蛋白质营养课件下载_中国高校课件下载中心

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西南林学院《食品营养学》绪论，对食品营养学进行了大概的讲解，仅供参考。

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维持动物营养需要17、生长育肥营养需要18、繁殖动物营养需要19、泌乳的营养需要20、产蛋的营养需要

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营养需要与乳猪料的配制，内容有：乳猪料的现状、乳猪料的设计原则、腥肽对仔猪消化酶的影响、限制植物蛋白

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电子教案包括饲料样本的采集、制备及保存，饲料中粗蛋白的测定，饲料粗灰分的测定，产蛋鸡的日粮配合，添加

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华中农业大学《营养学》完整课件，共16章，内容包括习题、试验、调查和教案。

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化合物第四章脂类第五章蛋白质第六章维生素第七章矿物质第八章酶第九章食品中营养成分的代谢第十章食品风

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各种变化的影响，结合食品的贮藏加工，就如何提高食品的品质和营养，保证食品的安全等做了较为详细的叙述。

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功能第十八章油脂加工化学第十九章蛋白质加工化学第二十章矿物质及其营养功能第二十一章水和冰第二十二章褐

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功能第十八章油脂加工化学第十九章蛋白质加工化学第二十章矿物质及其营养功能第二十一章水和冰第二十二章褐

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功能第十八章油脂加工化学第十九章蛋白质加工化学第二十章矿物质及其营养功能第二十一章水和冰第二十二章褐