蛋白质代谢课件下载_中国高校课件下载中心

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教案主要内容包括绪论，蛋白质化学，酶学，糖类代谢，脂类代谢，基因工程和蛋白质工程等十六部分，课件图

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教案主要内容包括绪论，蛋白质化学，酶学，糖类代谢，脂类代谢，基因工程和蛋白质工程等十六部分，课件图

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教案主要内容包括绪论，蛋白质化学，酶学，糖类代谢，脂类代谢，基因工程和蛋白质工程等十六部分，课件图

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物第十四章碳水化合物第十八章杂环化合物第二十章蛋白质和核酸CAI主要参考书：1、[美]R.T.莫里

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《动物生物化学讲义》（一）：主要内容是脂、糖代谢、维生素的内容以及相关试题。

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本课件是关于食品生物化学相关理论知识，内容很全面。

关键字：食品

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生物化学笔记，内容包括糖类化学、核酸、激素、核酸的降解和核苷酸代谢、生物氧化等十二章。

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化合物和胺第十六章重氮和偶氮化合物第十七章杂环化合物第十八章碳水化合物第十九章氨基酸、蛋白质、核酸

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应第十八章杂环化合物第十九章碳水化合物第二十章蛋白质和核酸第二十一章萜类和甾类化合物第二十二章合成

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化合物第十四章杂环化合物和生物碱第十五章糖类化合物第十六章氨基酸蛋白质核酸第十七章合成高分子化合物