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、四分子分析—交换型、无丝分裂、减数分裂、染色体加倍、顶端缺失与染色体配对、双交换、乳糖操纵子的调

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关键字：遗传遗传学有丝分裂染色体配对染色体加倍减数分裂无丝分裂

食品工艺学[食品]

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藏、食品的脱水加工、食品辐射保藏、食品的腌渍烟熏和发酵处理、食品的化学保藏、典型食品的加工工艺等。

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关键字：食品食品工艺工艺学杀菌冷藏脱水加工发酵

安徽水利水电职业技术学院：机械制造基础[机械]

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pt课件，耿道森主讲，内容包括切削加工，工程材料基础，铸造，压力加工，焊接与材料与毛坯的选择及毛坯质

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关键字：安徽水利水电职业技术学院机械制造工程材料铸造压力焊接毛坯切削加工耿道森

珠算（电子教案）[管理]

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《珠算》word电子教案，编写：胡奇，主要内容包括概论、珠算加减法、实践分节连加法、珠算除法等内容。

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关键字：珠算胡奇加法减法

机械制造技术（工艺规程设计）[机械]

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机械加工工艺规程设计主要包含基本概念、工件加工时的定位和基准、工艺路线的拟定、工艺尺寸链和时间定额及

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关键字：机械制造制造技术加工工艺工艺

现代食品营养与安全（傅雷鸣）[食品]

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ppt文件，内容包括：食品营养学、食品加工的原料和材料、食品加工工艺、食品工艺学、食品分析与检测、食

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关键字：食品安全加工工艺营养学

包装设计[材料]

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制品，包括纸制品的结构设计与计算，加工成型原理，生产制造工艺等.注：本资料pdf加密，预览可能乱码。

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关键字：包装设计包装制品材料包装模塑制品加工工艺

机械制造工艺学[机械]

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机械制造工艺学电子教案，内容包括机械加工工艺规程的制订、现代制造技术、机械加工表面质量等。

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关键字：机械制造工艺学机械加工工艺制造技术生产过程生产工艺工件气动增压

陕西科技大学：整饰材料化学[材料]

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章绪论第二章皮革加工的基本化工材料第三章表面活性剂与皮革助剂第四章染料化学第五章加脂助剂化学第六章

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关键字：陕西科技大学材料化学整饰材料皮革加工化工材料染料化学表面活性剂皮革助剂马建中卢行芳强西怀

浙江工商大学：食品专业教学大纲合集（教学大纲）[食品]

类型：教学大纲　大小：30.93MB　下载/浏览：25/9364　评论：21　评分：6.2　积分：24

学.pdf果蔬加工工艺学.pdf果蔬贮藏与加工.pdf毕业论文（设计）.pdf水产品加工与贮藏.pd

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关键字：浙江工商大学食品食品工艺学食品科学分子遗传学代谢工程乳品工艺学微生物学生物工程食品加工市场营销生物化学