载/浏览:3/4392 评论:1 评分:4 积分:10
菲赫金哥尔茨的微积分学教程电子图书,是比较经典、比较完整的学习数学的参考书,共包括三卷内容。
类型:电子图书 大小:38.48MB 下载/浏览:1/2584 评论:1 评分:10 积分:10
《生物化学原理》英文版(二),被喻为“生物化学的圣经”。收入了全新的分子图形,全面概括了现代生物化学原理和技术的主要成就和最新进展,方法包括NMR、质谱、 SELEX和DNA微阵列等,引入了大分子的结构图示,超过10000张的彩色图解,强调对基本原理的阐述,有助于读者深入地了解实验方法。
类型:参考资料 大小:420.76KB 下载/浏览:19/1176 评论:1 评分:5 积分:10
通信专业英语参考资料。
关键字:英语通信
类型:参考资料 大小:20.6MB 下载/浏览:1/1628 评论:1 评分:5 积分:10
本词典包括了2000年以前世界各国主要电影导演的介绍,附相关插图,电影专业师生和广大电影爱好者参考手册。
关键字:电影导演艺术
类型:试卷习题 大小:4.28MB 下载/浏览:1/1181 评论:0 评分:0 积分:10
麻省理工大学《生物学》试题库,包含试题和学习资料两部分。
类型:电子图书 大小:3.99MB 下载/浏览:9/1429 评论:1 评分:5 积分:10
主要包括中国电信、华为技术、思科的技术材料。
关键字:IPIPv
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